一、多宝鱼可以人工养殖吗
多宝鱼这种鱼类现在受到了人们的喜爱，主要是这种鱼类的肉质非常的细腻而且做出类的美食非常的鲜美，因此近年来很多人都想着人工养殖多宝鱼，这样的话多宝鱼的产量就会上去，大家在市场上就可以很方便的买到，其实多宝鱼人工要是想养殖的话也是可以的，只要在养殖的过程中严格的控制水质在很大程度上就可以进行多宝鱼的养殖。
二、多宝鱼怎么保存
其实我们现在吃的多宝鱼大多数的还是天然生长的，有的人非常喜欢吃多宝鱼因此去买的时候就会买好几条留着吃，那么大家知道买回来的多宝鱼该怎么保存吗？如果我们买回来的多宝鱼是活着的话可以用清水冲洗一下之后直接就放在冰箱的冷冻室进行保存，等到之后我们想吃的时候拿出来解冻就可以了，大家如果长时间吃不到的话一定要采用这样的方式保存起来不然的话可能会引起多宝鱼的变质。
如果我们买回来的多宝鱼是已经死掉的话，我们可以先把这样的鱼处理干净然后切成比较小的块状，然后用塑料袋装住之后放在蒸汽上消毒之后保存在冰箱的冷藏室就可以了，这样可以保存三天左右。
除了上面的保存方法还有一种方法就是把处理好的鱼的表面和肚子里抹上芥末或者是在盛装鱼的碗里撒上适量的芥末然后把鱼放在密闭的空间中进行保存可以保持3天的时间。虽然冷冻的方法保存的时间比这样的办法保存的时间长很多，但是在冷冻保存的过程中保存的时间越长，营养价值也就越低。
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