玛卡的养殖方法和注意事项，玛卡为十字花科独行菜属一年至多年生草本或半灌木植物，玛卡对人体有一定的帮助，很多人也都需要这项药材，以下分享玛卡的养殖方法和注意事项。
玛卡的养殖方法和注意事项1
一、土壤微酸性的砂壤土适合种植玛卡，在选择土壤的时候，应当挑选土质松散、利水性好的，这种类型的土壤对玛卡的生长有很大的帮助。
二、水分在栽植后应选择在晴天的上午浇灌，水量应适当些，不可过多，这样既可以避免高温浇水，还避免有积水储存。还应时常关注天气情况，在下雨前应停止浇灌，以免积水储存影响植株的.正常生长。
三、养分追肥的时候可以根据苗株的情况，来定施肥量的多少跟次数，选用腐熟的农家肥最佳。通常，施肥三次左右就好，每次施肥的量也不用很多，量少勤施最佳。养护期间适当的松土、除杂草也是可以促进玛卡养分的吸收。
四、温度玛卡对温度的需求比较特殊一些，喜欢生长在昼夜温差比较大的环境之中，温差越大对其的生长越有利。温差在20-30℃以上才能够满足玛卡的生长需求，在养护期间昼夜温差应控制好。
玛卡的养殖方法和注意事项2
一、生长习性
玛卡的生长条件非常苛刻，只适宜生长在高原山区高寒地带，要求昼夜温差30℃以上、雨量充沛、周围有淡水湖，这种独特的生长条件限制了它的种植。而且由于其对土壤养分极强的“吸收力”，每收获一季，土地需休养七年。
南美洲的安第斯山脉和中国云南丽江玉龙雪山地区是最符合以上这些严苛的条件的种植地。玛卡播种后7～9个月，植株长到12～20厘米长的时候可以得到膨大的玛卡根，数月后又可开花，开花后一个半月就可以得到果实，在条件适宜的情况下，完成一个生活周期只要1年时间。
二、繁殖方法
1、苗床：选择背风、向阳，地势平缓，排灌方便，地下水位较低，土层深厚、疏松，近3年内未种过十字花科作物的砂壤土或轻壤土，土壤pH值为6.5～7.5的地块种植为宜。
2、整地：在3月前耕翻晒垡，细碎土壤，清除田问杂草及石块，最后一次耕翻前每公顷撒施腐熟农家肥22.5～30吨、磷肥1500千克，翻犁耙平，按宽1米、长5～8米做成平畦。
3、种子：玛卡育苗要选取饱满、有光泽的`种子，播前用25～30℃温水浸种24小时，再用福尔马林300倍液浸种15分钟杀菌，用清水冲洗干净，晾干水分后拌细土播种。
4、播种：3月中旬选无风、晴朗的中午，播种前将苗床浇足底水，待水渗完后把种子均匀撒播于其上，覆0.5厘米培养土，播种后在床面覆盖一层松针，再覆盖黑色遮阳网。
5、苗期：一般5～10天出苗，15～20天齐苗，出苗70～80%时及时清除松针并向床面撒一薄层细土弥缝保墒，防止苗倒露根。小苗生长1个月后，拆除遮阳网，进行露天炼苗。
三、田间管理
1、选地：玛卡喜冷凉而又湿润的气候，较耐寒，适应性较强，适宜在海拔2700～3200米的高寒冷凉山区种植。忌高温和涝洼积水，以多年未种过十字花科作物的，地块为好，忌连作。
2、整地：玛卡种植地耕翻2次，最后一次耕翻前每公顷施腐熟优质农家肥37.5～45吨、普钙75～1500千克作基肥均匀撒在地表，耕翻时埋入土中，耙平后按2米宽开沟，做成阳畦待栽。
3、定植：5月中旬至6月上旬，7～10片真叶时，分期分批取苗。采用拉线挖塘移栽，株行距20*20厘米，每塘栽1株，每公顷栽15～18万株。移栽时苗必须露出土表，浇透定根水。
4、水肥：玛卡定植成活后视墒情在晴天上午适时浇水，根据苗情追肥2～3次，每次每公顷施N、P、KZ元复合肥150～225千克，生长期进行3-4次中耕松土，人工拔除田间杂草。
5、病虫：玛卡的抗病能力非常强，种植过程中一般无病害发生，虫害主要有蚜虫危害，每公顷可以用10%吡虫啉可湿性粉剂120～150克兑水450～600公斤喷雾进行防治。
