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葡萄有什么功效与作用

时间：2023-05-19 11:09:52 饮食我要投稿

　　葡萄有什么功效与作用，葡萄是大家平时经常吃的一种水果，它的味道酸酸甜甜，而且营养价值丰富，所以很多人都喜欢吃。一起来看看葡萄有什么功效与作用。

　　葡萄有什么功效与作用1

　　1.有助睡眠

　　葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于，葡萄中含有能辅助睡眠的物质

　　--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质，其与睡眠之间有着密切的关系，晚上是褪黑素分泌旺盛的时期，预示着即将要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的时候，也就是该睡醒的时间了。所以，它

　　可以帮助调节睡眠周期，使不正常的睡眠情况得到改善。专家还说，葡唐中由于含有抗氧化剂和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些，更有助于睡眠。

　　2.解除疲劳

　　葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除肉体的'疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。

　　3.防止癌变

　　葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

　　4.补虚健胃

　　身体虚弱、营养不良的人，多吃些葡萄或葡萄干，有助于恢复健康，因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生索及矿物质等多种营养成分，特别是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人体直接吸收。

　　5.养肠胃、利胆

　　葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用，葡萄中还含有维生素P，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等;

　　6.防老化疾病

　　葡萄皮含有逆转醇成分。逆转醇，葡萄的功效与作用，主要作用在扩张

　　血管，可使血流顺畅，帮助预防动脉硬化。葡萄籽里含有许多花青素，在眼睛抗老化及视网膜病变的预防及治疗上有不错的效果。

　　7.抗辐射

　　有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，抑制自由基引发的脂质过氧化;减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。

　　葡萄有什么功效与作用2

　　葡萄的功效与作用

　　1、缓解低血糖

　　葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。

　　2、预防血栓

　　科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

　　3、抗衰老

　　葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的.方法，因此，葡萄籽能抗衰老，并可清除体内自由基，让您永葆青春。

　　4、有助康复

　　葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

　　5、健脾和胃

　　有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。

　　6、缓解疲劳

　　对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

　　葡萄的药用价值

　　补气血，强筋骨，利小便。治气血虚弱，肺虚咳嗽，心悸盗汗，风湿痹病，淋病，浮肿。

　　1、强肾：琐琐葡萄、人参各一钱。火酒浸-宿，侵晨涂手心，摩擦腰脊，能助膂力强壮，若卧时摩擦腰脊，力能助肾坚强，服之尤为得力。(《本经逢原》)

　　2、治热淋，小便涩少，碜痛沥血：葡萄(绞取汁)五合，藕汁五合，生地黄汁五合，蜜五两。上相和，煎为稀饧，每于食前服二合。(《圣惠方》葡萄煎)

　　3、除烦止渴：生葡萄捣滤取汁，以瓦器熬稠，入熟蜜少许，同收，点汤饮。(《居家必用率类全集》)

　　4、治吹乳：葡萄一枚，于灯焰上燎过，研细，热酒调服。(《圣济总录》葡萄洒)

　　5、治牙龈肿痛，势欲成痈者：葡萄干去核，填满焰硝煅之。焰过，取置地上成炭，研末擦之，涎出，任吐自瘥。(《医级》葡硝散)

　　葡萄的副作用

　　1、糖尿病患者，便秘者不宜多吃。

　　2、脾胃虚寒者不宜多食，多食则令人泄泻。

　　葡萄医书记载

　　1、《本经》：“主筋骨湿痹，益气倍力，强志，令人肥健耐饥，忍风寒。可作酒。”

　　2、《别录》：“逐水，利小便。”

　　3、《药性论》：“除肠间水气，调中治淋，通小便。”

　　4、《本草图经》：“治时气发疮疹不出者，研酒饮。”

　　5、《滇南本草》：“大补气血，舒筋活络，泡酒服之。治阴阳脱症，又治盗汗虚证。汁，治咳嗽。”

　　6、《滇南本草图说》：“治痘症毒，胎气上冲，煎汤饮之即下。”

　　7、《百草镜》：“治筋骨湿痛。利水甚捷，除遍身浮肿。”

　　8、《本耳再新》：“暖胃健脾，治肺虚寒嗽，破血积疽瘤。”

　　9、《随息居饮食谱》：“补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨，止渴，安胎。”

　　10、《陆川本草》：“滋养强壮，补血，强心利尿。治腰痛，胃痛，精神疲惫，血虚心跳。”

　　葡萄有什么功效与作用3

　　1、喝葡萄酒可以保护血管，防止动脉硬化

　　红酒其他重要的成分如酒酸，果性，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。葡萄酒不仅是水和酒精的溶液，它有丰富的内涵：

　　2、葡萄酒预防糖尿病

　　适度饮酒者患2型糖尿病的几率比滴酒不沾者低40%。不过，研究者指出，适度饮酒对糖尿病的预防效果需要满足两大条件：一是必须坚持健康的`生活方式，包括均衡的饮食、正常的体重、适度锻炼、拒绝吸烟;二是严格控制饮酒量，最好是低酒精、低甜度的葡萄酒，女性每天最多喝一杯，男性每天最多两杯。

　　糖尿病患者如果饮酒，必须注意以下几点：

　　1)血糖控制良好，无其它重要脏器的慢性病和糖尿病并发症;

　　2)不注射胰岛素和口服磺脲类降糖药;

　　3)肝功能正常;

　　4)饮酒时要进餐，避免发生低血糖;

　　5)饮酒量：葡萄酒每次不超过1O0～15Oml;啤酒不超过350ml，不饮白酒，上述酒量约相当于主食25g，应从饮食计划中减去，每周饮酒不超2次。

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