紫苑花的介绍
紫菀别名青苑、紫倩、小辫等；菊科紫菀属，多年生草本，根状茎斜升。茎直立，高40-50厘米，粗壮，基部有纤维状枯叶残片且常有不定根，有棱及沟，被疏粗毛，有疏生的叶。基部叶在花期枯落，长圆状或椭圆状匙形，下半部渐狭成长柄。紫苑花非常常见，花型为稀疏紫色花瓣，其原产地在中国、朝鲜半岛及日本这一带。国内主产于河北、内蒙和东北三省等地区，在国外朝鲜、日本等地亦有分布，通常生长于潮湿的河边地带，是一味中药，有治风寒咳嗽气喘，虚劳咳吐脓血之功效。紫苑花在日本称为“十五夜草”，属于多年生草本植物，即使阴凉之地也能生长，很容易栽培。紫苑花尚有别名为“夜牵牛”，淡紫色，整株植物高度在一公尺以上，茎部和叶片非常粗涩，若手脚触碰时，会有痛痒的感觉，故属野菊类，依据中医理论，肺经主管呼吸、鼻、大肠及皮肤等部位。
紫苑花的形态特征
紫苑花为多年生草本，根状茎斜升。茎直立，高40-50厘米，粗壮，基部有纤维状枯叶残片且常有不定根，有棱及沟，被疏粗毛，有疏生的叶。基部叶在花期枯落，长圆状或椭圆状匙形，下半部渐狭成长柄，连柄长20-50厘米，宽3-13厘米，顶端尖或渐尖，边缘有具小尖头的圆齿或浅齿。下部叶匙状长圆形，常较小，下部渐狭或急狭成具宽翅的柄，渐尖，边缘除顶部外有密锯齿；中部叶长圆形或长圆披针形，无柄，全缘或有浅齿，上部叶狭小；全部叶厚纸质，上面被短糙毛，下面被稍疏的但沿脉被较密的短粗毛；中脉粗壮，与5-10对侧。脉在下面突起，网脉明显。紫苑花头状花序多数，径2.5-4.5厘米，在茎和枝端排列成复伞房状；花序梗长，有线形苞叶。总苞半球形，长7-9毫米，径10-25毫米；总苞片3层，线形或线状披针形，顶端尖或圆形，外层长3-4毫米，宽1毫米，全部或上部草质，被密短毛，内层长达8毫米，宽达1。5毫米，边缘宽膜质且带紫红色，有草质中脉。舌状花约20余个；管部长3毫米，舌片蓝紫色，长15-17毫米，宽2.5-3.5毫米，有4至多脉；管状花长6-7毫米且稍有毛，裂片长1.5毫米；花柱附片披针形，长0.5毫米。瘦果倒卵状长圆形，紫褐色，长2.5-3毫米，两面各有1或少有3脉，上部被疏粗毛。冠毛污白色或带红色，长6毫米，有多数不等长的糙毛。紫苑花花期7-9月；果期8-10月。
紫苑花的生态习性
紫苑花性喜温暖湿润的气候，怕干旱，耐涝，耐寒力强，哈尔滨地区不防寒亦可露地过冬。对土壤要求不严，除过度碱性土与干燥沙土外均可栽植，但最适宜肥沃的沙质壤土。紫苑花生于海拔400-2000米的低山阴坡湿地、山顶和低山草地及沼泽地，耐涝、怕干旱，耐寒性较强。
紫苑花的栽培技术
选地整地选择地势平坦、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的地块作为栽植地块，种植前深翻土壤30cm以上，结合耕翻，每亩（667m）施入腐熟厩肥3000kg、过磷酸钙50kg，翻入土中作基肥，于播前再浅耕20cm，整平耢细后做宽1.3m的高畦，畦沟宽40cm，四周开好排水沟。栽植保苗春天土壤解冻10cm后，选择粗壮、紫红色、节密而短、具休眠芽的根状茎作种栽，取其中段，将其截成5～7cm的小段，每段有2～3个休眠芽，随切随栽。栽植时，在整好的畦面上，按行距25～30cm开横沟，沟深5～7cm，种根芽眼向上，按株距15～17cm的规格顺沟摆放1～2段，覆土与畦面齐平，栽后稍加压实，浇水1次，再盖一层草保温、保湿。齐苗后揭去盖草，保墒、保苗。田间管理齐苗后浅松土、除草，结合松土每亩追施腐熟人畜粪水1000～1500kg；当苗高7～9cm时结合中耕每亩追施腐熟人畜粪水1500kg；封行前结合中耕除草每亩施腐熟堆肥300kg、腐熟饼肥50kg，于植株旁开沟施入，施后盖土。封行后若有杂草用手拔除。雨后或灌溉后及时疏沟排水，遇旱灌溉。发现抽薹及时剪除。
