薄荷最佳适宜采收期为7月与10月中下旬。
薄荷什么时候收割最好1
薄荷成熟的时候既有花，也有果实，花期是在夏季的7-9月，花冠的颜色为淡紫色，外面和内面都有头毛，冠檐有4裂，裂片为长圆形，薄荷的小坚果的形状为卵珠形，颜色为黄褐色，有小腺窝，果期在10月份。
薄荷成熟薄荷每年秋季的10月份成熟，在成熟后的5-7天进行采摘，薄荷适应能力比较强，并且对环境和温度的要求较低，大多数生长在湿地旁，薄荷既可以食用也可药用，有着较高的营养价值，平时可以将薄荷制成薄荷粥、薄荷汤食用。
薄荷收割薄荷一般是收割2次，有的地方收割3次，应该在初花期，花开3-5轮的时候进行收割，具体是在晴天的上午10点或者下午3点前后，采收的时间不能过于晚，否则将会影响产量，采收后要将其放在通风处。
薄荷产地与产量薄荷的原产地是在中国，而且在中国的分布也很广泛，一般比较常见的产地在江苏、安徽、江西、浙江、河南、台湾等地，薄荷是中国江苏的'特产，一般江苏和安徽产的薄荷是最好的，薄荷的亩产量和种植地的气候环境有关，一般它的产量比较高，一年可以采收三次，而且亩产量基本有300斤左右，晒干之后就可以出售。
薄荷什么时候收割最好2
薄荷的适应能力极强，在大部分土壤中都能存活，这里推荐园土、沙土和混合土。因为园土最易取得，保水保肥；沙土的排水性较好，可以防止植株存水烂根；混合土可以综合几种土的优点，利于植株生长。
1、园土
普通园土一般是取用菜园、果园或公园等地的表层土壤，它是最普通的一种栽培土，微酸。它有着比较强的`保水报肥能力，但相对透气性差。由于薄荷生存能力强，一般土壤都能存活，使用肥力较强的园土能更快的爆盆。
2、沙土
用1/3左右的沙，与泥土进行搅拌，制成的沙质土壤可以有效的排水保肥，适合薄荷生长，可以提供所需养分。
3、混合土
将1/3的腐殖土和2/3的园土混合，形成质地相对松软，保水保肥性好的土壤。使用这种土壤可以防止浇水过多后土壤板结，造成植株烂根、掉叶或枯黄等现象。
4、注意事项
薄荷容易存活，只要不是太黏的土壤，它都能正常生长。若是种植过程中，发现土壤过重可以加入一些沙质土壤，利于排水。
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薄荷的花期
薄荷开花，其花顶生于枝条上面，花开为紫色、白色和粉红色的花穗，给人一种清新淡雅的感觉；
薄荷花呈轮伞花序腋生，轮廓球形状，花梗纤细，有绒毛覆盖其上。
花萼呈钟状形，外面微柔毛及腺点覆盖生长，而内部是没有毛覆盖的；萼片是狭三角状钻形；
花药呈卵形，花盘平顶生长。
薄荷的花期就在每年的7月到9月之间，这时花开茂盛鲜艳。
薄荷的花期养护 生长气候
薄荷喜好在潮湿的气候下生长，喜欢湿润但不过于潮湿的环境；所以要避免干燥的.生长环境，注意在周围经常洒水，尤其是炎热干燥的夏季，注意保湿工作。
光照管理
薄荷不耐强光曝晒的光照环境，但是必须要有足够 的光照才会使植株健壮生长，所以也必须提供良好的光照环境，光照越不足，越容易徒长，使植株变细增高，枝叶下垂，及其影响美观度，也会减弱花开的数量。
施肥管理
施肥的时候只需要在水体中或向盆土中施用些三元或多元复合肥料即可，使根茎能够吸收充足的养分。
也要用植株所需的特殊肥料，比如钾肥，要按时按量进行钾肥的施用，保证植株的吸收，促进生长，未开花打好基础，使花开更多更大。
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