家庭饮食建议

时间:2023-03-29 16:06:09 饮食 我要投稿

  家庭饮食建议,在我们的日常生活中,我们每天都需要做到的就是健康的饮食搭配,很多时候我们的家长都会说外面食物都是有添加剂的,所以回到家之后我们也是需要吃到一些健康的食物,才能确保自己的身体健康,一起来看看家庭饮食建议

  家庭饮食建议1

  平衡膳食是基础

  很多人平时忙于工作,总抱怨不能和家人好好做顿饭吃。居家期间也算是有机会实现“烹饪自由”了,却对一日三餐突然手足无措起来。特殊时期如何做到膳食平衡?怎样让自己和家人吃得健康?

  1、食物多样,平衡膳食。每天的膳食应尽量包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等多种类食物,保证能量供应。

  2、饮食清淡,色彩搭配。多摄入蔬菜水果、奶类和豆类,尽量多吃深色蔬菜,提高微量营养素和植物化合物的摄入。

  3、增加营养,均衡摄入。适当增加富含优质蛋白、维生素A、维生素C、铁、锌等食物摄入,不吃野味。

  4、规律进餐,定时定量。保证一日三餐,按时吃饭,能量合理分配。

  5、足量饮水,少量多次。每天保证饮水1500-2000毫升,首选温热白开水,也可选择淡茶水,少喝或不喝含糖饮料,不用饮料代替白水。

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  6、吃动平衡,健康体重。在家里也要有至少半小时的活动。

  7、少油、盐、糖,不吸烟喝酒,忌饮食辛辣刺激,减少炎症发生。

  8、杜绝浪费,不暴饮暴食。

  食品采买多注意

  疫情期间,物资采购成为很多人的头等大事。食品采购需要注意些什么?网购取货如何才能更放心?

  1、选择正规超市或市场采购食品,不要采购来源不明的'食品。

  2、关注食品标签,注意检查食品生产日期、保质期、生产厂家、储存条件、进口食品检疫等相关标签信息。

  3、网购食品时需谨慎,要选择在有资质的平台购买。收到食品后,做好防护,仔细查验,若发现食品有腐败变质、有异味、表面发粘、颜色异常等情形时,切勿食用,防止食后引发中毒。

  4、疫情期间,尽量自己在家里做饭,特殊时期避免点外卖或打包食物。如果通过外卖点餐,出门取外卖时应当佩戴口罩。倡导“无接触配送”,协商约定将餐食放在指定位置,避免面对面送取餐,尽可能确保安全。打开外卖包装后,应当先洗手再吃饭。

  家庭饮食建议2

  1、正确的吃饭时间

  “日出而作,日落而息”,一日三餐也得讲究时间。一般来说早饭应在7:00~8:00,午饭11:00~12:00, 晚饭18:00~19:00,更能平衡消化系统的消化液、消化酶,以维持正常生理节律。

  2、优化饮食结构

  ①建议平均每天摄入12种及以上食物,每周25种以上;

  ②主食以粗细搭配为好,杂粮比例达到1/3-1/2即可;

  ③每天红肉的摄入量控制在50g以下,白肉控制在50-100g的范围内;

  ④每天食用1斤蔬菜,其中深色蔬菜占一半以上;半斤水果;

  ⑤每天可以补充25g坚果,1个水煮蛋,300-500ml的牛奶等。

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  烹调时减盐、减油、减糖,并尽量用蒸、煮、快炒等方式,少用煎、炸、烤等方式,且吃七八分饱足矣,不要总把自己吃撑,以免加大消化系统负担,引发胃食管反流等疾病。

  3、生熟分开,食物煮熟煮透

  为了保证食品安全,烹调前要注意生熟分开,即生的肉、禽和海产品要与其它食物分开;使用器皿储存食物时也要避免生、熟食物互相接触。

  食物要彻底烧熟煮透,尤其是肉、禽、蛋和水产品,以免感染病菌和寄生虫。

  4、不吃过烫的食物

  吃过热的.食物,容易烫伤黏膜,国际卫生组织癌症研究机构更是将饮用超过65℃的“非常热”的饮品归类为“可能致癌”的行为。

  因此刚出锅的菜晾凉再吃,尤其是吃火锅、面条、豆腐等,放在盘里晾一会为好。

  5、分餐制

  不论是在家饮食,还是外出聚餐,建议使用公筷、公勺,实行分餐制,以减少幽门螺旋杆菌等的传播。

  家庭饮食建议3

  1、 控制总能量,维持理想体重,超过正常标准体重者逐渐减重。结合每个人的身高、体重、体力活动情况确定合适的饮食量。40岁以上者尤应预防发胖。正常体重的简单计算法为:BMI=kg(体重)/㎡(身高的平方) ,一般以19~24为正常范围,大于25超重,大于28肥胖。