紫苑花的繁殖方式
紫菀用根状茎繁殖，春、秋两季栽植，春栽于4月上旬，秋栽于10月下旬进行，实际生产上多采用秋栽，在北方寒冷地区防止种苗冬季在地里冻死，只能春天栽，在刨收时，选择粗壮节密的根状茎，色白较嫩带有紫红色，无虫伤斑痕，接近地面的根状茎作种栽，不采用芦头部的根状茎作种栽，因样的根状茎栽植后容易抽薹开花，影响根的产量和质量。种栽于秋栽时随刨随栽，若春栽需行窖藏，栽前将选好的根状茎剪成6．7-10厘米长的小段，每段带有芽眼2-3，以根状茎新鲜、芽眼明显的发芽力强，按行距33厘米开6．7-8．3厘米的浅沟，把剪好的种栽按株距16．5厘米平放于沟内，每撮摆放2-3根，盖土后轻轻镇压并浇水，每公顷需用根状茎150-225千克，栽后2周左右出苗，苗未出齐前注意保墒保苗。
紫苑花的病害防治
根腐病紫苑花根腐病主要危害植株茎基部与芦头部分。发病初期，根及根茎部分变褐腐烂，叶柄基部产生褐色梭形病斑，逐渐叶片枯死、根茎腐烂。防治方法：发病初期用50%的多菌灵可湿性粉剂l1000倍液或50%的甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。黑斑病发病初期叶片出现紫黑色斑点，后扩大为近圆形暗褐色大斑。防治方法：发病初期用65%的代森锌可湿性粉剂500倍液或50%的甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液喷雾防治，每隔7天1次，连喷3次。银纹夜蛾幼虫咬食叶片，造成空洞或缺刻。防治方法：用90%的敌百虫晶体1000倍液喷雾杀除。
紫苑花的品种分类
品种紫苑在花束里常被用作填充品种。钱币大小的小花如雾一般地分布在空中，看起来就象把一束花里的一支和另一支联结在了一起。这些优美的、雏菊一般的有着黄芯的花朵构成了一幅彩虹一般的五彩画。由于常年可以从加利福尼亚获得和长时间的架上保存期，它们逐渐赢得了花艺爱好者的喜爱。为春季假期、夏季婚礼和秋季计划带来了清新的新景象。它们产生了随意的、来自野外的和英吉利园艺的视觉效果，而这正是今天所流行的。一种一角硬币大小的叫“西班牙赌场”的石南科紫苑，又叫九月花，在几年前开创了紫苑填充花的先河。已经有了许多种五颜六色貌似“西班牙赌场”的紫苑，只是大小和颜色不同。有一角钱币大小的、有五分钱币大小的、有两毛五硬币大小的，还有更大的，颜色上有白色、粉红、浅紫色和黄色。给予适当的保养，它们就能保持两到三周时间。植物养殖者不断培育出新品种。最新的品种有许多改进。新培育出的白色品种，例如，“Sunremo”，能够保鲜更持久而不象“西班牙赌场”那样很快变黄褪色。许多最近的品种有在同一时期开花却有着更大的花朵。“SunMoritz”和“Sunsol”是两种最新的引入品种，它们有着更强壮的杆茎。
紫苑花的分布区域
