宝宝晚餐食谱健康晚餐助宝宝健康成长

时间:2023-12-21 14:23:36 养生 我要投稿

  黄花菜香菇粥

宝宝晚餐食谱健康晚餐助宝宝健康成长

  材料

  500、大米、200g新鲜香菇(也可以用干香菇)、300g生菜、100g干黄花菜、50g火腿、适量盐、适量鸡精、适量桂皮、适量香叶、适量八角。

  做法

  1、干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次。

  2、将大米装入盆中用清水泡30分钟。

  3、将买来的新鲜香菇用活水洗净(干香菇需要跟干黄花菜一样先用温水泡下)。

  4、将新鲜香菇的拔和盖分开。

  5、在锅中放入适量清水,开小火加热,放入香菇。

  6、2分钟后在锅中放入香叶、八角、桂皮,盐,鸡精。

  7、5分钟后放入干黄花菜。

  8、待煮至香味溢出将香叶、八角、桂皮捞出。

  9、将泡好的大米控去水。

  10、放入汤料锅中。

  11、将火腿切片。

  12、放入锅中,转中火盖盖煮30分钟。

  13、30分钟后,在锅中放入撕好的生菜,煮1分钟即可出锅,美味的黄花菜香菇粥就做好了。

  菠菜煎蛋

  材料

  菠菜、鸡蛋、腌制的肉。

  做法

  1、将菠菜洗净后切碎,用沸水稍烫一下,捞出,沥开水分。将鸡蛋加鸡精粉及香油在碗中打散。

  2、炒锅置旺火上,将油烧热,把肉末煎熟。

  3、肉饼煎熟后压碎,倒入蛋液,然后晃动一下锅子,铺匀。

  4、看到蛋饼稍微有点凝结,将菠菜末撒在蛋饼上。

  5、小火烙至边缘翘起时,迅速翻面再烙一下即可。

  胡萝卜青菜肉末粥

  材料

  胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,粥,适量高汤,熬熟植物油。

  做法

  1、将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。

  2、锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤),再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后。

  3、加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。

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