十大好喝的茶,中国是一个茶叶大国,茶叶种类繁多,备受关注,茶文化源远流长。喜欢茶的人不容易买到茶。要得到好茶,他们需要掌握很多知识,而且他们都应该对茶叶品牌略知一二。一起看看十大好喝的茶。
十大好喝的茶1
1、西湖龙井 / 绿茶皇后
浙江杭州,绿茶
西湖龙井,是指产于中国杭州西湖龙井一带的一种炒青绿茶,以“色绿、香郁、味甘、形美”而闻名于世,是中国最著名的绿茶之一。历史上西湖龙井按产地不同分为狮、龙、云、虎、梅五个种类,其中以狮峰龙井为最佳有“龙井之巅”的美誉。
2、洞庭碧螺春 / 茶中仙子
江苏苏州,绿茶
洞庭碧螺春始于明代,产于江苏苏州太湖的洞庭山碧螺峰上,原名“吓煞人香”,俗称“佛动心”,后因康熙皇帝南巡时大加赞赏而御赐更名“碧螺春”。该茶“形美、色艳、香浓、味醇”风格独具,驰名中外。
3、黄山毛峰 / 茶中精品
安徽黄山,绿茶
黄山毛峰产于安徽黄山,以茶形“白毫披身,芽尖似峰”而得名,其特点为“香高、味醇、汤清、色润”堪称我国众多毛峰之中的贵族。独特的品质、风味与悠久的历史底蕴,让黄山毛峰成为我国著名的外交礼品用茶。
4、庐山云雾 / 茶中上品
江西九江,绿茶
庐山云雾,俗称“攒林茶”古称“闻林茶”,始产于汉代,已有1000多年的栽种历史,被“茶圣”陆羽誉为“中华第一茶”。庐山云雾茶汤幽香如兰,饮后回甘香绵,素有“六绝”之名,在国内外茶品市场上倾慕者甚众。
5、六安瓜片 / 茶中经典
安徽六安,绿茶
六安瓜片,又称片茶,因其产地古时隶属六安府而得名,其中产于金寨齐云山一带的茶叶,为瓜片中的极品,冲泡后雾气蒸腾,有“齐山云雾的美称。
6、信阳毛尖 / 绿茶之王
河南信阳,绿茶
信阳毛尖,又称“豫毛峰”,因条索紧直锋尖,茸毛显露,故而得名。河南信阳早在唐代即是我国的八大产茶区之一,信阳毛尖采制极为考究,以其“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤绿”的'特色为历代文人名家所倾慕。
7、武夷岩茶 / 茶之状元
福建武夷山,乌龙茶
大红袍,出产于福建武夷山九龙窠的高岩峭壁上,是武夷岩茶中品质最优的一种乌龙茶。传说因高中状元的驸马回武夷山天心寺谢恩,将红袍披于岩壁上的茶树而得名。该茶“活、甘、清、香”,极具武夷岩茶“岩韵”的品质特征。
8、君山银针 / 黄茶之冠
湖南岳阳,黄茶
君山银针,始于唐代,清朝时被列为“贡茶”,分为“尖茶”“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,俗称“贡尖”。冲泡之时像根根银针悬空竖立,继而三起三落,簇立杯底,极具观赏性,乃黄茶之中的珍品。
9、安溪铁观音 / 七泡有余
福建泉州,乌龙茶
铁观音,介于绿茶和红茶之间属半发酵茶,色泽乌黑油润,砂绿明显。整体形状似“蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿”,七泡而仍有余香,俗称有“音韵”。因叶似观音,沉重如铁而被乾隆赐名“铁观音”。
10、祁门红茶 / 群芳最
安徽黄山,红茶
祁门红茶,简称祁红,所采茶树为“祁门种”,以“香高、味醇、形美、色艳”四绝闻名于世,是世界三大高香名茶之一。清饮,可品其清香;调饮亦香气不减,在国际上有“王子香”、“群芳最”的美名。
十大好喝的茶2
第十:河南的信阳毛尖
信阳毛尖是中国最经典的绿茶之一,主产区位于河南信阳的大别山区,包括信阳浉河区、平桥区和罗山县一带,相传最早由汉族茶农所创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社推出的本山毛尖茶品质上乘,被正式命名为“信阳毛尖”。
信阳是中国产茶历史最悠久的地区之一,唐代陆羽《茶经》把信阳毛尖列为茶中上品,宋代大词人苏东坡更是尊其为“淮南茶信阳第一”。信阳毛尖素来以原料细嫩、制工精巧、香高味长闻名于世。
第九:湖南的君山银针
君山银针是中国十大名茶之一,主产区位于湖南岳阳洞庭湖中的君山。因形细如针,故得名君山银针。君山银针历史悠久,最早源于唐朝的“白鹤茶”,据说文成公主出嫁时就选带了君山银针进入吐蕃(今西藏),可见唐时已入名茶之列。
君山银针是黄茶中的极品,冲泡后茶汤嫩黄,香气四溢,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,观赏性十足,极具审美意蕴。
第八:安徽的黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶,由清代光绪年间谢裕大茶庄创制。因新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,故得名黄山毛峰。
黄山壁立千仞,山高水好,且终年云雾缥缈,土地温润,十分适合茶树生长,当地的产茶历史也相当悠久。据史料记载,黄山茶早在400年前就已蜚声华夏。黄山毛峰就产于安徽的黄山景区极其毗邻的`汤口、岗村一带。其中,黄山景区境内海拨700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、吊桥庵是特级黄山毛峰的主产地。
