泥鳅养殖技术有鱼池建造，鱼苗放养等。
泥鳅养殖技术1
一、鱼池建造
在大棚内开挖鱼池，池深2米，池底和池壁夯实，底铺30厘米厚的肥泥，池边四周铺塑料薄膜，在池两端设进排水口，进水口高于池水面，排水口设在池底，进排水口安装尼龙网防止杂物进入及泥鳅外逃。
在排水口处池底挖2米长、0、5米宽，0、3米深的鱼沟，以便泥鳅捕捞和避暑时用。鱼池建成后进水10厘米，每亩鱼池用生石灰80～100公斤化水全池泼洒消毒池底。10天后，进水至50厘米，然后施尿素2公斤/亩培肥水质，3天后再追施一次，待池边可见大量褐色硅藻，池水呈黄褐色，透明度在30厘米左右，可以放苗。
二、鱼苗放养
泥鳅鱼苗要求体质健壮无病无伤，游动活泼，各池中泥鳅规格要大致相同。泥鳅放养前一定要浸洗消毒，可采用的方法其中之一是用2～4%的食盐水浸洗5～10**，密度为每平方米水体放养泥鳅2～3斤左右。随放养量的增加，鱼体增重，池水可加深至0、5～0、7米。
三、投喂饵料
泥鳅鱼苗放养后15天，主要以天然饵料为食，适当补喂一些鱼粉、豆饼及饵料，日投喂量占体重的2%，待6月上中旬泥鳅长到5厘米厚，改投鲤鱼全价配合饲料，6月份日投喂量为体重的5%，7～8月份为10%，9月份为5%，日投喂分早、中、晚三次。投料投喂量宜在泥鳅2**内吃完为宜。投饵时要把饵料投放在食台附近。
四、水质调节
泥鳅养殖池水质以黄绿色为好，透明度保持在20～25厘米之间，PH值在7、5左右，溶氧在2毫克/升以上。7～8月份水深保持在80厘米以上，发现水色过浓要及时换水，一般每10天换水1～2次，每次换水30两厘米，高温季节可在池中移植一些水生植物，如水葫芦、水花生等，还要在池上搭盖荫棚遮凉。
五、大棚管理
泥鳅养殖大棚在冬季及早春的'晴天上午10点至下午3点取下塑料棚上覆盖的稻草，其余时间再把稻草盖在棚上保温，夏季取下大棚塑料薄膜，在池中浮植水花生等水生植物来遮阳，秋季及晚春，把塑料薄膜覆盖上，晚上把稻草席盖在薄膜上。
六、防病捕捞
泥鳅养殖要力争做到无病早防、有病早治，定期用生石灰、漂白粉全池泼洒，可以改善水质和预防鱼病的发生，同时要及时清除鳅池中的水蛇、水老鼠等敌害生物。秋末冬初，水温降至10～15℃，泥鳅摄食量**，**进行捕捞，一般多采用排干池水进行人工下池捕捉的方法。
泥鳅养殖技术2
泥鳅很皮实，对于水温、水质没有特殊的要求，甚至还可以过冬，属于比较容易饲养的生物。适合没有饲养经验的新人入手。
根据泥鳅的种类不同，个头也有差别，大的能够长到20公分左右，选用多大的鱼缸要根据成年泥鳅的体长而定。那么泥鳅该怎么养呢？
准备底砂
如果想要再现自然界中泥鳅的生长环境的话，需要在鱼缸底部铺上5公分左右的泥土、或细砂。泥鳅原本是潜藏在水底的泥中生长的，虽说泥土是它们的最爱，但是如果在鱼缸中铺上5公分的泥土的话，这些小家伙一旦藏进去就很难再找到，失去了观赏的价值，所以最好还是选用河边的细砂。幸好这些差别对泥鳅的日常生活影响也不是很大。
泥鳅的进食特点是将饵料连同砂砾一同吞进嘴里，然后再把砂砾从腮里单独排除，从这一点来看的话还是河砂比较合适。另外，冬季泥鳅还需要潜入砂砾中借用冷水护体来进行冬眠。
在选取河沙的时候，要注意挑选那些没有棱角、细小的沙子，太过锋利的棱角容易划伤泥鳅或其他鱼体。
选用大点的鱼缸
建议选用45公分*（高）*30公分（长）*30公分（宽）的大缸。这个尺寸的鱼缸可以饲养10条左右的泥鳅。考虑到成年泥鳅体长10~15公分，不适合在小缸饲养。
另外，建议尽量将鱼缸摆放在光线明亮的地方，如果是阳光直射的地方的话，要注意控制水温。还有就是，泥鳅耐寒性差，冬季的话需要注意水温过低，否则它们很容易进入冬眠状态。
最好的做法是将它们放在室内向阳处，控制水温不要过低。水温控制在夏季27~31度，冬季7~10度即可。
鱼缸需要加盖
泥鳅夜间的运动量比较多，它们身体细长，很容易从鱼缸的空隙中跑出来。除此之外，它们对于震动很敏感，一旦受到惊吓也会从缸里跳出来，所以说，必须要给鱼缸盖盖。从这一点来说，鱼缸的深度要尽量高一些，40公分以上的'鱼缸的话它们基本上跳不出来了。
自来水消除氯气再使用
跟金鱼一样，自来水放置一到两天、或者加入几颗明矾，消除氯气之后再使用。水质脏了之后也需要换水，具体的换水频率要根据饲养泥鳅的数量，鱼缸的大小来定，基本上两个月一次，换掉三分之二左右的水即可。
加入氧气泵、水草
水草有净化水质的作用，看上去也美观，除此之外还可以为缸里提供氧气，有助于泥鳅的生长。一定要添加氧气泵和水草。需要注意的是，泥鳅在底砂中移动很容易将水草的根部崛起，因此在栽植水草时最好把根部用小石块固定一下，或者直接栽种到迷你花盆中。
