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全球十大名茶

时间：2024-07-17 16:38:15 饮食我要投稿

　　全球十大名茶，中国人爱茶，有着自己独特的饮茶之道；世界上有近30亿人口喜欢饮茶，其中世界上最喜欢喝茶的人是土耳其人，平均每年每人喝茶一千多杯下面分享全球十大名茶。

　　全球十大名茶1

　　一、Harney & Sons

　　在世界十大名茶品牌中Harney & Sons成立于1938年，属于世界市场上比较有知名度的茶品牌，很早的时候品牌还被划入到了最好的茶品牌之中，所产出来的茶叶口感非常不错，而且外观的包装盒也设计得很精致。

　　二、Celestial Seasonings

　　Celestial Seasonings品牌发源于美国，主要经营红茶、绿茶、白茶等系列的茶单品，每年品牌都会创新生产和检验的技术，口感方面很是不错，据不完全的统计品牌每年茶叶的销售额都是很高的。

　　三、Tetley

　　Tetley这个品牌下的茶在全球市场上的知名度是很高的，目前单品已经是热销近四十多个国安和地区，产品系列有近六十种，在茶叶的.评比中Tetley也被誉为是最顶级的茶叶品牌之一。

　　四、Dilmah

　　DILMAH茶品牌是MJF旗下的全球第三茶叶品牌，其优越的品质享誉全球90多个国家。最好的红茶之一来自斯里兰卡，而斯里兰卡最优秀的茶是Dilmah。

　　Dilmah始建于1974年，是世界市场上有着规模化体系化的茶叶制造商，目前比较受欢迎的系列有纯薄荷叶、纯绿茶、伯爵灰等等，极好的茶叶原材料庄园让其口感很是与众不同。

　　五、Yorkshire Tea

　　Yorkshire Tea发源于英国，是当地和周边国家非常有人气的茶品牌，简单的酿造技术所打造出来的茶单品在口感上很是独特，尤其是红茶、绿茶单品很受青睐。

　　六、Lipton

　　“立顿”是全球最大的茶叶品牌。立顿的宗旨是光明，活力和自然美好的乐趣。汤姆斯·立顿是这一品牌的创始人，1890年他正式在英国退出立顿红茶，并以“从茶园直接进入茶壶的好茶”（Direct from tea garden to the tea pot）作为广告词。1892年，立顿开始了全球化运动，先是在美国设厂，接着又在印度开设分店，走进了远东市场。

　　在世界十大名茶品牌中Lipton家的茶相信是大家再熟悉不过了的吧，品牌也属于是世界顶级茶叶的代表，所经营的红茶、调味茶、热茶、冰茶等单品以经典的口感成为了市场上的经典。

　　七、Tazo

　　Tazo这个品牌发源于美国，以经营优质的混合草药茶叶为主，成立以来品牌对各种技术是不断地进行调整，所以它家茶叶入口的感觉毫不夸张的说是完全没有可挑剔的地方啊！

　　八、Twinings

　　Twinings是全球代表性的茶叶生产商，对待茶单品品牌坚持品质为先的原则，注重单品品质，现如今所拥有的系列非常多，而且每一个系列也都得到了消费者一致的认可。

　　九、Bigelow

　　BigeloW发源于美国，是世界顶级茶叶的代表性品牌，到目前为止品牌所拥有的茶单品涵盖了红茶、凉茶喝绿茶，而且口味丰富，所以是备受消费者的喜爱。

　　十、The Republic of Tea

　　在世界十大名茶品牌The Republic of Tea创于1992年，主要经营着近三百种高品质的茶叶，而且随着生产工艺的不断改进，品牌下茶叶的品质是极其不错的。

　　全球十大名茶2

　　1、印度奶茶

　　这是印度人每天生活中所必需的事情。在印度制作奶茶时所添加的香料，也会因地区的不同或喜好的不同而有所差异。基本上，印度奶茶是由四种材料所组合而成的：浓郁的红茶、牛奶、多种香料，以及糖或蜂蜜。其中，丁香、姜、胡椒、豆蔻以及肉桂则是一般最常使用的几种香料。

　　2、玄米茶

　　玄米茶是一种日韩风味绿茶饮品。玄米茶极具特色：它既有日本传统绿茶淡淡的幽香，又蕴含特制的烘炒米香；茶米的香气有机交融，无论是滋味、香气，还是营养价值都极大地超越了传统绿茶饮料。恬静而淡雅，温馨又醇和。正因此，在高速运行的现代生活中，玄米茶在日本和韩国极受上班族的青睐。

　　3、伯爵茶

　　查尔斯?格雷二世于1830年到1834年就任于英国首相大臣。他是一个伟大的改革家，这种世界闻名的混合型调味茶就是以他的名字命名的。据说此类混合型调味茶来源于中国，是清朝时期一个中国人作为回馈的礼物送给格雷伯爵二世的。香柠檬油是一种在格雷伯爵茶中使用的香味剂。香柠檬油来源于佛手柑的皮，如今在意大利南部广泛种植，但是其起源是越南和中国南方。

　　4、抹茶

　　“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。”这是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美，诗句中有对抹茶泡沫的形状、颜色所作的描述和赞美。抹茶对工艺和原料的要求较高，9世纪末随遣唐使进入日本的中国抹茶，在日本得到了发扬光大。现在日本最具影响力的是抹茶道的“表千家”和“里千家”茶道，流传面极广，盛行全国。

　　5、铁观音

　　中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵类茶。20世纪70年代，日本刮起“乌龙茶热”，随即风靡全球，今天，下午茶喝极品铁观音已经成为欧美高品位生活的符号之一。

