养殖蚯蚓，选择养殖场地相对宽松，不管是房前屋后，还是专业的室内养殖，温床养殖，以及其他的一些广口容器等都可以。
养殖蚯蚓的方法和技术1
1、盆养法：此方法适用部员家中，城镇居民或者进行相关科研的较小规模养殖。可采取盆栽花盆、缸盆和其他废弃陶瓷器开展养殖。这类养殖方式简单，非常容易管理方法，挪动便捷，温度湿度有利于操纵。因为容器、盆、罐的容量不足，一般只适合养殖一些身材比较小、不容易逃生的蚯蚓类型，如赤子爱胜蚓、鲜红色爱胜蚓、背暗异唇蚓等。
一般每盆可养殖不同种类蚯蚓一条到几十条，饲料一般最好不要超过盆深的四分之三。在确保换气前提下，盆口可盖上塑料塑料薄膜。可将盆体浸于3cm深水中（盆体应该有渗漏孔），或常常囔水，以维持盆中土壤层和饲料有适度的环境湿度。
2、箱筐养殖法：养殖箱筐运用包装木箱，废旧木材、竹、柳枝、刺槐、藤蔓等制做。松木、顺反异构针叶树木材和含丹宁酸、环氧树脂料的木料对蚯蚓有危害，不适合做养殖箱。带铅的漆料或油酚桶也无法作饲育箱。箱筐大小和样子可以根据必须制做，但是每个箱筐面积不要超过1平米，那样有利于挪动及管理。
箱筐重合养殖方法的特点是：占地总面积小，应用人力资源少，方便管理，生产率比平地上养殖高些。主要缺点箱筐非常容易返潮烂掉。
3、池养法：可以从屋前，屋侧砌全长约70cm、宽50cm、深30公分的水池。池中可资金投入生活垃圾处理土、碎纸、青菜叶、剩饭菜、枯叶、野草、畜禽养殖粪、海产品内脏器官等废料。鸟鸣涧需要注意盖上，避免蚊虫、啮齿动物等侵略。但是不能向池中倒肥皂液、食用碱、热刷锅水及其浓度值非常大的食盐水。
池中各种垃圾经过一段时间发醇沤肥后就可以推广蚯蚓种。有条件的话，能够砌2个池，一个沉积废弃物，一个散养蚯蚓，这可以交替应用，效果比较好。
4、土沟养殖法：开挖宽1米，深60-80cm，长短视当场来定。排水沟先铺一层5公分粗厚畜禽粪污，粪下铺一层5公分粗厚草屑、落叶或秸秆、秫秸等。然后盖一层5公分粗厚土壤，再重复铺设饲料、土壤层，直至铺满土沟才行。最终在底土上遮盖芦苇叶、野草、秫秸等。每平米可推广蚯蚓几十高于一切万条。
依据天气和温度状况，应适当浇灌，以维持土壤潮湿。使用这种方式养殖蚯蚓，最先饲料供货要充裕。养殖沟还应设排水管道和供电的区域。第一次采摘可以从散养60多天开展，之后可每月采摘一次。为了确保均衡生产，可以分为沟、按段养殖和采摘。
5、肥堆养殖法：这类养殖方式多用于诱集天然的蚯蚓，也可以推广种蚯蚓开展养殖。具体做法是：取厩肥50%，土壤层50%，二者混和或分层次（肥料和土壤层各为10cm厚，更替堆积），堆起来1-2米宽、0.5米多、长短不分的肥堆。一般在堆积24小时之后，每平米大概可诱集蚯蚓几十至几百条。而且，此方法养殖蚯蚓体重增加快。在4-10月间较为适合在户外用此方法养殖。
6、园林、大田养殖法：此方法的特点就是养殖范围大，能够就近原则运用园林景观，农作物的枯叶、枯根、野草和厩肥等有机化合物，还能够灵活运用园林景观、农作物当然遮荫的微气候前提条件，很适合蚯蚓生长繁育。具体做法是：开春之后，在水果树或其他树木，盆栽花卉行与行开沟。
