大蒜种植技术

时间:2023-10-14 23:10:23 养殖 我要投稿

  大蒜种植技术,大蒜是平时饮食中最常见的配菜,很多人都喜欢它浓浓的香味。不少地区已经开始种植大蒜了。大蒜适宜冷凉的气候条件,幼苗耐寒性强,以下分享大蒜种植技术。

  大蒜种植技术1

  大蒜生长习性

  准确掌握大蒜的生长习性,对大蒜种植非常重要。大蒜喜欢冷凉的生长环境,在我国的大部分地区都有种植。最适宜的生长温度在12度到25度之间。大蒜属于长日照植物,在12小时以上的光照条件下才能够进入花芽分化阶段。大蒜属于浅根系植物,根系主要集中在25公分左右的土层当中,吸水、吸肥能力较弱,种植地块的土壤需要疏松肥沃、肥力深厚,土壤酸碱度在6到7最为合适。

  大蒜苗期有何特点?

  大蒜的生育期根据播种时间和品种的不同,也会有所区别,一般春播大蒜的生育时间较短,在90到100天左右,秋播大蒜生育期在220天到280天左右。

  大蒜的生长过程一共要经历六个阶段,分别为萌芽期、幼苗期、花芽和鳞茎分化期、蒜薹伸长期、鳞茎膨大期以及休眠期。大蒜的萌芽期根据品种和种植时间的不同,萌芽期所需要的时间上也会有所差别,一般时间长度在7天到25天左右。

  幼苗期的时间差别跨度更大,春播大蒜的幼苗期只有25天到30天左右,但秋播大蒜由于要越冬,幼苗期时间长达150天到210天。而幼苗期的管理是否得当,关系大蒜后期的产量和品质,秋播大蒜的苗期管理问题是非常重要的一部分。

  大蒜的幼苗期是从大蒜出生叶片展开,一直到生长点不再继续分化叶片为止。这个阶段的前期过程,大蒜幼苗的营养主要来源于母蒜。

  后期随着幼苗的不断生长,根系开始转从土壤中吸收营养和水分,母蒜干瘪消失,这个过程也就是我们常说的“退母”。幼苗期后期阶段大蒜生长需要充足的'水分和养分,否则将会影响到叶片的正常生长,严重时会影响后期大蒜的花芽分化、鳞茎分化膨大等。尤其是秋播大蒜,中间还需要越冬,如果幼苗期管理不当,将会影响大蒜幼苗安全越冬。

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  秋播大蒜苗期常见问题有哪些?

  秋播大蒜的苗期管理在整个大蒜的生育过程占有非常重要的作用,为了减少秋播大蒜苗期出现管理不当、大蒜幼苗生长不良的情况,这里现将秋播大蒜苗期易出现的问题做一下介绍,后文将根据这些具体的问题,做出科学合理的苗期管理方法介绍。

  1、出苗时间过长、出苗率低:大蒜播种后,一般经过25天左右就能够完成出苗。但在种植过程中会出现一些蒜种长期无法完成萌芽过程,造成大蒜出苗时间过长,出苗率低等问题。

  2、蒜苗出现蒜蛆:大蒜出苗后叶片出现边缘发黄,生长情况较差,严重时出现幼苗植株死亡的情况。部分枯黄幼苗拔出后种蒜当中易发现蒜蛆,且大蒜病害部位容易出现腐烂,腐烂部位会出现腥臭气味。

  3、大蒜幼苗叶片发黄:大蒜幼苗出现叶片发黄,生长态势较差等情况,也是大蒜幼苗期常见的问题之一。造成大蒜幼苗期叶片发黄的原因有很多,比如肥害、重茬、缺素等问题都会导致大蒜幼苗出现叶片发黄的问题。如果不及时进行防治,将会影响到后期大蒜的正常生长。