　　6、普洱茶

　　人们对普洱的关注似乎超出了茶的范围，文化、保健、收藏、升值……普洱承载了太多累赘。举杯热普洱于鼻前，陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不输幽兰清菊。啜饮入口，虽略感苦涩，但待茶汤与喉舌间略作停留时，即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面，此时满口芳香，甘露生津，令人神清气爽，这才是普洱的真韵所在。

　　7、洋甘菊茶

　　原产于欧洲和西亚、北非的洋甘菊，在当地家喻户晓，因为它保健功能强大，称为欧美家庭中最常见的花草茶之一。金黄色的茶在浓烈香甜中伴着独特的苦味，不妨酌量添加蜂蜜、鲜奶或肉桂，温饮冰饮都芳香可口。它能松弛神经、餐后饮用可助消化，常饮用也有助于明目、养肝、降血压，功能十分广大，无怪乎别名为“医生的花草茶”。但由于它的助眠功能显著，不适合在早晨饮用。

　　8、如意茶

　　也叫博士茶，这是一种南非的'豆荚类植物加工而成的茶。如意茶以它稀有深邃的香味和浓郁的口感称为非洲最流行的饮品。如意茶有多种享用方法，可以热饮、冷饮，原味甜味或添加牛奶等。如意茶含有比普通茶叶含量更高的抗氧化剂和酚类化合物。但不含任何咖啡印因，其单宁酸含量也很低。

　　9、正山小种

　　经过精心采摘制作的成品茶，条索肥壮，紧结圆直，色泽乌润，冲水后汤色艳红，经久耐泡，滋味醇厚，似桂圆汤味，气味芬芳浓烈，以醇馥的烟香和桂圆汤、蜜枣味为其主要品质特色。如加入牛奶，茶香不减，形成糖浆状奶茶，甘甜爽口，别具风味。正山小种红茶非常适合与咖喱和肉的菜肴搭配。一位日本茶人曾说：这是一种让人爱憎分明的茶，只要有一次你喜欢上它，便永远不会放弃它。

　　10、白茶

　　中国十大名茶之一。白茶叶是两片叶子，中间有一叶芽，叶子隆起呈波纹状，叶子肥嫩，边缘后垂微卷，叶子背面布满白色茸毛，冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，恬淡高雅。茶汤色清澈呈杏黄色，茶味甘醇清新。

　　全球十大名茶3

　　西湖龙井( 绿茶)

　　产地：狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）

　　外形：扁平光滑，芽长于叶，色泽嫩绿

　　滋味：鲜爽甘醇

　　汤色：嫩绿（偏黄）明亮

　　功效：提神、生津止渴、抗衰老

　　洞庭碧螺春( 绿茶)

　　产地：太湖东洞庭山及西洞庭山

　　外形：条索紧结，白毫显露，卷曲成螺

　　滋味：鲜醇甘厚，花香果味，鲜爽生津

　　汤色：嫩绿，清澈明亮

　　功效：提神、祛燥、降火

　　黄山毛峰( 绿茶)

　　产地：黄山（徽州）一带

　　外形：微卷，状似雀舌，匀齐壮实，绿中泛黄

　　滋味：清香高爽、滋味醇甘、香气如兰，韵味深长

　　汤色：汤色清澈，微绿嫩黄

　　功效：提神、止渴、清热、抗衰老

　　都匀毛尖( 绿茶)

　　产地：贵州都匀市

　　外形：色泽翠绿、外形匀整、条索卷曲

　　滋味：香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜

　　汤色：色泽清亮，绿中透黄

　　功效：生津解渴、明目、提神、去腻

　　六（lù）安瓜片( 绿茶)

　　产地：安徽省六安市（大别山）一带

　　外形：似瓜子形的单片、自然平展、叶缘微翘

　　滋味：清香高爽、鲜醇回甘

　　汤色：清澈透亮

　　功效：解渴、明目、提神

　　信阳毛尖( 绿茶)

　　产地：信阳市浉河区、平桥区和罗山县

　　外形：芽叶匀整、鲜绿有光泽、白毫明显

　　滋味：香高持久，滋味鲜醇，回甘生津

　　汤色：清澈透亮，嫩绿、黄绿

　　功效：生津解渴、明目、提神

　　君山银针 ( 黄茶)

　　产地：湖南岳阳君山

　　外形：满披茸毛，色泽金黄、形如银针

　　滋味：甘醇甜爽、香气清高

　　汤色：浅黄明亮

　　功效：提神醒脑、缓解压力

　　祁门红茶( 红茶)

　　产地：安徽祁门、池州

　　外形：条索紧细苗秀、苗秀显毫、色泽乌润

　　滋味：浓醇鲜爽、清香持久、回味甘美

　　汤色：红艳透明

　　功效：提神、生津清热、养胃暖胃

　　武夷岩茶( 乌龙茶)

　　产地：福建省北部的武夷山地区

　　外形：叶端扭曲、色泽铁青带褐油润

　　滋味：醇厚滑润甘爽，生津回甘

　　汤色：呈金黄或橙黄

　　功效：提神、健胃消食、降脂减肥

　　安溪铁观音(乌龙茶)

　　产地：西坪镇、感德镇、祥华乡、长坑乡

　　外形：肥壮圆结，螺旋体

　　滋味：醇厚甘鲜、陈香浓郁、鲜爽回甘

　　汤色：金黄浓艳似琥珀

　　功效：抗衰老、清热降火、提神益思

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