沟的`总宽需看树木行间距和饲料多与少来定，沟深度还要看地下水高低，土壤层干湿度良情况判断。之后在沟内铺设饲料，资金投入蚯蚓种，填土抹平。除此之外还要定期维持沟内饲料的环境湿度。田地养殖，可以结合设施栽培同步进行。在一般情况下，种植多年生长农作物的田地比一年生农作物的田地更适合散养蚯蚓。
7、地面温室循环养殖法：可以利用水生物饲料水花生、水藻、水藻的过冬温棚，或红薯抛秧的温室养殖蚯蚓。具体做法是。挑选挡风遮雨、朝阳的堡垒、平地上建造过冬温棚，或刨坑建温棚，长10米、宽2米、深0.7米。棚的前墙高于路面0.3米，墙壁高于路面1.5米。在棚里的两边设养殖床，总宽各为0.8米。在床下先铺一层约l0cm粗厚饲料，再铺一层一样粗厚土壤层，那样相互之间重合铺料，直至与地面对齐。
在两张床中间留0.4米过道，沉积生马粪、羊粪等发酵物。在养殖床里可栽种千薯、豇豆等越冬作物，并散养蚯蚓。在温室两边开有通气口，向阳面可以用两层塑料塑料薄膜遮盖，基上加设抗风设备。在冬天夜里需盖上草苫或苇帘。其苗床外面四周约1米左右挖好排水渠，在东面留一小门，供养殖者进出。
一般晴天早上8时上下刮起草苫让阳光射进床体。当室内温度过大时，可打开通气口排热。在下午3时以内，再盖上草苫。遇有风雪交加下雨天，则无须掀开草苫，也无需继续打开通气口。那样温室可以达到10℃左右，养殖床温度可以从12-18℃左右，大晴天下午最大室内温度可以达到22℃。这类养殖方式会收到较良好的效果。
8、半地下温室养殖法：在北方因为冬天严寒，为了能用相对较低的成本费保持冬天的蚯蚓养殖工作中，可采取半地下室温室或人防工事养殖法。温室的向阳面为两层塑料，其他为砖木结构或石木结构建筑。在房间里发酵池内沉积马粪或其他禽排泄物、秫秸等物，依靠其发醇热和土壤温度、太阳能发电提供全方位热量。
北方严寒季节，室内气温最大可以达到35℃以内，最少为-5℃，养殖箱或池中的温度高为18℃，最少4℃，平均气温为9.2℃。散养象大平二号或北星二号的赤子爱胜蚓、鲜红色爱胜蚓都可安全性过冬，且有较差的繁殖力。
9、塑料大棚养殖法：这与一般裁种蔬菜塑料温室大棚类似，棚含有养殖床。棚体结构与尺寸可因时制宜，因地制宜修建。要用的型号规格有25、30、50型过冬型几类。比如30型塑料温室大棚，长30米，跨距为6米，最高处不适合超出2米。棚里两边都各有2米长饲育床，中间留2米安全通道。
路面可埋下伏笔混凝土或三合土，天花板呈一弧型，上边遮盖有颜色无毒性的塑料塑料薄膜。如想规模性养殖时，可将同样型号塑料棚并连在一起，这样既能可减少人力资源，又方便管理。一般8节并列的塑料棚仅需两人管理方法就可以。据测算，30型塑料棚8个，可月产成蚓约20吨，蚓粪10吨。但冬天必须采用隔热对策，也将饲料层加厚型到40-50cm，并将饲料变成平槽堆积。
10、露天养殖法：养殖床修建，首先要了解到操作控制管理方法便捷，现阶段大多采用简单喂养床养殖。床缘可以用砖砌或土垒，四周需要注意排水管道，床边要建遮荫棚。在喂养床四周先空出加料、分料、清粪和获得蚯蚓的时候需要的空活动场地。室外养殖只有在春、夏、秋天气暖和前进行，冬天则要把蚯蚓移进房间内过冬。
养殖蚯蚓的方法和技术2
一、选种
1、养殖蚯蚓前，应选择生长发育快、繁殖能力强、适应性广、寿命较长以及容易驯化管理的品种作为养殖对象。