  2、 适量主食:每日5~8两,米面为主,每日粗杂粮占主食的1/3。

  3、 多食蔬菜:每日1斤左右,注意选择深绿色蔬菜和红色蔬菜;每天中等大小水果1~2个,不能以加工的果汁饮料代替水果。

  4、 适量肉类:每天鱼虾1~2两,瘦猪(或者牛、羊肉)1两~1两半,鸡鸭肉可以去外皮后替换猪肉。煮鸡蛋清1个。每周鸡蛋黄不超过3个。

  5、 每日低脂牛奶半斤和半两大豆(或者大约1两豆干、2~3两豆腐)。

  6、 清淡少盐:除脂肪的数量以外,脂肪的类型更为重要,烹调油最好选用含不饱和脂肪酸较多的植物油20克,如豆油、菜籽油、调和油、茶油、橄榄油等,大约2汤勺。每天小于6克盐,不另外食用咸菜、黄酱、豆腐乳、芝麻酱等食物。

  7、 禁用或少用的食物:动物脂肪如猪油、牛油、鸡油、奶油等;动物内脏如脑、肝脏、肾脏等;富含胆固醇的食物如肥肉、鱼子、鸡蛋黄、松花蛋等;奶油蛋糕、甜点、甜饮料等;辛辣有刺激性的调味品;烈性酒;浓的`咖啡、茶和肉汤等。

  8、 餐次安排应少量多餐,避免吃得过饱,晚餐应注意避免摄入过于油腻和不易消化的食物。提倡进餐半小时后散步30~60分钟。

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  1、“饮食健康”:小学生脾胃弱,建议常吃山药莲肉粥:淮山药15克,莲肉10-15克、麦芽20克,米50克煮粥食,可健脾祛湿,和胃止泻。

  2、防“晕车”绝招:闭目休息,用指甲或笔头按压手掌与手臂内侧纹往上约4厘米、前臂两条肌腱间的凹陷处,至症状消失。

  3、龙舌兰、芦荟能吸收甲醛,杜鹃(黄花杜鹃除外)能除氡气,石榴能降低空气中的含铅量。它们都是天然的“空气过滤器”。

  4、预防颈肩痛、颈椎病招数:避免长时间头部前倾位注视;低头伏案、面对电脑1小时左右变换一次坐姿;别用下巴夹电话。

  5、终日应酬,切勿使用浓茶解酒。因为浓茶会刺激胃黏膜,酒后喝浓茶特别容易诱发胃炎和溃疡病。尤其是绿茶,对胃黏膜的刺激性更大。

  6、经常操作键盘鼠标,易患“鼠标手”。若近期有手指疼痛、烧灼或麻刺等异常感觉,极度屈腕30~60秒后出现手指麻木或加重,应警惕此症,及时就医。

  7、夫远归,见妻容颜大进,甚喜。但见妻每日将米煮熟后加入红枣龙眼姜汁煮至软烂加蜂蜜食用。夫怒其烹粥独食,妻笑曰:此蜜枣龙眼粥正乃吾之美颜秘方也。

  8、周末到,《家庭医生》为肾虚耳鸣,血虚眩晕、月经不调的女性推荐一剂良汤:黑豆30克、红枣5枚、塘虱鱼半条,生姜4片,煲汤常服,有良效。

  9、据研究,老年人多吃洋葱可防多种“心病”。因为洋葱富含前列腺素A1,此物质可降血脂、血压,对高血压、冠心病、动脉硬化症等疾病有益。

  10、女性饮食:更年期妇女注意肉类、蔬菜,粗细粮互相搭配;多食豆类制品:豆类含钙、大豆蛋白和植物雌激素,可以缓解潮热、骨质疏松等症状并补充雌激素。

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