电视台曾经做过一个调查，选用市场上9种洗洁精，洗过餐具后，用自来水冲洗12次，还能检测出平均0.03%残留物。
据报道，常熟市某学校食堂门口前的一棵高大雪松原本长得枝繁叶茂，却莫名其妙出现枯黄、叶落的怪象，后来竟在没有任何虫害的情况下枯死了，后来查出原因竟是这棵死掉的雪松靠近食堂门口，最近经常有洗洁精水直接流到树根上导致了它的死亡。
生活中，有些人会用洗涤剂洗水果，如果用自来水冲洗得不够充分，容易导致洗洁精经常在胃里残留，日积月累对健康有危害。而巧用食盐洗水果，表面的脏东西很快就能搓干净，也不担心因冲洗不干净而有残留物在胃里。
洗水果时可以选择用食盐，在水果表皮过水浸湿后，放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且食盐也非常干净。
即使在餐具上还会有洗涤剂的残留物，更别说水果了。如果大家用洗涤剂洗水果，就容易摄入洗涤剂中的化学物质，会影响人的身体健康。如果大家想把水果洗干净，可以用盐水，这样既不用担会有残留物，还能把水果洗干净，真是一举两得。总之，大家要注意生活中的细节，养成健康的生活习惯。
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