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夏季分类好水果

时间：2024-05-09 02:36:33 饮食我要投稿

　　夏季分类好水果，水果对于我们来说是必不可少的，而膳食指南中建议成人每天至少吃100-200克水果，可见水果的重要性，下面来看看夏季分类好水果。

夏季分类好水果

　　夏季分类好水果1

　　1、樱桃

　　苏州人有立夏“见三鲜”习俗，其中水果中最早上市的樱桃便是“一鲜”。这一颗颗可爱的小红果子，不仅色泽诱人，而且吃起来酸甜爽口、鲜嫩多汁，实在是不可多得的美味。

　　除此外，樱桃的营养也特别高，立夏吃樱桃可以生津止渴、有益消化，降火排毒，美容养颜的作用，而且樱桃铁含量尤为突出，是所有水果中含铁量最高的存在。

　　樱桃表面比较脆弱，最好的清洗方法就要用盐水清洗。因为食盐有很好的杀菌作用，能将樱桃表皮上的细菌全部杀死。

　　2、西瓜

　　西瓜估计是夏季最受欢迎的水果了，它不仅物美价廉，味道也十分的鲜美，夏天吃上一个西瓜是非常的清爽，帮助我们很好的清热消暑，西瓜里面含有大量的'水分，含量可以达到90%以上，所以和直接喝水差不多，同时，西瓜中含有丰富钾盐，正是人体所需要补充的。

　　但还是要提醒大家，西瓜虽好，但它本来就是性凉的食物，所以不可以贪多，素体虚寒胃弱之人如若贪食过多，易引起腹痛、腹泻。

　　3、杨梅

　　夏天一到，杨梅也就紧跟着上市了，“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金”，五月正是杨梅最成熟的季节，也是夏季水果中的王者，杨梅吃起来酸甜可口，是不错的消食水果，而且杨梅中含有的多种营养元素还能起到生津止渴的功效，是夏季祛暑之良品，在夏季吃几个杨梅的话就可以起到预防中暑的效果。

　　由于杨梅没有果皮且是人工采摘，上面有不少灰尘和细菌，吃后难免会引发肚子不适。因此，在吃杨梅的时候最好还是用浸泡5~10分钟，过后将水滤干，这样一方面可以洗掉一些脏东西。

　　4、山竹

　　山竹被称为“果中皇后”，味道酸甜多汁，深受多人喜爱，其果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。山竹还含有丰富的蛋白质和脂类，对身体具有良好的补养作用。

　　每天适量的食用些山竹，可以更好地帮助我们解热降燥，缓解身体诸多的不适感觉。山竹中含有大量的柠檬酸和维生素及各种矿物质，能有效达到解乏止渴、消暑解热降火的作用。

　　值得一提的是，虽然山竹是来自热带的水果，但是其本身是属于寒性的食物，所以在吃山竹的时候最好不要与冬瓜等寒性的食材一起食用。

　　5、火龙果

　　火龙果又称红龙果，味道清甜，吃起来也比较方便，直接像剥红薯一样，然后拿个勺子来挖就可以了，是夏天不可不吃的降火佳果。火龙果富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘等功效，尤其是红心火龙果，比一般的火龙果更甜，富含更为特殊的成分花青素，还有维生素C及丰富的水溶性膳食纤维，能养颜美容抗氧化。

　　但要提醒大家，牛奶的主要营养物质是蛋白质，和火龙果一起食用会引起牛奶的变质，形成络合物，不易消化吸收，不仅会降低彼此的营养价值，还可引起消化不良。

　　夏季分类好水果2

　　一、葡萄

　　首先就是葡萄，它是夏季很常见的水果。

　　葡萄性平，不寒也不热，具有益气补血、强筋健骨、通利小便的作用，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇的水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定的作用。

　　另外葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，经常吃对神经衰弱和过度疲劳者有好处。紫葡萄中富含有花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。但是葡萄含糖量高，糖尿病患者适量少食。