2、目前比较优良的蚯蚓品种有大平二号、北星二号等，这几个品种是由“赤子爱胜蚓”经人工驯化后所得到的，其他优良品种还有环毛蚓、爱胜蚓、杜拉蚓等。
二、选择场地
1、根据所选品种的生长要求以及生活习性，选择距离养猪场或养鸡场较近、温暖潮湿、地势平坦、天然食物丰富、植物茂盛、水源获取方便、僻静且无污染的地方作为养殖地点。
2、除此之外，还要求养殖场所接近自然环境、富含腐植物、*壤柔软、能灌能排、日照充足(但是不能受到阳光的直射)。
三、制作基料
1、基料是蚯蚓栖息的物质材料，也是蚯蚓的食物来源，基料的好坏对于能否成功养殖蚯蚓起着决定性作用。
2、基料一般可以用猪粪、稻草或瓜果混合而成，要求密度和压力较小、含水量较高、保水性较好、透气性较强。
3、制作基料时，首先准备40%的草料，60%的新鲜猪粪，再加入一定量的红糖以及EM菌发酵液，然后浇水、拌匀，使基料的含水量处于55-70%之间。基料不能压实，并且高度以1米左右为宜，需保持松散状态，最后覆盖薄膜进行密封，再经过20天左右的厌氧发酵即可。
四、建立养殖床
1、蚯蚓的养殖床一般需要在地势平坦、*质松软、没有大块*壤、既能灌水又能排水的地方进行建立。
2、建立养殖床之前应事先将地面整平，再将经过发酵的`基料均匀的铺于地面，厚度达到10厘米左右、宽度达到1米左右即可。基料铺好后，将蚯蚓种均匀的洒在上面，一般情况下每平方米可以投放0.25-0.4公斤蚯蚓种，如果是夏季，则投放密度可以适当缩减，冬季则可以适当提高投放密度。
3、铺好蚯蚓后，往蚯蚓上面再铺一层基料，基料上覆盖一层稻草，以此来保温、保湿。铺好后，对基料浇适量的水，经过1天后再检查，若发生蚯蚓外逃、萎缩、肿胀、死亡等现象，则要及时查明原因(通常是因为基料没有发酵好所导致，可重新进行发酵)。
4、养殖床之间的间隙要求达到1米左右，这样方便加料和管理。
五、饲养管理
1、温湿度和PH值
(1)蚯蚓的生长发育会受到温湿度的影响，一般情况下蚯蚓的生长温度为5-30℃，适宜温度为20℃，当温度低于5℃或高于30℃时，均不利于它们生长。
(2)温度处于0℃以下时，蚯蚓会被冻死;温度超过32℃时，蚯蚓停止生长，达到40℃以上时，蚯蚓会死亡。
(3)适宜蚯蚓生长发育的水分含量为60-70%，孵化期的水分含量以56-66%为宜。
(4)蚯蚓的生长繁殖还和PH值密切相关，正常情况下要求将生长环境和基料的PH值保持在6-8，比较适宜的PH值为7。
2、补料
(1)一般情况下，只需20天左右的时间蚯蚓就能将猪粪转化为蚯蚓粪，因此需要适时补料。
(2)补料时，可在原料的基础上覆盖新料，新料的添加量要根据蚯蚓的食量来决定。同时新料要铺设均匀，并覆盖稻草，之后要经常浇水保湿。
3、浇水
(1)夏季每天至少要浇1次水，水质不能受到污染，水流量不宜太大，一般以浇透为宜，使上层和下层的料能够接上即可，这样才能保证蚯蚓正常生长。
(2)浇水的适宜时间通常为温度较低的早上或晚上。
4、养殖床的管理
(1)养殖床中不能混入其他杂物，同时要定期进行疏松，以保证空气的流通性和幼蚓的成活率。
(2)养殖床之间的过道要保持干净，并定期清理蚯蚓的粪便，以保证养殖环境的清洁度。