国内分布紫苑花产于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部及南部、山西、河北、河南西部（卢氏）、陕西及甘肃南部（临洮、成县等）等地。国外分布紫苑花也分布于朝鲜、日本及苏联西伯利亚东部。
紫苑花的食疗或药用价值
药用价值性味：苦，温。功能主治：温肺，下气，消痰，止咳。治风寒咳嗽气喘，虚劳咳吐脓血，喉痹，小便不利。用法用量：内服：煎汤，0.5～3钱；或入丸、散。药理作用⑴祛痰作用：中医认为紫菀具有温肺，下气，消痰、止咳嗽的功能。实验表明，水煎剂有祛痰作用而无镇咳及平喘作用；苯及甲醇提取物也有祛痰作用。⑵抗菌作用：紫菀在体外对大肠杆菌、痢疾杆菌、变形菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、绿脓杆菌及霍乱弧菌等7种革兰氏阴性肠内致病菌有一定的抑制作用；并有对抗致病性真菌的作用。⑶抗病毒作用：水煎剂在鸡胚尿囊中对流感病毒有明显的抑制作用。⑷抑制肿瘤的作用：据报道分离出的表无羁萜醇对小鼠艾氏腹水癌有抑瘤作用；也有报道从紫菀根的正丁醇提取部分分离出的环肽类化合物对S180有抗肿瘤活性。毒性：紫菀皂甙有溶血作用，制剂不宜静脉注射。各家论述①《本草经疏》："紫菀，观其能开喉痹，取恶涎，则辛散之功烈矣，而其性温，肺病咳逆喘嗽，皆阴虚肺热证也，不宜专用及多用，即用亦须与天门冬、百部、麦冬、桑白皮苦寒之药参用，则无害。"②《本草通玄》："紫菀，辛而不燥，润而不寒，补而不滞。然非独用、多用不能速效，小便不通及溺血者服一两立效。"③《本草正》："紫菀，辛能入肺，苦能降气，故治咳嗽上气、痰喘，惟肺实气壅，或火邪刑金而致咳唾脓血者，乃可用之。观陶氏《别录》谓其补不足，其亦言之过也。"④《药品化义》："紫菀，味甘而带苦，性凉而体润，恰合肺部血分。主治肺焦叶举，久嗽痰中带血，及肺痿，痰喘，消渴，使肺窍有清凉沛泽之功。...用入肝经，凡劳热不足，肝之表病也；蓄热结气，肝之里病也；吐血衄血，肝之逆上也；便血溺血，肝之妄下也；无不奏效。因其体润，善能滋肾，盖肾主二便，以此润大便燥结，利小便短赤，开发阴阳，宣通壅滞，大有神功。同生地、麦冬入心，宁神养血。同丹皮、赤芍入胃，清热凉血。其桑皮为肺中气药，紫菀为肺中血药，宜分别用。"⑤《本草逢原》："紫菀，肺金血分之药，《本经》止咳逆上气，胸中寒热结气，取性疏利肺经血气也。去蛊毒痿躄者，以其辛苦微温，能散结降气，蛊毒自不能留，痿躄由肺热叶焦，紫菀专通肺气，使热从溲便去耳。《别录》疗咳唾脓血，大明消痰止渴，皆滋肺经血气之效。《金匮》泽漆汤用以治咳血而脉沉者，咳属肺，脉沉则血分之病也。亦治下痢肺痛，与紫参同功。"⑥《本草正义》："紫菀，柔润有余，虽曰苦辛而温，非爆烈可比，专能开泄肺郁，定咳降逆，宣通窒滞，兼疏肺家气血。凡风寒外束，肺气壅塞，咳呛不爽，喘促哮吼，及气火燔灼，郁为肺痈，咳吐脓血，痰臭腥秽诸证，无不治之。而寒饮蟠踞，浊涎胶固喉中如水鸡声者，尤为相宜。惟其温而不热，润而不燥，所以寒热皆宜，无所避忌。景岳谓水亏金燥，咳嗽失血者，非其所宜；石顽谓阴虚肺热干咳者忌之；盖恐开泄太过，重伤肺金，又恐辛温之性，或至助火。要之虚劳作嗽，亦必有浊痰阻塞肺窍，故频频作咳，以求其通，不为开之，咳亦不止，以此温润之品，泄化垢腻，顺调气机，而不伤于正，不偏于燥，又不犯寒凉遏抑、滋腻恋郁等弊，岂非正治？且柔润之质，必不偏热，较之二冬、二母，名为滋阴，而群阴腻滞，阻塞隧道者，相去犹远。