6、采收：玛卡11月下旬至12月上旬多数植株叶色转黄褪色、肉质根充分膨大、基部圆钝即可收获。采收后除去叶片，清除泥土和须根，用水清洗干净，切成片状晒干即成商品。
玛卡的养殖方法和注意事项3
一、生物特性
玛卡（Lepidium meyenii Walp.）又称玛卡、马卡，英文俗称MACA，为十字花科独行菜属两年生草本植物。药用部分为地下萝卜状或倒圆锥形肉质根茎，长约10-14cm，直径约3-5cm，根据颜色不同可分为白、黑、红、黄等多个类型。
叶片绿色，为羽状复叶，基生于根茎，匍匐于地面，叶片数为20-50，叶片长8-12cm，宽0.4-0.8cm。玛卡一般第一年为营养生长期，第二年才开花结籽，花期3-6月份，为总状花序。
二、发展前景
玛卡不仅是营养丰富的食品，也是具有多种神奇功效的药草，据现代科学研究，玛卡有多种营养成分，如蛋白质、氨基酸、多糖、多种维生素等，此外，玛卡还含有具有特殊功效的天然活性成分玛卡烯、玛卡酰胺、芥子油、生物碱、矿物质微量元素。
具有提高免疫力、改善性功能、调节内分泌、抗疲劳、抗氧化、抗肿瘤等药理药效，在临床上可用于提高和治疗性功能、改善更年期综合症、治疗贫血、增强体力、降血脂等。
由于玛卡丰富的营养成分和特殊的功能功效，使其受到全世界的瞩目。在玛卡开发领域，市场上多利用玛卡“药膳两用”的性质开发各种各样的保健食品与营养补充剂，在国际上具有良好地市场前景。
三、环境气候因素
玛卡原产于海拔3500-4500米的南美安第斯山区，主要分布在秘鲁中部。通过引种试验表明，云南省西北地区、滇东部分高寒冷凉地区较适宜玛卡种植，选择种植区域时其环境要求该区域土壤、灌溉水源、空气质量等应符合中药材GAP要求。其具体要求如下：
1、温度
玛卡对气候要求比较严格，年平均气温5-10，9月份平均最高气温不超过18℃，玛卡生长适宜于冷凉、昼夜温差大的气候环境，在云南种植适宜海拔2800-3500米，若海拔下降、气温过高，玛卡植株呼吸强度大、养分消耗多，积累不足，块根不能膨大，影响产量，同时病虫害增多。
2、水分
玛卡生长发育需要较湿润的环境，年降水量应在800-1000mm，空气相对湿度在60-80%，7-11月份土壤含水量20-30%，土壤含水量低于20%时，影响玛卡的生长发育，最终影响产量，但水分过多，也容易引起根腐病等病害的发生。
3、光照
玛卡为喜强光照植物，要尽量栽培在阳坡上，在光照不足的条件下，玛卡产量低、质量差。试验研究表明，在70%遮阴条件下，玛卡植株逐渐死亡。
4、土壤
要求微酸性砂质土壤，土质疏松，土壤通透性和保水性较好。最好选择排水良好、坡度小、土壤肥沃的.地块。
四、移栽
一般玛卡育苗由公司统一工厂化育苗，农户在领取玛卡种苗以后不要直接移栽，一般要进行一周左右时间的炼苗，炼苗主要注意以下事项：
1、苗盘摆放
种植农户领回苗以后，要摆放在管理方便的菜园或田间，要求摆放在土表，不要悬空放置，也不能置于水泥地面，如果放置在水泥地面，下面要平铺一层山基土或细碎原土，以保持水分。玛卡幼苗不宜摆放在全阴环境，要有充分的光照，促进叶片健壮，能够较快适应大田环境。
2、水分管理
炼苗期间要注意适时浇水，适当控制苗盘水分，促进根的生长。移栽前2-3天快开始控制水分，土壤含水量控制在30%左右，有利于移栽时进行分株。
3、剔除病株
检查苗盘内的玛卡苗有无病株，如发现病株应及时剔除防止传染给其它健苗、壮苗，造成损失。
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