(3)用铁耙翻动养殖床时，动作要轻，尽量将蚯蚓卵埋入基料中，防止孵化率受到影响。
5、收获
(1)蚯蚓的世代间隔大约为60天左右，养殖期间要及时收获，防止蚯蚓外逃。
(2)一般情况下，当每平方米的蚯蚓数量达到1.5-2万条、大部分蚯蚓的体重达到400-500毫克时，便可开始收获。
(3)如果是夏季，通常可每个月收获1次，如果是春季、秋季、冬季，则每3个月可收获2次，收获后要及时补料、浇水，每个月可加料1次。
6、注意事项
(1)不管是自己收获还是从市场上收购的鲜活蚯蚓，使用前都要用清水漂洗干净，然后加热煮沸5-7分钟，以灭杀蚯蚓身体内外的寄生虫。
(2)用蚯蚓喂鸡时，可先将其漂洗一遍，再煮熟并切成小段，然后添加到饲料中混合饲喂。也可以灭活后将蚯蚓干制，然后搭配饲料合理喂鸡。产蛋鸡，每只每天饲喂15-20克，或添加饲料量的12-15%(减去10-15克日粮后再饲喂)。青年鸡、商品鸡，可根据体重增减饲喂量，对生长增重具有良好效果。
蚯蚓体内含有大量的矿物质、氨基酸、蛋白质等营养成分，对于黄鳝、泥鳅、鸭、鸡等都有很好的增长作用，而且体内含有防御素，可以用于城市垃圾的处理，主要可以分解有毒物质。
养殖蚯蚓的方法和技术3
(一)场所选择
人工养殖蚯蚓设备简单，管理方便。一般可以利用房前屋后、庭院空地以及旧木箱、废桶、盆罐、竹筐、砖池、育苗温床等，就可培养药用蚯蚓。还可用蔬菜大田、果园、苗圃等结合养殖蚯蚓，能双重利用获益。
(二)选种
根据不同地区、不同需要、不同条件，选择不同品种的蚯蚓。一般选择易养、易繁殖，能适合当地土壤、气候条件来选种。如菜园、果园、苗圃多的地区，可选择青蚯蚓养殖，结合大田种植，双重利用，既能改良土壤提高肥力，促进植物增产，又可收获蚯蚓动物蛋白饲料。
如果旧房多、荒地多、土地少的地区，以及城镇居民，可选择红蚯蚓养殖，利用业余或辅助劳力，利用有机废物，进行养殖。
(三)蚯蚓的养殖方法
蚯蚓的养殖方法可根据蚯蚓习性和用途而定，主要有室内养殖、田间放养以及工厂规模化养殖3种。
1．室内养殖室内养殖包括箱养、坑养、池养和棚养等方法。一般适养红蚯蚓。
(1)箱养法蚯蚓养殖方法：
可用箱、筐、盆、罐、桶等，适于养殖爱胜属蚯蚓，如赤子爱胜蚓、日本引进的大平二号、北星二号等红蚯蚓。本届蚯蚓喜欢在烂草、堆肥、牛马粪及腐烂的枯枝落叶、烂菜、瓜果，以及造纸、纤维、食品加工厂的废渣中和生活垃圾中生活。当然上述有机物、垃圾或马牛粪先要经堆积发酵，待温度下降后，才能作为养蚯蚓的基料。
把基料装入木箱、竹筐、瓷盆或砖池中，然后放人蚯蚓即可养殖。养殖期间经常喷水保持湿度60％一70％(一般是手捏成团，放开散开为宜)，并用草席、草帘和旧麻袋覆盖遮光，在气温13—28℃都能正常生长。
(2)坑养及砖池养殖蚯蚓：
包括土坑、砖池、旧猪圈、房檐下、墙脚边、屋角一切可利用的地方，均可用砖、石砌成养殖池。除爱胜蚓属<红蚯蚓)外，还可适宜养青蚯蚓。土坑或砖池的深度一般为50—60厘米，面积根据需要而定，可2—3平方米，也可10—20平方米。坑内或池内分层加入发酵好的饲料，先在底层加入15—20厘米厚的基料，上面铺一层10厘米的土壤，就可引入蚯蚓养殖。
