良好的水源、合理的水温、合理的饲喂、优质的鱼苗、及时消毒等。
黄骨鱼养殖条件1
1、池塘选择
黄颡鱼对池塘要求不严，选择面积2亩～5亩的零散小池塘，要求有充足的水源，水质符合养殖用水标准。池塘进排水方便，池底平坦，能保证1.5m～2.0m水深，池塘较浅光照度较强，不利于黄颡鱼喜弱光下摄食的要求。同时要求池塘底质以沙质土最好，底部淤泥控制在10cm左右，且保水及保肥性好。最后，每个池塘必须配备一台1台1.5千瓦-3.0千瓦的增氧机和抽水机等机械设备。
2、消毒与施肥
在苗种放养前，新旧池塘都必须清整消毒。老池塘应清除过多淤泥，只保留10cm即可，池塘在放鱼前10-15天用生石灰(70-90公斤／亩)或漂白粉(4-6公斤／亩)进行清塘消毒，彻底杀灭寄生虫、病原体及野杂鱼等。一般在池塘消毒后第2天加注水0.8-1.0米，进水口应设置30目筛绢进行过滤，以防野杂鱼及鱼卵进入。第3-4天按350公斤／亩施入发酵腐熟的有机肥以繁殖天然饵料，等到毒性完全消失后，水体中大量出现浮游动物后放入鱼种，加满池水。
3、鱼种放养
投放的.苗种无论从天然水域捕捞或人工繁育的鱼种，都要求放养的鱼种要求规格整齐、色泽鲜艳、体表光滑、无病无伤、鳍无残缺、体质健壮，规格基本一致，入池前需用5%食盐水浸洗10分钟。大规格商品鱼受市场欢迎，因此应投放30g/尾左右的大规格鱼种进行成鱼饲养。
鱼种的放养量可根据池塘条件、管理水平、饲料供应和鱼种规格等情况灵活掌握，放养期3-4月之间，一般规格为30g/尾黄颡鱼种每亩放养1000-1500尾左右；同时每亩套放尾重100克左右团头鲂鱼种100-150尾；尾重50克的鲢、鳙鱼种50-80尾。搭配品种不宜用鲤、鲫、罗非鱼等杂食性的底层鱼类，这些鱼类的生活习性与黄颡鱼大致相当，混养这些鱼类会跟黄颡鱼争夺饵料和栖息环境，影响黄颡鱼的生长。
在黄颡鱼鱼种下池半个月后，搭配投放一些与黄颡鱼在生态和食性上没有冲突的其他鱼类，以充分利用池塘的水体空间，如搭配体长15-20厘米的花鲢50尾／亩，体长15-20厘米的白鲢200尾／亩。鱼种放养时用3%-5%食盐水浸洗消毒，以杀灭鱼体表的细菌和寄生虫。鱼种下塘前，鱼篓内水温与放养池水的温差不超过3℃。
4、饲料投喂
天然水域黄颡鱼的食物主要是小鱼虾、鱼卵和部分水生昆虫、水生植物等，人工养殖可采用鲜活的动物性饵料饲养，如小鱼虾、畜禽加工下脚料等，也可投喂豆饼、花生饼、麸皮等。一般多采用配合饲料进行驯化喂养，饲料采用进口鱼粉、肉骨粉、血粉、豆粕、菜粕、干鱼虫等与饲料添加剂配合而成，养殖前期蛋白含量在35%～45%以上，粗脂肪含量在5%～8%;养殖后期可用小杂鱼替代部分进口鱼粉，蛋白含量30%，脂肪含量6%左右即可。参考配方是：鱼粉25%、豆饼20%、菜饼30%、小麦粉20%、玉米粉3%、矿物质2%、维生素0.2%。
5、日常管理
坚持早、中、晚三次巡塘，认真观察鱼类活动、摄食与生长情况，发现问题及时处理；经常注入新水，防止水质恶化，还可防止鱼体发病和产生浮头现象。最好每隔10天注入新水20-30厘米，在阴雨天要开增氧机。由于长期投饲，池塘水质会逐渐变化至呈弱酸性，这对黄颡鱼生长不利，可以通过合理的使用药物调节水质，调节池水的pH值在7.0-8.4之间。调节池水水质的药物多为生石灰，一般为每半个月左右用１次，每次用量为15-25公斤／亩。为防止水体老化，在5月份、6月份每月注水1次，每次换入新水30cm～6月份～9月份每半个月换水1次，每次换水15cm左右，保持水深在1.2m～1.5m。同时，坚持定期消毒，每月使用15ppm生石灰全池泼洒1次，以净化、消毒水质。根据溶解氧的测定和天气、水质情况等科学使用增氧机，使溶解氧保持在3mg/L以上。
6、病害防治
黄颡鱼具有较强的抗病能力，只要严格按照要求控制水质，做好常规消毒、预防，很少发生病害。一旦发生疾病要及时准确诊断，精确用药进行治疗。由于黄颡鱼是无鳞鱼，对常用药物忍受力不及家鱼，因此要以防为主，治疗时尽量使用高效、低毒药物。建议以定期投喂药饵作为预防手段，每月使用土霉素以及大黄、板蓝根等中药以0.1%～0.4%添加量投喂3天～5天。在捕捞、放养、运输中尽量避免鱼体受伤，以防在初春、秋冬低温季节鱼体感染水霉。
7、注意事项
鱼种在放养、捕捞、计数、运输时的操作要轻，使用的工具要光滑，避免碰伤鱼体。黄颡鱼对常用水产药物忍受能力不及四大家鱼，这可能由于黄颡鱼是无鳞鱼的缘故，所以，对黄颡鱼用药一定要严格控制用量，防止黄颡鱼因中毒而死亡。黄颡鱼对硫酸铜、敌百虫等药物比较敏感，尤其要慎用。
8、捕捞上市
出塘一定要根据规格大小、市场行情来定，一般在100克以上便可上市。
黄骨鱼养殖条件2
黄骨鱼吃什么
1、肉食性食料为主
黄骨鱼是一种杂食性鱼类，但食物以肉食性为主，食物包括小鱼小虾、各种陆生和水生昆虫、小型软体动物和其它水生无脊椎动物。当黄骨鱼的食欲较差时，可以给其投喂专用饲料。
2、喂食频率
饲养黄骨鱼的过程中，每天早晚各投喂一次饲料，投喂量占鱼体的1%。黄骨鱼有夜间摄食的习性，在人工养殖黄骨鱼时要进行驯化，让其养成白天吃食的习惯。
3、水质要求
在人工养殖黄骨鱼时，必须将水质的透明度控制在20厘米左右，当水质出现发黄的现象时，需要在池水中加入腐熟的有机肥，而且要注入干净的新水，促进黄骨鱼的.健康生长。
4、加强巡塘
为了保证黄骨鱼的健康生长，及时发现病情，应每天巡塘一次，发现池水中有脏物时应及时打捞，如果出现鱼苗死亡的现象，应投喂药剂，防止病菌传播，降低黄骨鱼大面积生病的几率。
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