石榴的功效与吃石榴的禁忌有哪些，很多人都喜欢吃石榴，石榴不仅看起来可爱，吃起来也是清清甜甜的，非常惹人喜爱。而且石榴对人是有很大的好处的，下面一起和我看看石榴的功效与吃石榴的禁忌有哪些。
石榴的功效与吃石榴的禁忌有哪些1
石榴的功效
1、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
2、石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效;石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。
3、石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经;具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的.功效;主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。
吃石榴的禁忌
需要注意的是，石榴虽然营养价值高，但却并非适合每一个人食用，以下人群不适合吃石榴：
1.胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃。
2.石榴有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食。
3.石榴含的糖分多，糖尿病患者要禁食。
石榴的作用
1、广谱抗菌：石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒;
2、收敛，涩肠：石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。
3、驱虫杀虫：石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等;
4、止血，明目：石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。
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石榴的营养
石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，并且营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可以补充人体能量和热量，但是不增加身体负担。
果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分，其中维生素C的含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。石榴能消除女性更年期障碍。
石榴的简介
石榴，落叶灌木或小乔木，在热带是常绿树。石榴是一种浆果，其营养丰富，维生素C比苹果、梨高出一到两倍。原产中国西域地区，汉代传出了中原。
石榴成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或压汁，对于老年人的身体健康有很高的营养价值，所以老人应该常吃石榴。石榴中含有大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。
中医认为，石榴具有清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻的功效，非常适合患有黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者以及经期过长的女性食用。
盆栽石榴的养殖方法
(一)石榴品种及花盆的选择。
以观花为主，应选择花大、色泽鲜艳、复瓣品种，如大花石榴或牡丹花石榴等;以观果为主，则可选果形美丽的红色品种，如泰山红石榴等，也可根据个人喜好或需要而定。花盆选择以泥瓦盆为好，因其排水透气好，有利石榴生长，其缺点是不太美观，容易破损，而塑料盆、瓷釉盆等外形美观，花样繁多，但透气排水性较差，可视情况选择。盆的大小要根据苗木的大小来定。
(二)培养土的`配制。
盆栽石榴土壤，要求疏松通气，保肥蓄水，营养丰富。可按园田表土3份、腐叶土3份、厩肥2份、细沙2份混匀即可，或者按马粪、园土、细沙各1/3的比例混合配成培养土，堆成堆用塑料薄膜盖严，高温杀菌15--20天，过筛后装盆。
(三)上盆定植。
于春季萌芽前，用瓦片盖住花盆的底漏，然后装土，约装花盆的2/3，将土堆成丘状。选择根系完整，须根多，树型好的苗木，将根系舒展的放进盆内，继续装土，边装土边将苗轻轻向上提起，以便使根系与土壤密切接触。盆土不可过满，根茎与土壤表面平，将土压实，浇透水，待水渗下后，用干土覆盖表面保墒，置与平阴处，一般发芽前不要浇水以利升温生根。
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吃石榴的禁忌
药理实验表明，果皮的石榴皮碱对人体的寄生虫有麻痹作用;石榴根皮对杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌以及各种皮肤真菌都有抑制作用，对病毒也有一定的抑制作用。
以色列有学者研究证明，如每天饮用2―3盎司石榴汁，连续饮用两周，可将氧化过程减缓40%，并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止食用，这种奇特的效果仍将持续一个月。而且，石榴汁在抵抗心血管的临床效果上非同寻常，是一种比红酒、等更有效的抗氧化。
石榴有明显的收敛作用，能够涩肠止泻，加之具有良好的'抑菌作用，所以是治疗、出血的佳品。石榴汁的多酚含量比高得多，是抗衰老和防治癌症的超级明星，它对大多数依赖雌激素的乳腺癌细胞有毒性，但对正常细胞基本没影响。
石榴虽然好吃，但平日食用时应当注意宜忌：患者以及泻痢初起者最好别吃;石榴吃多了会上火，并会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口;石榴糖多并有收敛作用，及急性炎症、大结患者要慎食，患者要禁食;最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性、痰多等症状。
吃石榴的好处
石榴酷似玛瑙，吃起来酸甜可口，营养丰富。特别是氨基酸，矿物质，钙，磷，等微量元素的含量是非常丰富的，因此吃石榴对皮肤有很多的好处。
石榴中含有丰富的矿物质，抗氧化成份，石榴多酚，花青素，亚麻油所以多吃石榴就具有美容护肤的功效。而孕妇吃石榴不仅有利于自身的美容，同时还有助于肚子里宝宝的皮肤美容。因此担心长妊娠斑的女性在孕期可以适当的多吃一点。
孕期吃石榴具有减少胎儿大脑发育损伤的几率，美国华盛顿大学医学院的研究者通过研究发现母老鼠喝浓缩石榴汁比呼喝糖水或者其它饮料生下的小老鼠患脑组织损伤的几率要大大的降低。
由此可证明孕妇在妊娠期对降低胎儿大脑发育损伤的几率，降低胎儿脑部萎缩等疾病的发病率，具有很大的帮助的。
石榴吃起来酸酸甜甜的，因此对于孕期食欲不振的女性具有很好的防吐，提高食欲，增加营养，对母体及胎儿都会有很大的帮助的。
石榴中的多酚化合物具有保护神经系统，稳定情绪的作用，所以孕期多吃石榴更有利于准妈妈保持乐观的心态，对胎儿性格的形成也具有很大的帮助的。
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