小龙虾养殖前，一定要精选塘口，常用的方法主要有进水施肥，苗种投放等
小龙虾养殖方法和环境1
1、小龙虾养殖环境
小龙虾养殖前，一定要精选塘口，可以从两方面确认塘口的选择，一个是远离污染源，比如塘口周边是否有农田农药喷洒或者其他对小龙虾有害的污染源，再者，要确保塘口蓄水和排水方便，选用沙壤*最佳。
2、清塘消毒
池塘清塘消毒，可有效杀灭池中的敌害生物如鲶鱼、黑鱼、蛇、鼠等，争食的*杂鱼类如鲤、鲫鱼等;以及致病菌。
常用的方法主要有：
①生石灰消毒：生石灰有干法消毒和带水消毒两种。干法消毒法：每亩用生石灰50-100千克，全池泼洒，再经3—5天晒塘后，灌入新水。带水消毒法：每亩水面以水深1米计算，用生石灰125—150千克溶于水中后，全池均匀泼洒。
②漂白粉消毒：将漂白粉完全溶化后，全池均匀泼洒，用量为每亩20—30千克(含有效氯30%)。
3、种植水草
龙虾食性杂，摄食的水草有伊乐藻、金鱼藻、轮叶黑藻、凤眼莲和水花生等。沿池四周浅水处10%—20%左右面积种植水草，既可供龙虾摄食，同时为虾提供了隐蔽、栖息的理想场所，也是龙虾蜕壳的良好地方。
“虾多少，看水草”，在水草多的池塘养虾成活率高。但水草的种植面积也不能过多，否则会因水草过度茂盛，在夜间使池水缺氧而影响龙虾的正常生长，同时也影响捕捞。
一般种植水草的面积以不超过池塘总面积的'1/4为宜。此外，池中底部可用水草扎成草堆，每隔5米放一堆，每堆5-10千克水草，沉于水底，每亩放20—40堆，每堆用绳子系住，绳子另一端漂浮于水面或固定于水面。
5、进水施肥
水源要求水质清新，溶氧充足，无有机物及工业重金属污染。向池中注入新水时，要用20-40目纱布过滤，防止*杂鱼及鱼卵随水流进入饲养池中。
同时施肥培育浮游生物，为幼虾入池后直接提供天然饵料。往虾池中施肥，最好选用有机肥料，如施发酵过的有机草粪肥，施用量为每亩100—200千克，使池水有一定的肥度。
在幼虾放养的初期，池水水位较浅，水质较肥;在饲养的中后期，随着水位加深，要逐步增加施肥量。具体要视水色而定，保持池水透明度在35-40厘米。
6、科学捕捞
小龙虾养殖过程中，幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下，一般60天～90天即可长到商品规格。3月份放苗，6月左右开始轮捕，捕大留小。由于捕大留小、轮捕轮放，可提高回捕率，卖出好价钱，达到高产高效的目的。
小龙虾养殖方法和环境2
1、养殖环境
小龙虾养殖水不宜过深或过浅，而且养殖池塘最好要有坡度，可以更好地保证小龙虾的对水要求。再就是水质的问题，有必要经常换水，水温保持在10-30℃左右。同时，也可以在池中种植水生植物比如水草等。水草不仅可以净化水，还可以确保水质，还可以为小龙虾提供休息的`地方。
2、苗种投放
3月下旬至4月下旬，使用良种塘口的越冬苗，每亩投放小龙虾苗种4000尾。投放密度不宜过高，哪怕存塘口精养密度也要控制在80-100斤每亩，混养模式密度更要降低，控制在50-60斤每亩。苗种投放密度过大，会给池塘环境、管理等各方面带来巨大压力。
3、饲料投喂
除了养殖水体提供的自然饵料外，人工辅助饵料投喂在小龙虾人工养殖中也极其重要。依据小龙虾不同生长季节选取不同直径、蛋白含量饵料。饵料投喂适宜，坚决不能投喂过多。
4、日常管理
（1）水质管理：水位根据水温的变化而定，春季一般保持在0、6～1米，夏季水温较高时，水深控制在1～1、5米；养虾池水的溶氧量保持在4毫克/升左右，对龙虾的生长发育较为适宜；龙虾能够最适宜的pH值范围是7～8、5，可每隔15天泼洒一次生石灰水，平均水深1米时，每亩用10千克，使池水pH值保持在7～8、5之间。
（2）水草管理：小龙虾养殖一定要种植水草。除了一定比例的沉水性水草如伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等，适量的浮水性或挺水性植物也很重要。高温季节还需要结合池塘水草情况适当控制密度。
（3）疾病防控：及时掌握发病规律，查找根源时，不应只考虑某一个因素，应该把外界因素和内在因素联系起来加以考虑。防治小龙虾疾病要采取“预防为主、防重于治、全面预防、积极治疗”等措施，控制虾病的发生和蔓延。
5、日常巡塘
小龙虾养殖管理其实并不难，现在技术已十分成熟，而且养殖模式也是多种多样，但难点就在于如何做好科学的日常管理工作。小龙虾养殖并没有捷径，若想提高养殖收益，就必须得做好养殖环节当中的每一环。
小龙虾养殖方法和环境3
一、养殖方法
投喂：在池塘养殖小龙虾的话，可以选择的种类有很多，如碎鱼肉、蚯蚓、螺蚌肉、蚕蛹、屠宰场下脚料，以及黄豆、米糠、豆饼、麸皮、玉米、南瓜、山芋和鲜嫩水草等植物性饵料，或是选择虾用饲料。
不过要保证粗蛋白质的含量超过25%。它是一种杂食性的动物，在投喂的时候，要保证营养均衡，每次投喂量以吃完、没有残留的饵料为准。每天都要早晚进行投喂，一天2次，把饵料投放到浅水处就行。
调水：小龙虾的长势快，耗氧量也很大，新陈代谢比较旺盛，因此池塘里的.水一定要干净、新鲜，池塘水的透明度要在35cm以上，需要每周加水大概15-20cm左右。如果天气比较炎热的话，就应该加深池水，这样可以很好的稳定池水水温。
二、养殖环境
小龙虾的适应环境良好，养殖环境要通风向阳、排灌方便，以及水质不能有污染，池塘的底部要有排水系统，池底不能有淤泥，放养的话不能被暴晒。虾池里面的水要保持洁净状态，并且有足够的氧气。当池塘底部的淤泥在10cm以上的时候，就要及时清理。池塘的四周还要做好防护工作，以免有的小龙虾出逃。
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