吃蓝莓对身体有护眼、增强免疫、延缓衰老等好处。
吃蓝莓对身体有什么好处1
1、保护眼睛
蓝莓当中含有非常多的花青素,而这种花青素对于视网膜有非常大的好处,对于眼睛的血管供血也有很好的改善效果,从而防止眼睛出现疲劳,起到保护眼睛的作用。
2、提高免疫力
蓝莓当中含有非常多的抗氧化剂,这一类物质对于身体有很多的好处,最明显的就是使身体当中的自由基进行中和,使免疫系统变得更加健康。
3、降血糖
若本身有糖尿病这样的症状,在平时可以多吃一些蓝莓进行调节。每天给自己适量补充蓝莓,只要坚持一段时间,就能看到身体血糖水平有很大的改善。
4、美容养颜
蓝莓当中的抗氧化物质含量很高,对于体内自由基的清除有很大的帮助,从而也能防止皮肤出现皱纹,起到防止衰老的效果,美容养颜的作用特别明显。
5、提高记忆力
在蓝莓当中含有非常多的类黄酮物质,而这一类物质对于大脑记忆力有非常好的效果。经常食用蓝莓可以保持大脑的活跃度,防止记忆出现退化。
6、预防癌症
前面就已经说到,蓝莓当中的花青素含量很高,而这类物质除了对视力有好处之外,还能起到预防癌症的效果。只要能坚持食用,患癌症的可能会会比常人小很多。
7、预防便秘
蓝莓当中含有非常多的果胶,与其他的'水果相比要高很多。而此类的物质能有效刺激肠胃进行蠕动,也能调节肠道当中的菌群,预防便秘的出现。
8、预防心血管疾病
蓝莓当中各种营养物质的含量极高,其中的某些物质对于血管扩张也能起到一定的作用。所以,常吃蓝莓可以增强心脏的功能,防止出现心血管疾病。
9、促进骨骼发育
蓝莓当中的锰元素含量极高,而这类物质对骨骼发育有着极其重要的作用。对于发育期的孩子来说,经常吃蓝莓,骨密度会比其他孩子高很多。
10、减肥
如果发现自己最近有小肚子出现,就可以多吃一些蓝莓。因为在蓝莓当中含有一定可以帮助脂肪分解的物质,对控制体重有非常好的效果。
由此可见,经常吃蓝莓对于身体健康有非常大的好处,但是蓝莓当中的草酸盐含量相对来说是比较高的,所以每天蓝莓的摄入量要进行控制,最好不要超过二十颗,以免草酸盐在体内堆积,对身体产生不好的影响。另外,在吃蓝莓之前一定要仔细清洗,防止有残留的农药。
吃蓝莓对身体有什么好处2
蓝莓含有多种维生素,尤其是维生素A。维生素A对夜盲症有缓解作用。本品富含维生素C,维生素C有增强心脏功能,对提高免疫力还有一定改善作用。
平时爱吃油腻食物,会导致脾胃滋生湿热,湿热是引起血脂高的一个因素,血脂高会导致动脉硬化,硬化的动脉是高血压的一个致病因素,蓝莓有降血脂作用。本品含有多种活性成分,可以清除体内自由基,可以延缓衰老。
蓝莓还有丰富的花青素,这是非常强的抗氧化剂,可以减轻癌症化疗导致的各种副作用,所以也是癌症患者的.常用食疗品种。
哪些人不宜吃蓝莓?
1、腹泻患者
蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效。腹泻患者吃蓝莓会加重情况。所以腹泻患者不适合吃蓝莓。
2、糖尿病人
蓝莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不适合吃蓝莓。
3、肾脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓,会加重病情症状。
4、适可而止
每次吃蓝莓不得过多,10-20颗即可。由于蓝莓中的含中草酸盐,过量食用,会在体内产生结晶体,反而对身体有害。
蓝莓不能和什么一起吃?
蓝莓+乳制品
蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果,牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用,因为维生素c会和蛋白质凝固,非常影响人体消化,容易导致腹泻、腹痛等症状。建议两者分开一小时食用。
蓝莓+高钙食物
蓝莓中含有一种草酸盐的物质,它与钙质相冲突,会影响钙的吸收,所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。建议食用蓝莓2小时后,再摄入高钙质食物。
吃蓝莓对身体有什么好处3
1、增强免疫力
蓝莓浆果可以增强人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果是种高纤维食品,根据美国农业部(USDA)的数据,145q蓝莓浆果中至少含有29q纤维,因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。
蓝莓含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡、正常的血压及心脏功能。蓝莓具有抵抗自由基的'作用。自由基可在许多环境中产生,并在人体内恶化,引发各种与之相关的疾病。通过除去自由基可以预防这些病的发生,减少氧自由基对细胞
DNA和甘他细晌成分的招宝:预防休内功能
说点什么浆果是种高纤维食品,根据美国农业部(USDA)的数据,145q蓝莓浆果中至少含有29q纤维,因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡、正常的血压及心脏功能。
蓝莓具有抵抗自由基的作用。自由基可在许多环境中产生,并在人体内恶化,引发各种与之相关的疾病。通过除去自由基可以预防这些病的发生,减少氧自由基对细胞膜、DNA和其他细胞成分的损害,预防体内功能紊乱,增强人自身的免疫抗病能力。
2、抗癌
蓝莓浆果还是一种低热量的食品,12杯蓝莓浆果仅含42卡路里的热量。蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素,是非常强的抗氧化剂,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症(预防子宫颈癌等),减低患癌的可能。
3、抗氧化和减缓衰老
天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示,在人们经常食用的40多种水果和蔬菜中,蓝莓的抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以高抗氧化能力,从而延缓人类的衰老。
4、增强记忆力
蓝莓拥有极高含量的抗氧化剂,能增进脑力和减少阿尔兹海默症等。蓝莓中富含花青素,它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。
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