如蚯蚓较多，可在土上再加一层lo厘米饲料，上面再覆盖10厘米肥土。青蚯蚓要求保持土壤湿度30％左右。也可利用旧猪圈改成养殖池放养。
2．田间放养法
蚯蚓养殖方法 适宜于桑园、菜园、果园、苗圃、饲料田、多年生经济植物、林区，以及灌溉方便、水分充足的肥沃农地养殖。一般适养青蚯蚓。
(1)桑园养殖法：
一般选地势较平坦、能灌能排的桑园，沿桑树行间挖宽40厘米、深20一25厘米的沟槽，加入初步腐熟的`有机肥料，如马牛粪、秸秆、杂草、猪羊粪、枯树叶、烂草等，每亩约加有机料5000—7500公斤，上面覆土10—15厘米，放人种蚓进行养殖。
投放数量视蚓种和个体大小而定。行间可种植绿肥或青饲料，每隔5行开一排水沟。含水量保持30％左右。
(2)饲料田养殖法：
包括种植聚合草、蚕豆及其他常年青饲料地均可养殖。养殖时要选择地势平整的饲料地，每隔10行开一灌水和排水沟。在聚合草行间，开宽、深各15—20厘米的沟槽，槽内施入有机饲料，上面覆土10厘米左右，即可放入青蚯蚓进行养殖。经常注意灌溉或排水，保持土壤含水量在30%左右。
(3)菜园养殖法：
菜园水肥条件充足，管理精细，最有利于蚯蚓的生长和繁殖。在养殖蚯蚓的菜园，每亩施入7500—10000公斤优质有机肥或腐熟的烂菜、垃圾等。在菜苗出土后，投放种蚓进行养殖。菜园养殖，应减少化学氮肥和某些农药的施用。成蚓可结合蔬菜管理分期采收。
(4)果园养殖法：
利用果树下的空地养殖蚯蚓，既充分利用土地又促进果树生产。如养青蚯蚓，方法类似桑园养殖法。如养殖赤子爱胜蚓(红蚯蚓)，则在果树下沿树行堆积宽1．5—2米、高o．4米腐熟的牛、马、猪粪，作为蚯蚓养殖床，每养殖床之间留一走道，每隔2个养殖床开一排水沟。在养殖床饲料面上用稻草或麦草覆盖。保持湿度60％一70％。雨天用塑料薄膜盖好，防止雨水浸泡。
(5)利用防空洞养殖法：
城市防空洞是地下室，冬暖夏凉，周围湿度较高，适于养殖红蚯蚓。养殖方法同箱养与坑池养殖。晚上可点盏灯，既可防止逃逸，又有一定光源有利于蚯蚓生长。
3．工厂规模化养殖蚯蚓法 ： 主要用于赤子爱胜蚓的大规模养殖。
这种养殖法，必须有一定的专用场地和设施，包括饲料处理场、控温车间、养殖床、卵茧孵化床、蚯蚓加工车间、肥料处理及包装车间、成品化验室和成品仓库等一整套设备。当然，也可采用分散养殖、集中处理的方法。如养殖部分，可分给集体或个人进行养殖，而工厂集中成品处理或加工。下面着重介绍养殖设施。
(1)饲料处理场：包括饲料的堆积发酵或分选粉碎之用，面积大小视规模而定。
(2)养殖车间：可采用砖木结构，也可采用塑料大棚。温度控制在18—28℃。控温设备，冬季可利用锅炉暖气、太阳能热水器或其他工厂的余热进行保温。夏天可用通风、喷水、缩小养殖堆等措施降温。养殖车间的宽度以4—5米为宜。塑料大棚宽约7米，长根据需要而定，如30米、60米或100米，高2米为宜。
(3)养殖床：宽以1．5米为宜，一边砌一高40厘米的矮墙，近走道一侧设高10厘米的小埂，床面稍倾斜，里高外稍低有利于饲料中多余水排出。养殖床四周设宽25厘米、深25厘米的水槽，供排水和预防鼠类、蚁类危害，两床之间留1．2米的走道。
在养殖车间内，可在两床的外侧设饲料发酵池，冬季可放人新鲜马、牛、猪粪，利用发酵热提高棚温，夏季则作卵茧孵化床之用。