惟实火作咳，及肺痈成脓者，则紫菀虽能泄降，微嫌其近于辛温，不可重任，然借为向导，以捣穴犁庭，亦无不可。总之，肺金窒塞，无论为寒为火，皆有非此不开之势。"鉴别性状鉴别根茎一规则块状，长2-5cm，直径1-3cm；表面紫红色或灰红色，顶端殖留茎基及叶柄殖痕，中下部丛生多数细根；质坚硬，断面较平坦，显油性。根多数，细长，长6-15cm，直径1-3mm，多编成辫状；表面紫红色或灰红色，有纵皱纹；质较柔韧，易折断，断面淡棕色，边缘一圈现紫红色，中内有细小木心。气微香，味甜、微苦。以根长、色紫红、质柔韧者为佳。显微鉴别表皮细胞类圆形或类方形，多脱落或皱缩，内含紫红色色素。下皮细胞1列，略切向延长，侧壁及内壁增厚，有的内含紫红色色素。皮层宽广，有少数厚壁细胞，散在；油管呈类圆形或扁圆形，直径30-75μm，位于皮层内侧，常与韧皮部束同数并相对；内皮层明显。中柱小，中柱鞘1-2列细胞；初生木质部4-6原型。中央常有髓。本品薄壁细胞含菊糖。
紫苑花的文化背景
传说传说为痴情的女子所化，为了早猝的爱人，在秋末静静开着紫色的小花等待爱人漂泊的灵魂。另一个传说是死去的人为了告慰爱人，在秋天时候，坟墓的周围就会开出淡紫的小花。活着的爱人看着这小花，就象见到曾经的爱人一样，沉浸在美丽的回忆与思念中。别名紫苑花在日本称为“十五夜草”，尚有别名为“夜牵牛”。
紫苑花的生日花
紫苑花属于天蝎座中，十月二十三日和十月二十七日的生日花。12世纪时的法国贵族，圣迪鲁菲那之花。自古以来，基督教就有将圣人与特定的花朵连结在一起的习惯，这因循于教会在纪念圣人时，常以盛开的花朵点缀祭坛所致！而在中世纪的天主教修道院内，更是有如园艺中心般种植各式各样的花朵。久而久之，教会便将366天的圣人分别和不同的花朵合在一起，形成所谓的花历。当时大部分的修道院都位于南欧地区，而南欧属于地中海型气候，极适合栽植花草。属菊科的紫苑是12世纪时，被选来祭祀法国的贵族-圣迪鲁菲那的花朵。它是原产在欧洲中央到南部的多年生草本植物，因为分散生长，所以很难被发现。
紫苑花的花语
紫苑花花语：回忆、真挚的爱。花语1：机智紫苑花被选来献给在衣索比亚最早的传教士－福鲁麦提亚斯。在当时，福鲁麦提亚斯可说是相当有机智的人，而他前往异教徒国家，完成艰钜的传教工作，就是靠他的机智说服别人。所以，紫苑花的花语就是－机智。受到这种花祝福而生的人，机智过人、能言善道。而且，他的情人总是对他百依百顺。花语2：说谎从前，农人始终坚信将紫苑的叶片晒干后燃烧，可以驱散蚊子、跳蚤等害虫，其实刚好和事实相反，蚊虫似乎非常喜欢这种烟味，因此，它的花语是“说谎”。受到这种花祝福的人，擅于说谎。然而，并不代表什么恶意，只是他对于人际关系没有信心罢了，以至于在不经意间会把想说的话，一再修饰后才表达出来，请务必尝试真心爱人的滋味哟，你将会发现，付出真心诚意后，可以使你们拥有与人交往的自信。花语3：贵族情趣在12世纪的法国南部，足以代表高贵家世的贵族圣狄鲁菲那，他所赞美的花就是紫苑花，因此它的花语是来自圣狄鲁菲那的“贵族情趣”。受到这种花祝福而出生的人，总觉得在他身上会有贵族般的气息。不论是知识也好，教养也好，都是出类拔萃的，只是个性有点消极，如果可以积极一点，一定如虎添翼，而且爱慕你的人，一定也会以尊敬的眼光来看待你。
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