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水果好吃的夏季

时间：2024-10-03 13:42:56 饮食我要投稿

　　水果好吃的夏季，夏季盛产水果，是许多“吃货”一年中最幸福的时刻，而且水果中含有丰富的维生素等营养成分，对我们身体健康是很好的，以下来看看水果好吃的夏季。

水果好吃的夏季

　　水果好吃的夏季1

　　·西瓜

　　西瓜超级甜，超级补水，虽然相对糖分不高，但是也不能一下拿勺挖半个，吃的时候还是要注意控制食用量哦~

　　·木瓜

　　木瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素C和矿物质，直接吃或者入菜都是很好的选择。

　　·葡萄

　　葡萄的甜度较高，富含维生素C、维生素B1、花青素等营养素，在给孩子吃的时候要注意彻底清洗干净后去皮，去核给孩子食用，避免产生吞咽困难等情况。

　　·桃

　　夏季正是桃子上市的季节，这个时候的桃子味甜多汁，且热量不高，很适合作为加餐食用，在食用桃子前，要用流水将桃子表面的绒毛冲掉，如果孩子年龄比较小，可以切成小块给孩子食用。

　　·奇异果

　　奇异果的膳食纤维丰富，防便秘通肠胃，同时维生素C含量较高，但是要注意奇异果属于易过敏水果，如果孩子之前没有吃过，建议先少量添加，并观察孩子有无过敏症状。

　　·小番茄

　　小番茄富含丰富的水分、维生素C、有机酸、微量元素和番茄红素，非常适合夏季作为日常水果小零食来食用。

　　·甜瓜

　　甜瓜是夏季限定水果，甜瓜的糖分低，水分含量较高，同时甜瓜中富含钾离子，在夏季这个出汗比较多的季节，适当食用甜瓜可以迅速补充水分和电解质，所以很推荐夏季食用哦~

　　·橙子

　　橙子是出名的高维生素C水果，吃起来口感软糯，非常世界直接吃。因为橙子很适合榨汁，所以很多家庭在吃橙子的时候选择榨汁食用，但是并不推荐哦~因为果汁中的营养可能会有损失，且果糖含量会超标~

　　·桑葚

　　桑葚是一种富含硒元素的食材，又增加免疫力的可能，在食用的.时候要注意，因为桑葚的表面比较脆弱，很容易损坏，清洗的时候要注意一些哦~

　　·杨梅

　　杨梅含有多种维生素、矿物质、糖分高，再食用前清洗的时候，建议先用淡盐水浸泡十分钟，这样可以比较充分的去除杂质和杨梅冲，在用流水信息干净就可以啦~

　　水果好吃的夏季2

　　1、西瓜

　　西瓜有清热解暑、解烦止渴、利小便、解酒毒等功效。夏天最适宜吃西瓜，不但可解暑热，还可以补充水分，是夏季水果之王。

　　禁忌：西瓜性寒凉，身体虚寒之人如吃过多，易引起腹痛、腹泻;另外它不宜与油腻之物一起食用。

　　2、芒果

　　芒果果肉细腻，风味独特，营养丰富，深受人们喜爱，素有“热带果王”之誉称。芒果营养价值极高，含有丰富的维生素A和维生素C、糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。

　　3、荔枝

　　荔枝所含丰富的糖份能够补充能量，荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。

　　4、樱桃番茄

　　圣女果，学名樱桃番茄，是一种非常好的保健营养食品，口味香甜鲜美，风味独特,它既是蔬菜又是水果，含有番茄的所有营养成分，具有美容、防晒的功能。

　　5、香瓜

　　香瓜肉质脆或绵软，味香而甜。香瓜水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦。生食香瓜，止渴清燥，可消除口臭。香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的'功效。

　　禁忌：香瓜瓜蒂有毒，生食过量，容易中毒。

　　6、油梨

　　油梨是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。油梨有健胃清肠、降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要功能。

　　7、桃

　　桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。

　　8、火龙果

　　火龙果是一种低能量的水果，属于凉性水果，味甜多汁，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效，还有丰富的纤维，能够预防便秘。

　　水果好吃的夏季3

　　桃子：北京有句俗话：“桃子养人杏伤人”，从营养免疫学方面来说这句话科学吗?

　　营养免疫学专家陈昭妃博士说，桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益，在众多草本植物中具有重要的地位。杏子含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素，主要用于降气止咳平喘，润肠通便。但是《本草纲目》己载“生食多，伤筋骨”。

　　西瓜：夏日吃西瓜，药物不用抓

　　我国民间有句谚语：夏日吃西瓜，药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、Bl、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

　　柠檬：柠檬烯有抗癌作用

　　柑桔果实能润肺理气，新鲜桔汁含多种肌酸、维生素，对人体新陈代谢有帮助，具有美白效果，还兼具多种保健功效。桔瓤表面的白色网路丝，含维生素P，能防治高血压，具化痰功效。有一种著名的精油，叫柠檬烯精油，这些精油是大多数橙桔类最主要的部分，目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用〕

　　木瓜：木瓜能治疗蛋白质消化障碍

　　木瓜不仅是一种美味的水果，还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态，可溶解高达其本身35倍的`瘦肉，这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因，其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

　　菠萝：菠萝中的酵素也能分解蛋白质

　　菠萝每100克果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。

　　草莓：草莓汁能减少日晒痛

　　草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾，今日仍在植物性药品占有一席之地，其叶部煮沸后可当作一种收敛剂，并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病。此外，草莓汁还是一种美容盛品，昔日少女以它来减少日晒引起的疼痛。

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