咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物的保护性呼吸反射动作。虽然有其有利的一面，但剧烈长期咳嗽可导致呼吸道出血。咳嗽伴有咳痰称为湿性咳嗽。
一般食疗方法有：
冰糖梨水煮些冰糖梨水来喝，这个同样也是会有止咳化痰的功效哦，而且效果也是相当不错的。
马蹄水3～4颗马蹄去皮切成薄片。加一碗水煮5分钟左右。喝水，马蹄也可以吃。可清肺热，有生津润肺化痰作用。
陈皮水陈皮、山楂、甘草各3～5片，加3～4碗水煮开即可。煮开后变温加蜂蜜一勺。不管哪种咳嗽都可以饮用
如果是剧烈的干咳，也就是没有痰液的咳嗽，可以服用如止咳糖浆、甘草片这样的镇静止咳药物。但是如果有痰，则一定不能使用止咳药，否则的话，带有病毒细菌的痰液就无法咳出，症状也无法消除。假如痰液粘稠，应该服用盐酸氨溴索这样的化痰药
注意：
咳嗽的饮食以清单为主，多吃新鲜蔬菜，可食少量瘦肉或禽蛋类食品。切忌油腻，鱼腥，水果也不可或缺，但量不必多，风热咳嗽不可吃桔子。禁食酸味食品，有敛痰的效果，不利化痰
家里要定时开窗通风，还要保持室内适度，有利呼吸道粘膜保持湿润状态和粘膜表面纤毛摆动，有助痰的排出。
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