蔬菜无土栽培营养液管理常见问题分析1
一、营养液用水
自然雨水是最安全的水源，但从使用聚氯乙烯薄膜的棚室中接受的雨水则受可塑剂酞酸酯影响；从玻璃温室接受的雨水易引起硼过剩症。
井水多含氯、钙、铁、镁及微量元素锌、铜、钼等，须预先分析水中元素含量，以决定营养液配制时的适宜增减量。
利用自来水和河水时，常因残留氯和混入除草剂引起生育障碍。特别是自来水未做去氯处理，残留氯会引起蔬菜根腐病发生。
当河水、井水及自来水等营养液用水含盐过量时，可用蒸馏法、离子交换法、电渗析法等去除。用雨水代替则更为经济。
二、营养液配制
除无土栽培专用肥外，目前各地也使用单一肥料及与水质相适应的混配化肥，但肥料用量的计算、配制、调节等较为复杂，容易出现一些问题。
1.肥料计量器具未校正或校正有误，造成配制的母液浓度、组成与原设计不同；肥料溶解先后顺序错误，未能全溶；忽略了肥料元素表示法和氧化物表示法的不同，造成营养液配制错误。
2.采用普通肥料，纯度过低，原液配制时发生沉淀；从补水口附近取样，造成分析结果偏低。由于从取样到结果分析需要时间，难以及时调整肥料组成和浓度。
3.漏加微量元素，引起全部植株发生微量元素缺乏症，产生茎叶黄化现象。
4.循环式营养液栽培中常用电导率（EC）变化来调控总离子浓度。但常因钙、镁等，特别是钠积累过多，导致生育不良。即EC值变化不能反映营养液中单一元素浓度及各组分比例等变化，造成营养过剩或缺乏。有时发现循环营养液中磷浓度过低，则提高磷浓度，造成磷被过量吸收，发生叶片黄化现象。
5.为提高营养液pH值，增施铵态氮，但因作物优先吸收铵态氮，营养液中剩余较多的硝态氮，结果导致pH值更加降低。
三、营养液供给
营养液供给障碍以灌水管和滴管头堵塞最为常见，尤其在岩棉及基质栽培中发生较多。
1.滴管喷嘴堵塞。使用后喷嘴未充分洗净，肥料结晶，堵塞喷嘴，施工时不慎灰尘进入供液管，造成喷嘴堵塞。有时喷嘴虽畅通，但管内大量滋生藻类，造成供液障碍，应及时用双氧水清洗。
2.灌水管障碍。使用质量较差的灌水管，生育后期因堵塞造成供液不均，生长发育受阻，随生育进程供液量突然增加，灌水管破损，造成供液障碍。
3.茄果类、瓜类等蔬菜作物植株调整时，滴管头偏离位置，植株不能及时获得营养和水分，造成植株萎蔫。此外，虽供液正常，但水压过低，供液量少，也会造成作物萎蔫。
四、控制系统控制系统常会因环境因素、人为操作及突发条件等改变而出现障碍，应随时检查、维修。
1.EC计传感器部位附着气泡或灰尘，造成浓度测定异常，难以正确调控营养液浓度；使用简易EC计，因不校正温度，故浓度测定与调整亦不准确。
2.酸度计发生故障，调节pH值时可能将大量的强酸或强碱送入培养液，引起作物枯萎。
3.温室内插座防水性能差，漏电使自动保护器启动断电，自动控制装置不能继续工作；因故改换手动操作后，未再回到自动调控档，不能自动调控。
4.停电后再供电，定时供液开关未重新调整，造成供液时间混乱，引起供液障碍。
五、营养液滞留营养液栽培中供应水分和养分的同时，如何满足根系呼吸必需的氧气，是关系到作物正常生长发育的关键。生产中尤其应注意，高温期营养液不能滞留于根际周围，以免影响氧气供应。
岩棉栽培因排水不良，引起营养液滞留于根际，发生根腐病。
2.营养液膜（NFT）栽培因栽培床坡降过小，营养液循环不畅、滞留，造成供氧不足，植株发生萎蔫。3.深液流栽培因鼠害、虫害及机械原因等造成栽培床渗漏，营养液栽培不能正常进行。
六、岩棉栽培
岩棉是一种用多种岩石熔融在一起，喷成丝状冷却后粘合而成的疏松多孔、透水透气、性能优良的无土栽培基质。荷兰、日本等无土栽培发达的'国家近年来着力发展园艺植物岩棉无土栽培，取得了良好的效益。现岩棉栽培技术已在包括我国在内的许多国家推广应用，但由于未充分了解和掌握岩棉的特性和应用特点，实际应用中也出现了不少问题，须引起注意。
1.岩棉种植垫未预先在营养液中充分浸泡，幼苗种植后，尽管持续滴灌，但种植垫吸水远远不够，仍处于干燥状态，造成幼苗萎蔫。栽培中种植垫一旦干燥，即使继续供液，植株也会马上萎蔫。此外，供液不足也会发生萎蔫，应将种植垫浸液处理。
2.栽培床较长而不甚平整时，岩棉块依次码开，培养液则由高处向低处移动，位于高处的植株则发生萎蔫。
3.床温及基质温度对岩棉栽培有重要影响。茄果类、瓜类蔬菜在8月份和12月～翌年1月份定植时常因温度过高、过低而生长不良，须调控温度。
