蟹爪兰在冬季养护中，最好不能直接放在室外露天养护，当气温低于10℃时候最好移到室内，可采用埋土法或者人工补光加温的方法进行防寒，也不能减少阳光，当气温很低的情况下，可全天见光，如果光照很弱的条件下，可进行人工补光处理。
1、不能露天养殖
蟹爪兰喜欢温暖的环境中生长，它的耐寒性并不强，那么冬天养殖蟹爪兰的禁忌是不能放在室外，当气温低于10℃时候最好移到室内，可采用埋土法或者人工补光加温的方法进行防寒，以避免冻伤造成枯萎现象。
2、不要减少阳光
蟹爪兰喜欢在阳光充足的环境下生长，如果冬季气温很低的情况下，可全天见光，一般是放在室内光线明亮的位置处，不需要遮阴，如果光照很弱的条件下，可进行人工补光处理，以促使它开花数量多。
3、不要浇水过多
在冬季要严格控制水肥管理，若是浇水过多则容易导致盆土结冰造成植株的枯萎死亡，待气温低于12℃的时候植株进入休眠期，这时候就要保持宁干勿湿的原则，让盆土处于干燥状态最佳，干燥的气候可适当喷些水雾即可。
4、不要施加化肥
蟹爪兰在冬季切忌不要施加化肥，应主要以自配腐熟的液肥为主，在进入秋末后到开花期间应增加水肥用量，施肥不能施加浓肥，还不能施加氮肥，当气温很低的时候可减少施肥或者停止即可。