前景还是比较可观的，涉及医药、食品、美容、饲料等多个领域。
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一、养殖蜗牛一年赚多少钱
1、成本
以饲养1000只蜗牛为例，种苗费用为6000元，养殖场建设费用为5000元，药物、饲料和其它费用为6000元，总成本为17000元。
2、利润
1000只种苗每年可产60-100万只小蜗牛，1组的年收入为12万元，除去17000元的成本，总利润为10.3万元，养殖蜗牛是一个长期的项目，一般养殖成本就只有饲料、水电、药物和人工费用，因此收入也会比较高。
二、养殖蜗牛的前景和销路
养殖蜗牛的前景还是比较可观的，因为蜗牛的药用价值比较高，具有利尿、解毒、止咳等各种功效，特别是从蜗牛体内提取的蜗牛酶，价格非常昂贵，同时蜗牛的销售渠道也很广，涉及医药、食品、美容、饲料等多个领域，并且在国内外都有比较大的'销售市场。
三、养殖蜗牛的风险大吗
1、一般只要掌握成熟的养殖技术，以及有稳定的销路，那么养殖蜗牛的风险就比较小，蜗牛是一种夜出性动物，投喂食物的时间可选择在接近天黑的时候，特别是在夏季，一些瓜果植物叶等容易将水分挥发掉，因此饲料放的时间太长，就会慢慢的腐烂。
2、一般在快天黑的时候，给蜗牛喂食可缩短存放时间，保证食物的新鲜度，投喂饲料的时候，可放入适量清水，同时要注意钙、磷，以及维生素的补充和供给，配方米糠占上大多数、粗面粉占少数、小麦粉占少数、蚕豆粉占少数、马铃薯粉占较少数，然后放入适量钙粉。
3、喂食前要先将叶面清洗干净，这样可以达到吸引蜗牛出来觅食，而且养殖蜗牛的温度需要控制在25-30℃，适宜生长温度为25℃左右，在入冬和初春季节，不可突然降温，避免导致蜗牛死亡。
4、在养殖过程中，需要每天早、晚喷1次雾状水，不可将水直接喷在蜗牛身体上，更不可用冷水进行浸泡，同时饲养箱和土壤的相对湿度，不可低于30%或大于50%。
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蜗牛养殖的方法和技巧
1、幼种选择
在蜗牛的饲养过程中，选择品种优良的幼牛是养殖的关键，对于幼牛的生长也需要倍加小心。
2、选择无污染的土壤
蜗牛对外界的一些刺激因素会有很大的反应，尤其是土壤的盐碱性质。众所周知，蜗牛的速度很慢。当土壤的盐度过高时，蜗牛在上面爬行是极其痛苦的，但它仍然很难爬出来。其次，一些化肥或农药残留超标的土壤也会对蜗牛产生很大的影响，因为蜗牛对这些残留非常敏感，少量就会在一定程度上侵蚀蜗牛的`身体，所以要保证土壤无污染。
3、孵化控温
蜗牛的孵化也是一个重点。如果温度控制不好，大部分蜗牛都不会孵化，会大大影响养殖效率。蜗牛孵化过程中，温度需要恒定，不能上下大幅波动，否则会导致孵化失败。很多人会发现风口附近孵化成功率会更低，这就是原因。室内温度一般在20-25℃，但理想情况下好保持恒温在23℃左右，不要轻易调节。
4、控光养殖
蜗牛不排斥光，对光的需求也不大。这里的控光是指控制阳光直射。蜗牛裸露的部分比较多，往往比较潮湿，对阳光中的紫外线抵抗力很小，水分蒸发比较快。如果阳光直射蜗牛，久而久之很容易导致它的死亡。养殖蜗牛的地方比较明亮，但是阳光直射一定要控制，避免对蜗牛造成很大的影响。
5、饲料选择
蜗牛养殖要保证饲料营养均衡，一般选用精饲和青饲料搭配，常用的青饲料有树叶、蔬菜以及水生植物，青饲料必须富含大量的蛋白质、叶绿素以及维生素，比如白菜、豆类和瓜果类。精饲可选择猪、鸡饲和一些玉米粉、米糠搭配。
6、病虫害管理
蜗牛是很容易携带病菌的，加上它喜欢生活在阴暗潮湿的环境中，病菌就更容易滋生了，所以对蜗牛杀毒也是一大要点。一般半个月到一个月左右消毒一次为好，但是消毒的时候一定要控制好用药的量。同时还要注意蜗牛的天敌，比如老鼠和蚂蚁等等。
蜗牛养殖是一个新兴行业，养殖前景十分可观，并且养殖方法并不难，如果想要养殖的朋友，可以根据以上蜗牛养殖的方法和技巧来进行管理。
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蜗牛具有很高的食用和药用价值，营养丰富，味道鲜美，属高蛋白，低脂肪，低胆固醇，富含20多种氨基酸及丰富的蜗牛酶、SOD等，是一种食用、药用和保健价值都很高的陆生类软体动物。
养殖收益
蜗牛养殖效益高：用一个20平方米的房子计算进行室内饲养，首先饲养种蜗牛100只，实行立体货架式养殖，经繁殖可发展近60000多只以上的数量，除存栏部分蜗牛作半成品外，一般年产值可达4万元，可获纯利润3.5万多元。如养殖客商第一次以“创业型”合作则可大幅度增加成品销售量，利润可成倍增长。
市场前景
在我国，各大星级酒店都有蜗牛这道菜，餐饮行业急需蜗牛菜源，市场供不应求。
另外，蜗牛本身的粘液具有滋润皮肤的天然功效，将蜗牛液制成美容化妆品，也有一个巨大的市场潜力。
蜗牛的消化腺中能提取蜗牛酶，蜗牛酶可作为溶解细胞壁的`生物制剂，已越来越广泛地应用于细胞生物学和遗传学的研究其功效是显而易见的。
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