泥鳅呼吸不光是依靠腮，它们会时不时的把头伸到水面用口直接吸入空气，用肠子代替腮进行呼吸。为了它们有足够的呼吸空间，缸中要控制水草的数量。
属杂食性动物
泥鳅是杂食动物，水蚤、藻类等几乎什么都吃。家里自制饵料的话可以给它们吃一些豆腐、麸皮之类的，市场上贩卖的饵料的话只要是金鱼、青鳉鱼、鳗鱼等吃的都没问题。如果是跟其他鱼类混养的话，最好投放一部分下沉的食物。泥鳅的食量非常大，有优秀清洁工的美誉。
泥鳅的繁殖
泥鳅的繁殖非常的困难，在人工饲养的情况下更是难上加难。不过也并非完全不可能，为了诱产卵，需要给它们注射荷尔蒙剂。有勇气的朋友可以挑战一下。
综合来看，饲养泥鳅的难度系数不算高，可以跟金鱼等一起饲养，可以帮助清除水底的饵料残渣，可谓是一石二鸟。
泥鳅养殖技术3
在农村我们都知道泥鳅是生长在淤泥中的，但其实泥鳅也可以无土养殖，从养殖密度到产量要比泥土中自然养殖的泥鳅高出很多倍。下面一起学习一下泥鳅无土养殖技术要点。
1、养殖条件
泥鳅池塘养殖要求水源充足，水质清新无污染，注排水方便，土质应选择中性或微碱性的壤土为好，交通便利，确保用电。池塘是东西走向的长方形，长宽之比为2:1，面积为5亩。池深0、8～1米，水深0、4～0、6米。池壁泥土应夯实，并沿池唐四周用网片围住，下端埋入土中10厘米，上端高出水面20厘米，以防泥鳅逃逸和敌害生物进入。
2、放养模式
2、1放养准备
在放养鳅苗前20天对池塘进行清整、改造、消毒。在进水口和排水口用铁丝网防逃。在排水口处开挖一个面积约占全池面积的1/3～1/5，深30～50厘米的鱼溜，在池底铺一层腐质较多粘土。放养前7天用生石灰清塘，每亩池塘水深10厘米用生石灰75千克化成浆全池泼洒。清塘5天后注水25厘米，每亩施有机肥150～250千克，用于培肥水质。
2、2苗种放养
泥鳅苗种选用人工培育苗或野生苗，但都要规格整齐、无病无伤、活动敏捷，一次放足。放苗时间一般在每年4月份，平均水温15℃以上，每亩放养规格为80尾/千克的苗种1100千克，最好选择在晴天下午进行。苗种放养前用8～10毫克/升漂白粉溶液进行浸洗消毒，浸洗消毒时间为20～30分钟。
3、饲养管理
3、1饵料选择
泥鳅是杂食性鱼类，水中的小型动植物、微生物及有机碎屑等，都是其喜欢吃的食物。人工养殖可直接投喂水生昆虫、黄粉虫、蚯蚓、蛆虫、河蚌、螺蛳、鱼粉、野杂鱼肉及畜禽下脚料等，也可投喂人工配合饲料。泥鳅喜欢夜间觅食，因此应早晚各投喂一次。养殖前期通常按鱼体重的3～4%投喂，中期按鱼体重的4～6%投喂，后期可适当减少配合饲料的投喂量。
3、2饵料投喂
泥鳅投饵要坚持四定原则，阴雨、闷热天气适当减少投饵量，每天要坚持巡田一周，发现问题要及时处理，例如田埂有漏洞、漏水、死鱼等都应快速处理，并保持池水嫩绿色。每隔15天用生石灰或漂白粉等消毒液消毒一次。藕田的'施肥以多基肥为准，少用化肥，农药应选择高效低毒的产品，而且对泥鳅无害。定期换水，每次换水20～30%即可。
在鳅池中搭建饲料台，将饲料投放在饲料台上，饲料要求新鲜、无污染、无腐烂、无变质，投喂时间一般在上午9时左右，投喂量以泥鳅在3小时～4小时内吃完为准。成鳅期，饲料投喂量应根据天气情况和泥鳅生长、摄食情况等作出适当调整。残饵要及时清除。
3、3水质调控
水质要求“肥、活、嫩、爽”，水色以黄绿色为佳，透明度以20～30厘米为宜。当透明度大于30厘米，每次亩施有机肥20千克，增加池塘中的桡租类、枝角类等泥鳅的天然饵料生物。透明度小于20厘米，应停止或减少追肥。高温季节经常注入新水，更换部分老水，定期开启增氧机。
4、日常管理
每天坚持早中晚巡塘，随时掌握水位、水质和泥鳅的摄食情况，发现问题及时处理。平时勤除池边杂草，高温季节每隔15天用二氧化氯一次，每7天天全池泼洒一次生石灰，在养殖的中后期每月施1～2次微生物制剂。经常检查防逃设施，漏洞及时修补，发现鱼病及时治疗，做好养殖日记。
综上就是泥鳅无土养殖的技术，其实现在还蛮多人都是采用无土养殖的模式养殖泥鳅的，感兴趣的养殖户朋友可以试试。
关于泥鳅无土养殖技术的精彩图文、热门评论，您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣，欢迎阅读。
推荐阅读：泥鳅常见病害症状及其防治方法
【泥鳅养殖技术】相关文章：
蚯蚓养殖技术06-02
甲鱼养殖技术06-13
羚羊养殖技术06-26
山羊养殖技术06-27
山羊的养殖技术06-29
养殖蝗虫技术05-31
东风螺养殖技术06-16
花螺养殖技术06-16
三农养殖技术06-17