莴笋育苗技术，莴笋是莴苣的一种，又称为茎用莴苣，春茬莴笋种植时温度比较低，其中青笋喜湿冷气侯，短日照、超低温有益于青笋成长发育，以下详细介绍莴笋育苗技术。
莴笋育苗技术1
1、苗床选择给莴苣育苗时，首先要选择育苗床。莴苣的生长对育苗床有很高的要求。它应该是凉爽、透明的，以前没有种植过绿叶蔬菜和没有病虫害的'沙壤土。育苗时，要提前七天左右翻耕晒发，增加有机肥施用量，增加苗床肥力。但要注意控制有机肥施用量，不要过多，防止肥害。
施用底肥后，应将肥料与土壤充分混合，以保证土壤肥力。然后将苗床做边，宽度保持在1米左右，高度控制在20厘米左右。苗床周围还应注意挖排水沟，排水沟宽度应保持在28cm左右。将苗床整平细耙后，再在上面铺一层约3厘米的腐熟营养土，将床面铺平。然后做好杀菌杀虫工作，适当喷洒药剂处理苗床。敌百虫、甲基托布津等药剂可用于保证消毒效果，促进生菜健康生长。
2、种子处理然后要注意生菜种子的处理，播种前要低温浸种催芽。主要目的是打破种子的休眠期，种子应首先在冷水中浸泡约5小时。然后用湿纱布包裹，在5度左右的温度下处理一天左右。然后取出，在20度的温度下见光催芽。催芽过程中，每天给种子浇冷水两次左右，3天左右，等到80%以上的种子露白发芽。
3、适时播种秋生菜栽培时，其生育期约为3个月，播种期应为7-8月。播种时，注意浇足底水，然后将处理好的种子均匀撒在冷却苗床上。种子要用细沙搅拌均匀，以稀播为主。播种后要注意覆盖0.营养土约5cm，同时要注意遮荫遮光。当生菜幼苗长出大约两片真叶时，可以进行间苗工作，苗距保持在5厘米左右，长出大约4-5片叶时可以开始种植。
莴笋育苗技术2
种植莴笋的前景怎么样？
蔬菜，有吃叶子的，有吃根部的，有吃菜花的，也有吃茎杆的。莴笋就是食用茎杆的一类蔬菜，其茎皮白绿，茎肉质脆嫩，可生食，凉拌，也可炒食，干制或者腌渍。喜欢吃的朋友可以在春季或者夏季到市场选购，因为此时正是莴笋上市的最佳时间。
那么，从莴笋种植户来讲，种植能够产生多少效益呢？
莴笋的种植效益
莴笋的'市场收购价格并不是固定的，每年的市场行情都有变化。通常情况之下，价格都保持在1.5元/斤左右。而莴笋的产量也很高，比大白菜的产量都高，在4吨左右，就是8000斤。这样，一亩莴笋的产值为12000元。当然了，如果遇到行情不好的时候，莴笋的收购价格为0.5元/斤。那么，亩产值可以达到4000元。
所以，莴笋种植效益好坏，受到市场的影响很大。
莴笋的种植成本
莴笋的种植投入，主要包括施肥、除草、打药、浇水、人工成本等，一亩地种植下来，大概支出1500元。如果在收获的时候，雇请人去砍莴笋，则还需要多支出人力成本，大概500元左右。那么，一亩莴笋种植下来，满打满算，也有2000元的投入。
这样的话，莴笋的亩利润为12000-2000~4000-2000，即2000~10000元之间。如果在2019年，莴笋的市场行情迎来春天，市场收购价格达到1元钱的话，那么，亩利润就能够超过5000元。
莴笋育苗技术3
一、北方大棚春莴笋的种植时间
莴笋种植多选择先育苗后移栽的种植方式，不同地方春莴笋的种植时间也是不同的。
华中、华北地区一般在中秋前后（9月上旬到中旬）播种，10月下旬到11月上旬日光温室定植，4月下旬到5月中旬采收。
东北、西北寒冷地区一般在立春后（2月上中旬）日光温室育苗，清明前后（4月上中旬）移栽到塑料大棚或者日光温室中，6月收获。
二、整地及定植
莴笋生长需要较多的养分，所以莴笋定植前整地时要施足底肥，尤其注意微肥硼的施入，施入硼肥能够防止莴笋茎裂。一般中等肥力的地块，每亩地施入腐熟的粪肥3000-4000公斤，复合肥50公斤，硫酸钾20公斤，全部均匀的撒在地里，然后翻地，耙平，做成1.2-1.5米宽的'平畦，待定植。
莴笋幼苗苗龄达到5-6片真叶，苗龄40-50天时就可以定植到大田，具体哪天移栽要棚内的温度条件，棚内温度稳定在10℃以上时再定植。定植的株行距为25cm*35cm，定植后浇足定植水。
三、春莴笋的田间管理
1、春莴笋在管理过程中一般追肥3次，分别为：
缓苗后轻浇一次催苗肥，每亩地随水冲施尿素5公斤，促进茎叶生长，然后控制浇水，进行蹲苗。蹲苗期间松土1-2次，能够使土壤保墒增温，促进根系生长和形成庞大的莲座叶。
莲座叶形成后每亩地追施复合肥10-15公斤和硫酸钾3公斤，促进叶片继续生长，为肉质茎的膨大打下基础。
肉质茎膨大期每亩地追施复合肥15-20公斤、尿素3公斤、硫酸钾10-15公斤，促进肉质茎肥大。
莴笋种植过程中需水量较大，莲座叶形成后，要小水勤浇，保持土壤湿润。
2、病虫害管理
春茬莴笋种植时温度比较低，病虫害不多，虫害主要有烟粉虱、黄曲条跳甲，病害主要有菌核病和轮纹病。可以喷施阿维啶虫脒防治烟粉虱，辛硫磷乳油防治黄曲条跳甲；喷施菌核净、嘧霉胺防治斑枯病，嘧菌酯、甲基硫菌灵防治轮纹病。
3、采收
莴笋主茎顶端与最高叶片相平时就可以收获了。
莴笋是一二年生草本植物，含有丰富的营养物质，具有利尿通乳、清热解毒、促进消化、宽肠通便等功效。
莴笋怕高温、耐半耐、喜冷凉环境、适应性较强。春莴笋一般在12月上旬，至翌年1月份大棚育苗，3月份左右露地定植。
春莴笋种植方法：
一、选择耐寒、抽薹迟、适应性强的品种种植。
二、莴笋适宜种在土层疏松、排水通畅、保肥保水、含有机质丰富的微酸性土壤。
三、播种前对种子进行催芽处理，将种子放在清水中浸泡6小时左右，然后用纱布包裹开始催芽。播种时将种子与细土拌匀后撒播，平均每平方米播种3克种子。播种后覆盖一层细土，盖一层薄膜保温。当幼苗出土后，揭开薄膜，保持通风透光。
四、在幼苗定植前深耕晒地，亩施腐熟的有机肥3000千克，复合肥30千克，硼肥1千克，锌肥1千克，做基肥。
五、当幼苗长至4片真叶时，即每年的3月份左右即可定植，按株距25厘米，行距30厘米定苗，定植后浇定根水。早春气温低，定植后第二天可以覆盖一层地膜，便于提高地温快速缓苗。
六、当莴笋的嫩茎膨大时，每亩施碳酸氢铵50公斤，结合浇水追肥，并及时中耕除草，防治病虫害。
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