菠菜种植时间

时间:2023-09-27 20:12:07 养殖 我要投稿

  9--10月进行种植。

  菠菜种植时间1

  一、选择优良品种

  优良品种不少、但是适应本地生长特性的品种才是我们需要选择的。

  二、整地

  菠菜的适应性强、对于土地并没有特殊的要求、我们要在种植之前对所选地块上茬作物遗留的残余物进行清理、然后进行深耕、以腐熟好的农家肥作为底肥、整地耙平、作畦备用。

  三、播种

  菠菜的种子不同于其它作物的种子、它的外壳较硬、直接播种的话、可能会出苗缓慢、影响菠菜生长。当然不是说不能直接播种、但我们一般会对种子进行一点处理、可以用水浸泡12小时左右、进行催芽操作。还有一个办法、用鞋底捻搓、使坚硬的外壳破裂、播种下去之后、水分养分可以更快的浸入、发芽自然就快了。

  简单粗暴、但是有效。处理好种子、我们要提前浇透水、播种后轻轻梳耙以便种子可以落入土壤中、可以用稻草覆盖、保持土壤的湿润、有利于种子快点发芽。在前期、我们看土壤出现干旱的迹象、就得及时浇水、保持好湿润度、一般一个星期左右就可以出齐苗了。

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  四、水肥管理

  菠菜的幼苗期尚在温度高的时候、而且少雨、我们要做到勤浇水、浇小水、遵循这个灌溉原则、以保持土壤的湿润为佳、别让幼苗处于缺水的状态、影响了生长及发育。菠菜生长期不长、属于速生蔬菜、产量高、需肥量还是很大的.、以氮肥为主、当长到10公分左右时、可以冲施人粪尿、不过千万注意浓度不宜太高、以免烧了菠菜的根。

  五、采收

  在采收前的10天左右、要停止肥、水的施加。适时采收。可以间隔半个月左右采收1次。菠菜适应性强、基本上一年四季都可以种植、但是本地种植一般是以秋季菠菜种植为主、9--10月进行种植。总之、只要进行合理、科学的田间管理、一年四季吃到营养丰富的新鲜菠菜不是问题。

  菠菜种植时间2

  菠菜的功效与作用

  菠菜还有一个名字是波斯菜,它原产于伊朗,唐代时我国已有栽培。中国人称菠菜为“红嘴绿鹦哥”、波斯菜、赤根菜。古代阿拉伯人称它为“蔬菜之王”。

  菠菜中不仅含有大量的口一胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源,故有“营养宝库”的美誉。

  营养小秘密

  中医认为,菠菜性凉,昧甘辛,无毒:归大肠、胃经。有补血止血、利五脏、调中气、通血脉、止渴、通肠导便、滋阴平肝、助消化的作用,可以用于高血压、头痛、目眩、风火赤眼(急性结膜炎)、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血等病症。

  营养专家指出,菠菜含有胡萝卜素、钙、铁、钾、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、叶黄素、叶酸等营养物质,其中胡萝卜素、叶酸、维生素B1、维生素B2、钙的含量在蔬菜中名列前茅。菠菜也是铁、镁、钾和维生素A的优质来源。

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  小妙方,大功效

  抗衰老、清洁皮肤——菠菜汁!

  将菠菜捣烂后取汁,用汁液洗脸,每周2次,持续1个月,可以清洁皮肤毛孔,还能减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁,明显改善肤质。

  另外,菠菜汁适量口服,对口腔溃疡、口角炎、胃热口臭亦有效:鲜菠菜汁150毫升,加生姜汁5滴,分次口服,对鼻出血、皮肤干燥瘙痒等症亦有防治作用。

  菠菜是“男人的最佳食物”

  美国男性生活类杂志((BestLife))刊登过一篇文章题为“男人的最佳食物”,文章中提到男子每日必食的八种食物包括:菠菜、酸奶酪(或酸奶)、番茄、胡萝卜、蓝莓(或草莓、紫葡萄)、黑豆(或豌豆)、.核桃、燕麦。这些食物能够促进男性健康,其中菠菜位于榜首。

  为何菠菜是首选的食物呢?

  ①菠菜中叶酸和铁的完美组合可以促进红细胞的合成,提高细胞的携氧量,加快血液循环,从而提高性生活质量,降低患心脑血管病、骨质疏松等疾病的风险。

  ②菠菜中的3种不饱和脂肪酸和叶酸可以为肌肉的合成提供能量:菠菜中的`镁元素也能将肌肉中的碳水化合物转化为能量,增强肌肉的力量。

  ③菠菜中的叶黄素等抗氧化物质能延缓老年黄斑疾病(可导致失明)的恶化。

  健康小提示

  在菠菜中加入柠檬汁食用,柠檬汁里的维生素C能够有助于菠菜中的铁质被人体吸收。

  菠菜保鲜——购买菠菜后,可用湿纸包好后装进塑料袋,也可以用保鲜膜包好放在冰箱里保鲜,这样可以防止菠菜变干,减少维生素C的流失。

  对付菠菜中的草酸——在烹饪之前,用沸水烫一下菠菜。

  电脑工作者、皮肤粗糙者、过敏者、糖尿病患者(尤其是2型糖尿病患者)、高血压患者、便秘患者、贫血患者、坏血病患者最适合食用菠菜。而肾炎、肾结石、软骨病、肺结核患者,婴幼儿和缺钙者,脾虚便溏者不宜食用。

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  菠菜的做法

  菠菜营养丰富,菠菜中含有大量的胡萝卜素,维生素a,维生素c,维生素b6,菠菜中还含有蛋白质和碳水化合物,还含有铁,镁,钾等矿物质。菠菜中含有很多的纤维素,可以帮助我们消化食物。

  果仁菠菜

  主料

  菠菜 花生米

  调味料

  大蒜 米醋 生抽 干辣椒 鸡精 盐

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  制作步骤

  1 、菠菜去掉根部清洗干净。将大蒜切成末。干辣椒掰碎。

  2 、花生米清洗干净晾干备用。

  3 、锅内加入清水,清水中加入适量的盐再滴入几滴食用油,待水烧开后,将菠菜下入锅中,搅拌一下马上捞出放入冷水中。

  4 、炒锅内加入适量的油,待油温升至三成热时,加入花生米改小火慢慢将花生米炸酥,用手勺不断的搅动以免花生米炸糊,当花生米炸熟炸酥后即可出锅。

  5 、将泡在冷水中的菠菜捞出,挤干水分切成寸段,放入大碗中加入蒜末,生抽,米醋,鸡精,盐和炸好的花生米搅拌均匀。

  6 、另起锅加入适量的油,当油温稍稍升高时下入干辣椒,改小火慢慢将干辣椒煸炒出香味。

  7 、将炸好的`辣椒油淋在拌好的菠菜上即可装盘上桌。

  注:菠菜焯水时切记不可时间太长,最好不超过一分钟。炸花生米时小心不要让溅出来的油烫到。

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