紫苏籽功效与作用有哪些

时间:2023-05-31 16:09:47 饮食 我要投稿

  紫苏籽功效与作用有哪些,紫苏子是植物紫苏的果实,它可以食用也可以入药,它的药用成分很多,能治疗人类的多种疾病,平时紫苏子入药时,多会采收以后晒干,以下来看看紫苏籽功效与作用有哪些?

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  1:紫苏籽的功效

  紫苏籽中含有大量的天然油脂,人们服用以后能润滑肠道,对人类的肠燥便秘有很好的治疗功效,平时人们出现肠燥气滞腹胀便秘时,可以用紫苏籽进行治疗,也可以把紫苏籽与火麻仁搭配在一起使用,会让它润肠通便的作用更加出色。

  2:紫苏籽的作用

  紫苏籽这种中药材还有止咳平喘的重要作用一,平时人们出现咳嗽气喘以及痰多肺炎等症时,都可以用紫苏籽进行治疗,治疗时可以把紫苏籽与白芥子还有萝卜子三种中药材一起入锅炒制,然后研成碎末。

  每次取三钱加清水煎制,然后把煎好药液代茶服用就可以。

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  3:紫苏籽的使用禁忌

  紫苏籽是一种性质温和的中药材,使用时禁忌不多,只是那些气虚久咳和阴虚喘逆的人群,是不能服用紫苏籽的,不然会让症状加重,另外那些脾虚腹泻的人群,也不要服用紫苏籽,不然腹泻会很难好转。

  最后大家还要注意,紫苏籽不能过量食用,不然会加重胃部负担,引发消化不良。

  苏子籽也叫紫苏子是植物紫苏的`成熟种子是一种保健食材,也是一种中药材,他平时可供人类食用,只是很多人不知道苏子籽怎么吃,今天我会为大家介绍苏子籽家常吃法大全,想吃苏子籽的人可以重点了解一下。

  苏子籽怎么吃

  1:苏子籽是可以直接吃的一种养生食材,它嚼碎以后有自然的香味,人们把它咽下去以后能让肠胃尽快把它消化吸收,可让身体吸收它含有的有效营养,而且能让它发挥好的保健功效。

  2:泡水喝也是苏子籽的常见吃法,很多人对苏子籽儿的自然香味儿有点不适应,感觉直接吃口感并不好,这是可以用它泡水喝,想让它发挥好的保健功效,再用它泡水时可以用硬物把它捣碎,再用开水冲泡。

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  苏子籽的家常吃法大全

  1:调凉菜

  苏子籽可以当香料使用可以用来调制凉拌菜,在需要的时候可以把它放在无油无水的铁锅中,炒熟取出以后用擀面杖压成粉末,再把准备好的各种蔬菜清洗干净,切成自己想要的样子,再加入准备好的调味料,最后撒上苏子籽制成的碎末,调匀以后就能吃。

  2:提纯油脂

  苏子籽还可以经加工提纯以后制成油脂供人们食用,用它制成的苏子油是一种食用价值极高的植物油,人们不但可以用它调制凉菜,烹调各种菜品,还可以在空腹状态下直接口服它,食用后也能吸收苏子籽中的有效营养,能让它发挥好的养生功效。

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  概述:

  紫苏子是临床上常用的一种止咳平喘类的中药,其药性辛,温,归于肺、大肠两经。紫苏子具有降气化痰、止咳平喘、润肠通便的功效。在临床上,紫苏子主要用于痰壅气逆,咳嗽喘息的病症;另外,紫苏子富含油脂,还可以用于肠燥便秘的病症。

  临床应用:

  在临床上,我们常使用紫苏子来治疗以下几种病症:

  1、紫苏子可以用于咳嗽气喘的病症。此药质润性降,善于降肺气、消痰涎而止咳喘,在治疗痰壅气逆导致的咳嗽气喘的患者时,常配伍白芥子、莱菔子一同使用,如三子养亲汤;在治疗上盛下虚导致的'喘咳的患者时,常配伍肉桂、厚朴等药物一同使用,如苏子降气汤。

