能润、生津、利痰、健脾、解酒。
草莓煮熟吃功效与作用1
煮草莓有一定补充营养、促进消化的功效与作用，但吃得过多会对胃肠道造成一定的刺激，建议适量吃煮草莓，此外，部分特殊人群注意少吃煮草莓，以免诱发躯体不适。
1、补充营养：煮草莓中含有碳水化合物、维生素、铜、果胶、铁、钙等营养物质，虽然含量不多，但适当吃煮草莓可为身体补充营养物质，并且可以补充水分，摄入后也可缓解口渴烦躁等缺水表现；
2、促进消化：煮草莓中含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维能促进胃肠道蠕动，从而有利于机体对食物的消化或吸收，并且还可以促进排便，对改善便秘有帮助。
如果吃过多的煮草莓，摄入过多的.碳水化合物和膳食纤维可能会导致血糖升高和消化不良，并且可能会导致胃痛、胃胀等，建议合理控制煮草莓的食用量。此外，血糖高及胃肠道功能不佳的人群应该少吃煮草莓，以免影响血糖的稳定等，对身体健康不利。
草莓煮熟吃功效与作用2
1、调和脾胃
草莓具有生津养胃之功效，饭前食用，可剌激胃液的大量分泌,帮助消化,适用于食欲不振、餐后腹胀等病症。
滋阴养血
草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸，且糖类、有机酸、矿物质比例适当，易被人体吸收而达到补充血容量、维持体液平衡的作用。
疗疮排脓
草莓含多种有机酸、维生素及矿物质，外敷疮疖患处，可取得凉血解毒、排脓生肌的.作用。
防癌抗癌
草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害，且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。
草莓和什么一起吃最好
2、1、红糖
草莓、红糖同食，有清热止咳、利咽润肺、益心防癌功效。
2、蜂蜜
草莓绞成糊状，调入蜂蜜，拌匀，当茶饮服。有补虚养血、润肺利肠、解毒抗癌的功效。对鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者在放疗期间及放疗后做辅助食疗尤为适宜，可缓解放疗反应,减轻病症，促进康复。
3、奶油
草莓、奶油一起搅匀食用，具有滋补养血、生津润燥、养心安神的功效。适用于气血亏虚、身体消瘦、干消渴、大便燥结、神经衰弱、失眠多梦及习惯性便秘等病症。健康者食之，可滋补强壮，润泽肌肤，抗衰延年，是美容及老年保健的佳品。
吃草莓要注意什么
3、1、草莓所含维生素C丰富，而黄瓜、南瓜等含维生素C分解酶，因此草莓不宜与黄瓜、南瓜等食物同食。
2、脾胃虚寒、肺寒咳嗽者，不宜多食。痰湿内盛、肠滑便泻者不宜多食。
草莓煮熟吃功效与作用3
牛奶草莓的功效与作用及营养价值
牛奶草莓是比较风靡的一种草莓品种，据说是用牛奶浇灌长大的。草莓的品种中没有叫 “牛奶草莓”的，这只是经销商起的名字，用来吸引消费者。其实这种被称为 “牛奶草莓”的种名就是森研99号，简称99号草莓，在丹东地区种植较多。专家称其就是具有牛奶口味的草莓，未必就是采用牛奶种植。
牛奶草莓的功效和作用
把草莓打碎之后加入到牛奶里就行了，功效就是可以开胃健脾
牛奶草莓的功效与作用及营养价值禁忌
牛奶和很多种水果搭配营养都比较好，如香蕉、苹果、草莓等，可依照自身的喜好进行选择，为机体提供能量并补充营养，有利于机体健康。
1、牛奶和香蕉搭配：不但能够补充营养，还具有一定润肠通便的作用。牛奶里面的蛋白质以及钙元素比较丰富，而香蕉里面含有丰富的.膳食纤维以及果胶，还含有多种维生素以及矿物质，两者搭配在一起吃营养比较丰富。
2、牛奶和苹果搭配：牛奶和苹果可一起榨成汁，其营养也比较丰富，两者都含有多种维生素，比如维生素B、维生素C、维生素E等，而且里面的蛋白质、钙元素、铁元素等也比较丰富。适当吃能够补充身体所需的各种维生素...
3、牛奶和草莓搭配：草莓中含有丰富的维生素C、维生素B1，还含有钙元素、铁元素、钾元素、锌元素等矿物质元素，两者搭配在一起营养价值也较高。
牛奶草莓好不好吃
1、章姬 (牛奶草莓)
章姬几乎是现在草莓种植户采购草莓苗的必买品种，又叫牛奶草莓，果实整齐呈长圆锥形，果实健壮，淡红色，色泽鲜艳光亮，香气怡人，果肉淡红色、细嫩多汁；浓甜美味，含糖量高达14-17度；香味浓是章姬最大的特点，香气浓郁，口感又好，也有人称之为草莓中的极品！
2、草莓王子
草莓王子是美系草莓里比较受国内欢迎的品种，口感好，果实硬度高耐贮运，产量高，北方种植较多，草莓王子不太适宜南方的高湿高热天气，成活率相对差一些。
3、妙香七号
妙香7号是山东农业大学用红颜×甜查理杂交选育的暖地草莓品种，果实圆锥形, 平均单果重35.5克，果肉鲜红,细腻,香味浓郁，保护地促成栽培一般9月上旬定植, 12月下旬开始成熟,次年1月中旬进入盛果期。妙香七号是近两三年来备受推崇的优秀品种，产量高，抗病性好，口感极佳！
4、红袖
中国自育品种，以母本“卡姆罗莎”和父本“红颜”杂交而成，2007年培育成功，属于早熟草莓。因采摘时会散发淡淡的幽香而得名。果实长圆锥形，红色，有光泽，果肉红色，风味酸甜适中，有香味。草莓果个大，连续结果能力强，丰产性强，抗病性较强，是具有较高商品价值的早熟鲜食草莓新品系。
5、丰香
丰香比较好认，叶片肥大，椭圆形，浓绿色，叶柄上有钟形耳叶。丰香是很多现在畅销品种的杂交母本，抗寒性极强，抗病性也不俗。果实圆锥形，果面有楞沟，果色鲜红艳丽，果肉粉黄色，髓心嫩红色。口味香甜，味浓，肉质细软致密，不是很硬，耐贮运度中等。
丰香的果实平均32克，最大65克。一斤大约有15颗。丰香属于早熟品种，很多大棚种植户和早春种植户首选丰香，由于上市早，所以经济效益也不差。
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