　　二、桃子

　　桃子大家都有吃过吧，它鲜肉多汁、口感清甜，中医认为，桃子味甘、酸，性温，有补中益气、养阴生津、润燥活血的功效，而且桃子在夏季成熟，夏主心，正是要补养心血的时候。桃子应季养心，民间有“桃养人”的说法。

　　桃子含水较多，每100克水分占比86%，蛋白质0.9克，碳水化合物12克；加上桃子富含果胶，可以预防便秘；而且桃子性温，有活血化瘀的功效，对于体内寒凝子宫、或者多吃生冷导致的月经不调、痛经闭经的女性，桃子具有一定的`辅助功效。

　　在炎炎的夏日，我们不妨给自己准备一杯满满元气的桃子茶，用去皮的新鲜桃子加上3克绿茶，水煎后泡茶饮用，清甜可口，还可以养护心脑血管、活血消积。

　　三、西瓜

　　下火水果又怎能忘记夏季瓜果之王西瓜呢？西瓜含有93%的水分，所含热量较低，是消夏解渴的佳品。除不含脂肪和胆固醇以外，几乎所有人体所需的各种营养成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纤维，以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，尤其是维生素A的含量较高。中医理论认为，西瓜味甘淡、性寒，具有清热解暑，生津止渴，利尿，开胃助消化等功能，清火功能同样棒棒哒。

　　四、苹果

　　苹果味道酸甜适口，营养丰富。据测定，每百克苹果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.2克；苹果有降低胆固醇、降血压、防癌等的功效，有一种说法：“每天一个苹果，医生远离我”。此话虽然有些夸张，但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以，非常适合幼儿、老人和病人食用。

　　夏季分类好水果3

　　1、西瓜

　　西瓜和夏季简直是绝配，能为身体及时补充水分且是降温降暑的好水果。运动完成后，不妨吃一块冰镇西瓜或喝一杯西瓜汁，能快速为身体补充水分，而且含有的维生素和番茄红素有利于身体健康。另外西瓜中含有大量钾盐，能弥补身体流失的钾。但西瓜放在冰箱中不能超过三个小时。

　　2、柑橘

　　这里所说的.柑橘类水果，包括橘子橙子和柚子等，其中含有30多种对身体有益的物质，如类黄酮类、胡萝卜素以及甘油糖脂质等。另外，在柑橘皮中提取一种物质具有抗癌功效，同时也能降低血压，主要存在于柠檬皮和柑橘果皮中。

　　3、梨

　　梨是夏季常见水果，能入肺经和胃经，可达到生津润燥和清热化痰效果，同时也能减轻酒精对身体带来的伤害，能辅助治疗阴虚所引起的干咳、大便干结和口渴。另外内热所导致的咳喘、痰液发黄以及烦渴也可以吃梨。

　　4、杏

　　在新鲜的杏中含有丰富维生素C，这属于抗氧化物质，能促进身体对矿物质吸收。另外，杏是所有水果中含维生素B17最高的，具有抗癌效果，能杀灭癌细胞，对正常和健康的细胞没有任何毒害作用。

　　5、芒果

　　芒果可达到利尿解渴和保护胃黏膜效果。成熟的芒果是一种中药材，能作为利尿剂和缓污剂。芒果的种子可当作收敛剂和杀虫剂。芒果果肉多汁，适当的吃能生津解渴而且也能消暑。

　　6、樱桃

　　樱桃是所有水果中含铁最高的，而且吸收率和利用率极高。另外也含有丰富的维生素A和花青素，具有抗氧化功效，能清除对身体有害自由基，而且可保护心脏。

　　7、猕猴桃

　　猕猴桃又被称为维生素之王，其中有大量维生素c。每天吃一个猕猴桃就能满足身体对维生素c的需求。另外猕猴桃虫也含有大量可溶性膳食纤维、微量元素和矿物质，对身体健康大有裨益。

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