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  2、紫苏子也可以用于肠燥便秘的病症,常配伍瓜蒌仁、火麻仁、杏仁等药物一同使用。

  3、紫苏子还可以用于脾虚不运,食滞夹痰,咳喘痰多的病症,常配伍白芥子、莱服子一同使用,如三子养亲汤。

  需要注意的是,阴虚咳喘以及脾虚便溏的患者,要谨慎使用紫苏子来治疗。

  现代应用:

  现代药理学研究证明,紫苏子有镇咳、祛痰、平喘、降血脂、抗炎、抗过敏、增强免疫、抗氧化、抗肝损伤、抗病原微生物、改善血液流变学、抑制结肠癌以及肾脏肿瘤的作用。现代应用紫苏子配伍,可以治疗各种咳喘、胆道蛔虫症、高脂血症等疾病。

  紫苏籽功效与作用有哪些3

  紫苏子的功效与作用:

  辛,温。归肺、脾经。主治降气消痰,平喘,润肠。用于痰壅气逆,咳嗽气喘,肠燥便秘。解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒,咳嗽气喘,妊娠呕吐,胎动不安。

  又可解鱼蟹中毒。临床用名有紫苏子、炒紫苏子、蜜炙紫苏子、紫苏子霜。现代药理研究证明苏子还有以下作用:

  1、苏子可增强学习记忆功能,其有效成分是紫苏子油。

  2、苏子有降血脂作用。

  3、苏子有降血压作用,其有效成分是α-亚麻酸。

  4、苏子有抑制血小板聚集作用,其有效成分是α-亚麻酸。

  5、苏子有防腐、抗氧化作用,可用于食品和药物的`长期贮存。

  6、苏子有抗癌作用。

  7、苏子有抑菌作用,0、1%紫苏子油对变形杆菌、酵母菌、黑面霉菌、青霉菌及自然界中的多种霉菌均有抑制作用。

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  紫苏子的功能与主治:

  降气;消痰;平喘;润肠。主痰壅气逆;咳嗽气喘;肠燥便秘。用于痰壅气逆,咳嗽气喘,肠燥便秘。

  ①《别录》:主下气,除寒中。

  ②《药性论》:主上气咳逆。治冷气及腰脚中湿风结气。

  ③《日华子本草》:主调中,益五脏,下气,止霍乱、呕吐、反胃,补虚劳,肥健人,利大小便,破癥结,消五膈,止咳,润心肺,消痰气。

  ④《本草衍义》:治肺气喘急。

  ⑤《纲目》:治风顺气,利膈宽肠,解鱼蟹毒。

  ⑥《本草通玄》:治蛇犬伤。

  紫苏子的应用与药方:

  ①治小儿久咳嗽,喉内痰声如拉锯,老人咳嗽吼喘:苏子一钱,八达杏仁一两(去皮、尖),年老人加白蜜二钱。共为末,大人每服三钱,小儿服一钱,白滚水送下。(《滇南本草》苏子散)

  ②治气喘咳嗽,食痞兼痰:紫苏子、白芥子、萝卜子。上三味,各洗净,微炒,击碎,看何证多,则以所主者为君,余次之,每剂不过三钱,用生绢小袋盛之,煮作汤饮,随甘旨,代茶水吸用,不宜煎熬太过。若大便素实者,临服加熟蜜少许,若冬寒,加生姜三片。(《韩氏医通》三子养亲汤)

  ③顺气、滑大便:紫苏子、麻子仁。上二味不拘多少,研烂,水滤取汁,煮粥食之。(《济生方》紫苏麻仁粥)

  ④治脚气及风寒湿痹,四肢挛急,脚踵不可践地:紫苏子二两,杵碎,水二升,研取汁,以苏子汁煮粳米二合作粥,和葱、豉、椒、姜食之。(《圣惠方》)

  ⑤治消渴变水,服此令水从小便出:紫苏子(炒)三两,萝卜子(炒)三两。为末,每服二钱,桑根白皮煎汤服,日二次。(《圣济总录》)

  ⑥治食蟹中毒:紫苏子捣汁饮之。(《金匮要略》)

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