一般来说是浇水不当造成的。
李子开裂怎么回事1
1、养分不足
李子开裂的原因有很多，在李子果实膨大生长时，如果缺乏钙元素及硼元素等微量元素时，，那么就会出现裂果的现象，在李子开花结果期时，最好为其喷洒一些微量元素叶面肥，这样能提升它果实的品质。
2、水分不当
李子开裂，还有一种原因是水分不当导致的，果实生长时，如果水分忽多忽少，那么果实就不能良好地吸收水分，所以才会出现裂果的现象，在李子果实膨大期保持土壤微微湿润最为适宜。
3、温度失衡
影响李子健康生长的因素还有温度，如果温度忽高忽低，那么会给李子造成较大的刺激，这样也会出现裂果的现象，在李子开花结果期时，要注意控制好温度，比如光照过强时，可以适当为李子遮阴降温。
4、激素导致
很多果农为了让李子的产量提高，就会使用激素对李子进行喷洒，如果激素使用不当，生长会失调，也会裂果，所以给李子使用生长激素时，要按照说明书的`方法来使用，使用时间也需要适宜。
第一年李子需要留果，但是要注意不能留下太多的果实，一般只留下3-5个果实作为试果，以观察植株的状态即可，如果留果过多、一味地追求产量的话，很有可能会影响到下半年的长势，对以后的产量有阻碍。
李子树从栽种下去长出小苗开始计算起的话，一般会3-4年左右结出第一次的果实，并在大约第5年时，开始进入盛果期，此后产果的数量开始稳定，能够连续产果大约15年左右，然后再经过2-3年的绝产后逐渐枯萎死亡。
在李子树得果期间，为其浇水时要保证浇足浇透，但是不能够留下积水，做到见干见湿，而为其追肥时要保证薄肥勤施，可配合聚英云农智能水肥一体控制系统，适度适量地施加，并保证其有充足的每日光照时长，这样李子树才能够将足够多的养分用以供给果实。
李子开裂怎么回事2
李子变红能吃吗
能吃。
青李子放着变红是因为李子内含有乙烯，而乙烯可以促进果实成熟。
乙烯是一种植物内源激素，高等植物的所有部分，如叶、茎、根、花、果实、块茎、种子及幼苗在一定条件下都会产生乙烯。它是植物激素中分子最小者，其生理功能主要是促进果实、细胞扩大。籽粒成熟，促进叶、花、果脱落，也有诱导花芽分化、打破休眠、促进发芽、抑制开花、器官脱落，矮化植株及促进不定根生成等作用。
乙烯是气体，难于在田间应用，直到开发出乙烯利，才为农业提供可实用的乙烯类植物生长调节剂。主要产品有乙烯利、乙烯硅、乙二肟、甲氯硝吡唑、脱叶膦、环己酰亚胺（放线菌酮），它们都能释放出乙烯，或促进植物产生乙烯的植物生长调节剂，所以统称之为乙烯释放剂。
目前国内外最为常用的仅是乙烯利，广泛应用于果实催熟、棉花采收前脱叶和促进棉铃开裂吐絮、刺激橡胶乳汁分泌、水稻矮化、增加瓜类雌花及促进菠萝开花等。
乙烯类植物生长调节剂中还有一些品种在植物体内通过抑制乙烯的合成，而达到调节植物生长的作用，则称之为乙烯合成抑制剂。
李子怎么保存新鲜
1、如果李子不多，可以直接放冰箱里保险存放，记得不要洗哦。最好码在一起，减少磕碰，因为磕碰过的李子就保存不了多久了。
2、如果李子挺多，保鲜里放不下的话，也可以放在纸盒里。不过最好在纸盒里放一块塑料膜，把李子一个个码放进去，隔几层可以放点软纸壳，再把塑料膜盖上，最后用牙签扎一些小洞，不然会捂烂的。放在阴凉处，这样差不多可以存放半个月。
3、如果家里李子实在是太多了，装箱也装不下的`话，只能做成李子酱了，或者送亲朋好友吧。
吃李子的注意事项
1、李子含有苦杏仁苷物质，有小毒，因此，吃李子的同时不建议食用杏仁，以免增加毒性。
2、李子味酸，含有大量的植物酸，对胃肠刺激较强，因此，自身脾胃功能较差的人群不建议食用。
3、李子生痰、助湿，故脾胃虚弱者、胃酸过多者、胃及十二指肠溃疡患者、体虚气弱者不宜多食。
李子开裂怎么回事3
一、嫁接方法
1、时间：李子嫁接是要选好时间的，在夏季的7月份进行最佳，也可以在秋季的9月份用芽接法进行。具体的时间要根据当地气候调整，这样成活率会高一些。
2、砧木：嫁接要选好适合的砧木，可以使用桃树、李子或者是樱桃。在距离地面差不多6-10cm的位置，进行剪断。
3、接穗：要挑选粗壮且比较壮实的接穗，长度差不多在7cm左右就行，而且还要留5-7个芽。在剪下之后就要尽快的嫁接，不然水分就会蒸发掉。
4、处理：在嫁接前在砧木的断面劈开一个3cm长的`切口，并将接穗的最底部也切成3cm的削面，但是要保留2-3个芽。
5、嫁接：最后要将接穗的顶部包好，把接穗插进砧木的切口里面，并且要将形成层给对准，然后包裹好就可以了。
二、注意事项
嫁接完成后，需要看下是否已经成活，如果说这次嫁接失败的话，还要重新的进行嫁接。
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