4.上茬收获后，马上定植下茬幼苗，因前茬作物残根尚在岩棉种植垫内，迅速腐烂，抑制幼苗根系生长，造成生育障碍。
5.茄果类等蔬菜根系生长迅速，穿透包被岩棉种植垫的无纺布或薄膜，伸入土中，引起枯萎病。
蔬菜无土栽培营养液管理常见问题分析2
一、无土栽培营养液的容器选用
在配制无土栽培的营养液时，不能用金属类的容器，更不能用它来存放营养液，最好是使用玻璃、搪瓷、陶瓷等器皿。
二、无土栽培营养液的用水问题
自然雨水是营养液配制最安全的.来源，但是从玻璃温室接受的雨水比较容易引起硼过剩症。其他河水、井水及自来水等营养液配制来源，可能内含盐过量，这个可用蒸馏法等去除。 无土栽培配制营养液时应注意哪些问题？
三、营养液中PH值的测定以及调整
营养液的PH值直接影响营养液中养分存在的状态、转化、是否有效，所以营养液中的pH值调整是必须要重视的。
pH值的测定可采用混合指示剂比色法来确定营养液中的pH值。营养液的配制来源一般是用自来水或者是井水等配制，如果水源的pH值为中性或微碱性，则配制成的营养液pH值应该要和水源是相近的，如果不符合，就要进行调整。
在调整pH值时，应先把强酸、强碱加水稀释，然后逐滴的加入到营养液中，同时不断用pH试纸测定，直到测定为中性为止。 无土栽培配制营养液时应注意哪些问题？
蔬菜无土栽培营养液管理常见问题分析3
无土栽培营养液的管理
营养液的管理主要指循环供液系统中营养液的管理，非循环使用的营养液不回收使用，管理方法较为简单，将在以后章节中叙述。营养液的管理是无土栽培的关键技术，尤其在自动化、标准化程度较低的情况下，营养液的管理更重要。如果管理不当，则直接关系到营养液的使用效果，进而影响植物生长发育的质量。
一、营养液中溶存氧的调整
无土栽培尤其是水培，氧气供应是否充分和及时往往成为测定植物能否正常生长的限制因素。生长在营养液中的根系，其呼吸所用的氧，主要依靠根系对营养液中溶存氧的吸收。若营养液的溶解氧含量低于正常水平，就会影响根系呼吸和吸收营养，植物就表现出各种异常，甚至死亡。
（一）水培对营养液溶存氧浓度的要求
在水培营养液中，溶存氧的浓度一般要求保持在饱和溶解度50％以上，相当于这在适合多数植物生长的液温范围（15～18℃）内，4～5 mg/L的含氧量。这种要求是对栽培不耐淹浸的植物而言的。对耐淹浸的植物（即体内可以形成氧气输导组织的植物）这个要求可以降低。
(二)影响营养液氧气含量的因素
营养液中溶存氧的多少，一方面是与温度和大气压力有关，温度越高、大气压力越小，营养液的溶存氧含量就越低；反之，温度越低、大气压力越大，其溶存氧的.含量就越高。另一方面是与植物根和微生物的呼吸有关，温度越高，呼吸消耗营养液中的溶存氧越多，这就是为什么在夏季高温季节水培植物根系容易产生缺氧的原因。例如，30℃下溶液中饱和溶解氧含量为7.63mg/L，植物的呼吸耗氧量是0.2～0.3mg／(hg) 根，如每升营养液中长有10g根，则在不补给氧的情况下，营养液中的氧2～3h就消耗完了。
（三）增氧措施
1.溶存氧的消耗速度 主要决定于植物种类、生育阶段及单株占有营养液量。一般瓜类、茄果类作物的耗氧量较大，叶菜类的耗氧量较小。植物处于生长茂盛阶段、占有营养液量少的情况下，溶存氧的消耗速度快；反之则慢。日本山崎肯哉资料：夏种网纹甜瓜白天每株每小时耗氧量，始花期为12.6mg／株·时；结果网纹期为40mg／株·时。若设每株用营养液15L，在25℃时饱和含氧量为8.38×15 ＝125.7mg，则在始花期经6h后可将含氧量消耗到饱和溶氧量的50％以下；在结果网纹期只经2h即将含氧量降到饱和溶氧量的50％以下。
2.增氧措施 溶存氧的补充来源，一是从空气中自然向溶液中扩散；二是人工增氧。自然扩散的速度较慢，增量少，只适宜苗期使用，水培及多数基质培中都采用人工增氧的方法。
人工增氧措施主要是利用机械和物理的方法来增加营养液与空气的接触机会，增加氧在营养液中的扩散能力，从而提高营养液中氧气的含量。具体的加氧方法有落差、喷雾、搅拌、压缩空气、循环流动、间歇供液、滴灌供液、夏季降低液温、降低营养液浓度、使用增氧器和化学增氧剂等。多种增氧方法结合使用，增氧效果更明显。
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