第七:福建安溪的铁观音
铁观音是最经典的乌龙茶代表,产于中国著名的茶叶产区——福建安溪。安溪产茶历史可追溯于唐朝末年,到了宋元时期,当地寺观或农家均已产茶。
作为乌龙茶的极品之作,铁观音茶条卷曲、沉重匀整,冲泡后汤色金黄,有天然馥郁的兰花香,喝之沁人心脾。
第六:福建武夷山的岩茶
武夷山岩茶的主产区位于福建的武夷山,因武夷山当地多是由红色砂岩形成的石峰和岩壁,茶树种植其间,得名武夷岩茶。宋代大才子范仲淹对武夷岩茶评价极高,“黄金碾畔绿尘飞,紫玉瓯心雪涛起。斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷。”
武夷岩茶的历史非常悠久,早在南北朝时期就已声名在外。武夷岩茶属于半发酵乌龙茶,既有绿茶之清香,也有红茶之甘醇,堪称是乌龙茶中之极品。
第五:江苏苏州的洞庭碧螺春
洞庭碧螺春,茶香百里醉。碧螺春是中国十大名茶之一,属于绿茶类代表,因产于太湖洞庭山之上,得名洞庭碧螺春。碧螺春有着上千年的历史悠久,据史书记载,隋唐时期就已盛名在外,古人称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。
碧螺春条索纤细,卷曲成螺,表面有大量绒毛,冲泡以后,滋味鲜爽甘醇,汤色嫩绿明亮,素有“一嫩三鲜”之美誉,即芽叶嫩,色、香、味鲜。
第四:四川峨眉山的竹叶青
竹叶青产自于四川峨眉山海拔600-1500米的高山茶园,是高端绿茶的代表之一,苏东坡就对竹叶青赞誉有加。
竹叶青属于绿茶中的烘青类茶,具有茶形扁平光滑、挺直秀丽、匀整匀整等特点。冲泡后的竹叶青汤色嫩绿明亮,茶叶在水中自然舒张,极具审美意境,素来受到文人雅士和高端人士的喜爱。
第三:云南的普洱茶
普洱茶被称为“可以喝的古董”,中国十大名茶之一,因历史上曾在普洱集散运销,得名普洱茶。严格意义上说,只有云南省内的普洱、昆明、西双版纳等州市的639个乡镇所产的茶才能叫普洱茶,这些地区享有普洱茶的国家地理标志保护。
云南是世界茶树的原生地,各种茶叶都源于云南的普洱茶产区。与其他茶叶不同,普洱茶存放的时间越长,品质越高,因此也被视为最有收藏价值的茶叶。
第二:福建的武夷山大红袍
武夷山大红袍是岩茶之王,素有“茶中状元”之美誉,中国十大名茶之一,主产区位于福建武夷山。大红袍耐冲泡,汤色明亮橙黄,兰花香浓郁持久。
大红袍母树位于武夷山九龙窠景区,目前仅存三棵6株,是联合国教科文组织“世界自然与文化遗产”,目前已被禁止采用。2005年,20克母树大红袍拍出1040万元/公斤的天价,震惊世界。
第一:浙江杭州的西湖龙井
西湖龙井最早始于唐朝,已经有1200多年的历史,自古就是中国十大名茶之首。西湖龙井的主产区位于杭州西湖周边的狮峰、龙井、云栖、虎跑一带,曾分为“狮、龙、云、跑”四个品类,后加入梅家坞龙井,现统称为西湖龙井。
西湖龙井向来就以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。一般认为,西湖狮峰山所产的龙井最佳,其次是龙井村所产,云栖、梅家坞再次之。其中,位于龙井村的御前八棵是最名贵的代表作,每年仅产2两,堪称无价之宝。
十大好喝的茶3
铁观音
说起茶,大部分人脱口而出的便是“铁观音”因为它的名气比较大,这款茶主要生长在南方地区,以广东、福建等地比较流行,铁观音其味清香雅韵,冲泡以后会天然的兰花香,香气会馥郁持久,有“七泡有余香”之誉 ,是我国传统青茶类,十大名茶之一。
第二、相信大家会想起西湖龙井,从古至今西湖龙井都比较出名,在我国是典型的历史名茶代表,“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。始产于宋代,明代益盛。
西湖龙井
第三,有一种特别香的茶叶,深受大家喜爱,这就是”洞庭碧螺春“碧螺春外形条索纤细重实,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,驰名中外,通常是作为招待外宾或者是高级礼品。
第四,是仅次于绿茶的第二大品种”祁门红茶“其特点会集中滇红和正山小种优势,在茶香、口感、外形、汤色方面非常的不错,我们会发现冲泡后,茶汤会有金圈,喝起来会有明显的清甜,品尝后回甘,舌尖生津。
祁门红茶
第五是六安瓜片,可能这款茶知道的人不多,它是产自安徽省六安市大别山一带,也是有着多年的茶种,在明代就被称为上品,但是对于少喝茶的.人可能并不是很熟悉。第六是君山银针,它是湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针,它最早延至到唐代。第七、都匀毛尖,又叫“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。
六安瓜片
第八、武夷岩茶,是一种乌龙茶,这里有我们熟知的大红袍。第九、信阳毛尖在绿茶里是非常出名的,特别在北方。第十、黄山毛峰是一款产品范围广,在品质方面也参差不齐,但是正宗的黄山毛峰茶香不错,没有青草气,回甘和鲜爽感。都挺好。
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