  大蒜种植技术2

  一、种植时间

  大蒜适宜冷凉的气候条件,幼苗耐寒性强,大蒜播种后在3~5℃时就可以萌芽发根,出苗后适宜生长温度为12~16℃。一般来说露地秋播大蒜适宜在白露末秋分初(9月下旬到10月上旬)播种。播种太晚会因高温缩短生育期,影响质量及产量;播种早易受冻害。

  二、选种

  根据不同收获部位选择合适的大蒜品种很关键。根据蒜瓣大小可以将大蒜分为大瓣蒜和小瓣蒜,以收获蒜苗为主的选择小瓣蒜的早熟品种,如白皮蒜,生育期短上市早。以收获蒜薹及蒜头为主的选择蒜瓣较大的大瓣蒜,主要为紫皮蒜品种。为了保证产量和质量,蒜种要选择蒜瓣大小均匀、无霉烂,茎盘好的蒜瓣。播种前剥去一部分蒜皮,除去小瓣蒜。

  三、播种方法

  播种前可以将大蒜晒1-~2天,为了防止播种后霉烂可以将蒜种在多菌灵中浸种4~6小时。青蒜(蒜苗)一般要求株距2~3厘米,行间距13~-17厘米,每亩用种250~350千克;以收获蒜薹和蒜头为主的`一般要求株距7~8厘米,行间距14~17厘米,每亩用种150~200千克。合理密植不仅保证质量,也能保证产量。播种深度一般在3~-4厘米,太深或太浅都影响出苗。

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  四、水肥管理

  1、灌水

  大蒜种植的整个过程一般需浇3~4次水,一是播种后要浇透,二是壮苗水配合大蒜返青期施肥,促进肥水吸收;三是,出苔水,蒜薹刚出露尖就开始浇水,促进蒜薹伸长;四是膨大水,拔完蒜薹开始浇水,配合蒜头生长期追肥促进蒜头迅速膨大。

  2、施肥

  根据大蒜的生长发育及需肥特点一般以腐熟的有机肥(农家肥)为主,化肥为辅。播种翻耕前施用基肥,一般每亩需有机肥1000~2000公斤,配合三元复合肥50公斤。大蒜追肥一般以氮肥为主配合施用磷肥钾肥等,氮肥对大蒜增产具有显著促进作用。一般可分不同时期进行追肥,具体分为返青期、蒜薹伸长期和蒜头生长期追肥。

  返青期追肥,一般在蒜苗返青生长,春季日平均气温达到7℃左右,开始追施,一般每亩追施氮肥10~15公斤或有机肥1000~1500公斤。种植青蒜(蒜苗)一般在蒜苗20厘米左右即可收获,因此在追肥方面不用考率蒜薹伸长期及蒜头生长期追肥。

  大蒜种植技术3

  大蒜种植先选好蒜种,最好是个头较大饱满的蒜瓣,外表没有被损伤、破坏,也没有病虫害。将选好的蒜平摊在阳光下进行晾晒,通过阳光的作用消除病菌,去除掉茎盘部分,放在清水中浸泡,捞出后放在通风处晾晒。土壤中挖出一个小坑,然后把大蒜栽种进去,栽种好要浇透水,合理见阳光,保持周边温暖。

  一、怎么种植

  2、处理蒜种:选好蒜种之后需要进行处理,不能直接种植,先将选好的蒜平摊在阳光下进行晾晒,通过阳光的`作用消除一些病菌,也能提高发芽率。之后去除掉茎盘部分,可以放在清水中浸泡,吸水膨胀也能提高发芽率,捞出后就放在通风处晾晒,去除水分。

  3、进行种植:处理好种子之后就可以进行种植了,种植的土壤需要疏松透气,还要含有丰富的营养,能为生长提供养分。土壤中挖出一个小坑,然后把大蒜栽种进去,盖上土掩盖好。

  4、栽种管理:等栽种好之后就需要浇透水,之后保持土壤的湿润,合理的见阳光,保持周边温暖。

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  二、批发价格

  大蒜批发价格是有起伏的,产量高的时候价格较低,能低到0.6-0.8元一斤,产量低的时候价格偏高,能达到5-6元一斤。

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