吃虫草5大禁忌

　　吃虫草5大禁忌，冬虫夏草作为目前最顶级的滋补品，有很多新了解的朋友都把它当成无所不能的神药。但一些必要的虫草知识还是要知道的，下面跟随我具体了解吃虫草5大禁忌。

　　吃虫草5大禁忌1

　　1、吃冬虫夏草忌量大或量小

　　冬虫夏草本质上是一味中药，长期服用能提高人体免疫力抗疲劳，配合其他中药材可治疗人体诸虚百损。但是，如果每次食用的量少，并且不定期的服用，实际上是没有效果的。

　　虫草并不像西药，短时间内就能感觉到疗效，它在人体内需要一个积累的过程，长期足量服用才能见到效果。相反如果食用的量过多，人体没办法全部吸收，也是一种浪费。科学的摄入量是，每天3-5克，连续服用30-180天，就能起到冬虫夏草的有效调理作用。有条件的情况下应该经常服用，长期服用。

　　2、吃冬虫夏草忌单吃虫体或草头

　　《本草用法研究》记载：“此物一虫一草，一热一寒。夏草性寒，单用令妇女绝孕无子;冬虫性热，壮命火，益精髓，补肺肾。两者同用则甘，无毒，养肺益阴，化痰益气，止血，治劳咳诸虚百损。”光冬虫夏草虫体不吃草，不仅是一种浪费，也容易上火，所以正确食用虫草的方式是虫体和草把都要吃。

　　3、吃冬虫夏草忌尽量不生吃

　　冬虫夏草生长在草原泥土中，采挖时表面寄生有数不清、也说不清的真菌活孢子和寄生虫的活虫卵，即使是开水冲泡也不能完全杀死真菌孢子和虫卵，所以冬虫夏草先要清洗后炖服或小火煎服。(目前，冬虫夏草破壁可以有效杀灭细菌和粉碎虫卵，可以直接服用)

　　4、禁把虫草都当冬虫夏草吃

　　假冬虫夏草千万不要吃，虫草全世界有500种，中国有90多种，把凡是有虫草属真菌寄生于昆虫并能长成自作的虫菌结合体通称为冬虫夏草，是完全错误的。中国传统中医药学所指的'冬虫夏草，是仅分布于我国青藏高原及其周边地区高寒草甸的昆虫蝙蝠蛾为寄主，由虫草菌侵入所形成的虫形菌核和未成熟子座的结合体，其他种类仅可简称为虫草，不是冬虫夏草。

　　5、冬虫夏草发霉不要吃

　　因为保存不当，引起发霉为挑选有代表性的5条冬虫夏草从中部折断看其断面颜色。

　　断面颜色越白，表明品质受损越小。补救方法，如出现发霉现象不太严重，你可以先把发霉的烘干，再用高度数的酒擦，再晾干，再存放时用密封袋封好，再尽快吃掉，做到物尽其用。

　　吃虫草5大禁忌2

　　什么人不能吃虫草

　　1、少年儿童

　　冬虫夏草中的某些成分具有类似于雄性激素的作用，可能导致少年儿童早熟，因此少年儿童不要随便服用，服用应该依据医生处方。

　　2、患有各类实症的`人群

　　所谓“实症”主要是由于邪气亢盛，正气尚未虚衰，邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期，现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等，均属于“邪气盛则实”的临床表现。

　　3、阴虚火旺与湿热体质的人

　　不可只单用冬虫夏草，中医讲究对症施治，阴虚火旺与湿热的病人只服用冬虫夏草是无法从根本上治愈疾病的，要么不用冬虫夏草，要么就用冬虫夏草与其他中药材配伍成方使用。

　　冬虫夏草适宜人群

　　1、肿瘤人群及放化疗者;

　　2、肾虚人群，即肾气不足、腰膝酸痛者;

　　3、慢性肾炎及再生障碍性贫血和白血球减少者;

　　4、肝炎人群及经常饮酒者;

　　5、痰咳喘人群，如老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘以及吸烟人群;

　　6、高血压、高血脂、高血糖人群;

　　7、心律失常、心脏功能低下者;

　　8、亚健康人群，常失眠者、体力精力透支者;

　　9、产后、术后人群及病后虚弱、免疫力低下者。

　　吃虫草5大禁忌3

　　这3类人不能吃虫草

　　1、少年儿童慎用

　　7岁以下儿童非必要不吃，7-14周岁少年儿童少量吃。冬虫夏草太补，而且含有类似于生长激素类的物质。少年儿童不宜用太补的滋补品，可能导致早熟，如果要服用，应该警听医嘱。

　　2、风热感冒，积食、血瘀等实证患者

　　不可单用冬虫夏草，推荐配以西洋参或者野生藏贝母，在实证期间能不使用冬虫夏草尽量不使用。

　　3、体内湿热，阴虚火旺者谨记食用方法

　　不可单用冬虫夏草，中医讲究对症施治，阴虚火旺与湿热的病人只服用冬虫夏草是无法从根本上治愈疾病的，要么不用冬虫夏草，要么就用冬虫夏草与其他中药材配伍成方使用。（推荐以冬虫夏草和野生藏贝母同用，比例为1比3，泡水同服，湿热者最适用）

　　冬虫夏草5大禁忌

　　1、不能和萝卜、绿豆、茶叶、酸辣冰冻食物同时吃。最好应该间隔2个小时以上。

　　2、吃冬虫夏草不能太多或者太少，吃太少无效果，吃太多浪费并可能积食上火。高海拔那曲虫草一天服用量（0.5克-3克），低海拔虫草一天服用量（2克-9克），应连续服用1-3个月，就能起到冬虫夏草的有效调理作用。有条件的'情况下应该经常服用，长期服用。

　　3、虫草≠冬虫夏草，虫草全世界有500种，中国有90多种，把凡是有虫草属真菌寄生于昆虫并能长成自作的虫菌结合体通称为冬虫夏草，是完全错误的。一定要懂得辨别什么才是真正的冬虫夏草。一些辨别知识可以看以前哈吉的分享。

　　4、别忌生吃、温水泡的吃法。冬虫夏草必须用开水泡5分钟以上才能食用，也可以煮水喝、炖汤、水煎服用。冬虫夏草生长在草原泥土中，采挖时表面寄生有数不清、也说不清的真菌活孢子，高温才能安全食用。

　　5、保存不当发霉后的虫草不要吃。冬虫夏草一定要用密封塑料袋或者瓶子装好，放冰箱冷藏，如果长时间不用，应用冰箱冷冻保存。发霉就变成了“有毒的食品”，不可食用。

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