(1)奇异果(猕猴桃)
奇异果维生素C含量很多，又能促进人体对维生素C的吸收，位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾，同凤梨一样，奇异果也有大量的蛋白分解酵素，有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果。早上食用效果最佳。
(2)梅子
梅子是一种含丰富有机酸和无机酸的碱性食物，尤其是含有多量柠檬酸，对热能的代谢有十分良好的作用。
(3)苹果
苹果所含的果胶可以降低人体内的胆固醇、类黄酮;含有较多的钾，较少的钠;含有非常丰富的抗氧化物，可以促进血液内白细胞的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，具有很好的减肥效果。
(4)枇杷
枇杷富含粗纤维、矿物元素、蛋白质、碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。
(5)葡萄柚
葡萄柚属于“低胰岛素”的食物，能减少血糖吸收，进而减少脂肪的形成;又是低热量的水果，是传统的减肥果品。
(6)柠檬
一种富含维生素C的营养水果。柠檬酸是促进热量代谢过程中的必需物质，经过合理的调配，既可作为美容食品，又是十分有效的减肥物质。
(7)菠萝
含有强力的蛋白分解酵素，可以帮助肉类的蛋白质被人体消化，有很好的消脂瘦身作用，但要在饭后吃才不会伤胃。
(8)香蕉
吃香蕉很有饱腹感，只要吃上一根就可以裹腹，而且热量颇低，又含有丰富食物纤维、维生素A、钾质等，有软便功能，是一种很好的减肥水果。
(9)番木瓜
所含汁液中含有两种生物酶木瓜蛋白酶，可分解蛋白质为氨基酸;脂肪酶，对脂肪有很强的分解能力。因此，经常食用番木瓜对肥胖的人减肥有一定的疗效。
其他如梨子、李子、柑橘、西瓜、桃子等，都含丰富的水溶性食物纤维，能降低人体内的血糖和胆固醇，减少脂肪的吸收，保护心脑血管，益处多多。