1、经期的饮食
生理周期,影响着女人的生理与心理,巧妙配合生理周期进行食疗,可以让女人更美丽、更健康!冬季低温使女性更容易气虚血虚!如果能配合生理期不同阶段,摄取不同特性食材,不但能调理体质、加强毒素代谢,也能缓解经期前、中、后的各种不适症状,让冬天更自在舒适哟!
STEP1:月经期(第1—5天)
1、补充铁质
铁质不足是贫血和疲劳的原因,所以应多补充内脏、干贝、牡蛎,或菠菜等黄绿色蔬菜。
吃蔬菜时可以搭配肉类或含维他命C的食材,提高铁质吸收率。
Action:3餐中必有1餐吃菠菜
2、燕麦、优格提升免疫力
经期前容易焦躁不安、身心失调的人,在月经期抵抗力和免疫力降低、容易感冒,可以摄取富含β—聚葡萄醣成份的燕麦、洋菇等食物。
而优格等含乳酸菌的食材,也有同样作用哟!
Action:早餐改吃燕麦加优格
STEP2滤泡期
(第6—12天/月经后约7天)
1、补充纤维质
月经过后代谢会提高,所以吃了热量稍高的料理也没关系。
但在吃肉类前,记得先吃根茎类蔬菜、补充纤维质喔!
Action:每天吃7份以上蔬果
2、吃豆浆和苹果
月经过后,皮肤和头发容易失去光泽,摄取大豆制品、苹果等,有类雌激素作用的食材,可以调整失调的荷尔蒙,让肌肤更加水亮。
Action:每天喝1杯热豆浆、吃1颗苹果。
STEP3排卵期
(第13—14天/约是经期后第10天,前后只有36小时)
1、胺基酸活化脑内荷尔蒙
摄取含胺基酸的食物,例如鸡肉、猪肉、大豆制品、蛋、核果等食品,可以提升活力!
搭配糙米、酪梨、辣椒,有助血清素的合成,则会使心情愉快。
Action:午餐吃泡菜猪肉、辣子鸡丁等主菜,搭配糙米饭!
2、维他命B群赶走倦容
排卵后,雌激素作用变弱,代谢也会恶化,身体容易沉重、疲倦,要多摄取能够提高代谢的维他命B群食材,如鱼、肉、绿叶蔬菜等。
Action:晚餐吃鱼配花椰菜
STEP4黄体期
(第15—28天/也是下次月经前14天)
1、植物性雌激素缓和身心失调
大豆制品和苹果、樱桃等含有类似雌激素作用的营养素,可以改善青春痘和易怒的情绪。
Action:把主菜的肉类改为豆腐!
2、摄取钙质安心养神
蛤、干贝、牡蛎等鱼贝类中所含的钙质有助于情绪稳定。
另外,可可和巧克力含有γ—丁氨基酪酸(GABA)成份,可使精神安定,但记得不要过量哟!
Action:早餐喝杯无糖热可可,中餐记得点蛤仔汤或蚵仔汤!
2、女性排毒养生
1、多喝水
每天保证两公升的水,就可以通过尿液排出不少毒素,减轻肾脏的负担。
喝水也有最佳时间的讲究:
1)早晨起床时喝水,既可以给机体补充足水分,又可以促进毒素的排出。
2)下午3点左右是中医认为膀胱神经最活跃的时间,应多喝水。
3)晚上9点是人体免疫系统最活跃的时间,此时及时补充水分可促进人体恢复免疫系统、再生细胞等生理功能。
2、绿豆汤
绿豆可以降低体内的胆固醇含量,具有保护肝脏、防治过敏的作用。绿豆含有丰富的维生素B族、蛋白质、氧化镁等多种成分,常喝绿豆汤可助于排出体内毒素,促进身体的新陈代谢。春季养生,绿豆汤也是排毒养颜佳品。
3、地瓜
吃肉过多或吃饭吞入太多空气,容易在体内积聚一些废气,这些废气会造成年人体很多不适反应,例如出现斑点、粉刺、腹胀等,尤其肠内积聚过多废气还可致癌。地瓜含有大量的食物纤维素,其所含的葡糖苷成分可刺激肠胃,加快蠕动,促进排便排气。
4、纤维质食品
纤维质食品具有解毒的功效,多吃可有助于消除体内累积的毒性物质。其作用原理是毒性物质在被小肠吸收之前,就可附着在纤维食物上,随大便排出,从而减少毒素的累积效应。常见的纤维质食品有糙米、蔬菜、水果等。
5、山药
山药的黏质液是合成雌激素的基础物质,对工作和学习较大压力的女性具有很好的健身功效。山药所含的精氨酸还有健脾补肺的功效。山药含有一种可溶性纤维,有助于控制饮食,改善消化系统。
6、醋
研究表明,醋中含有丰富的氨基酸、酵解酶类以及多种不饱和脂肪酸,饮用稀释的醋可促进肠道蠕动、降低血脂,治疗习惯性便秘,且没有任何毒副作用。长期服用,可治病养颜,彻底根治便秘。
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