通常能熟。
玉米蒸15分钟熟不熟1
玉米煮15分钟可以了吗
可以了。
新鲜玉米的含水量较多,并且十分的鲜嫩,因此也比较容易煮熟,一般将玉米放入水中等水开了之后煮15分钟左右就能够熟,但如果是那种比较老的玉米的话煮的时间就要稍微久一点。
另外如果想要玉米快速煮熟的话,建议使用高压锅来蒸,高压锅内压力较大,这样只需要几分钟就能将玉米煮熟。
玉米煮熟是什么样子的
颜色更深
一般生的玉米颜色会比较的浅,但如果是蒸熟之后的玉米的话其颜色就会变得比较的深,我们可以从这一点上直观的判定玉米有没有熟。
玉米粒更实
生的玉米粒含水量比较的多,用手剥的话会有汁水飞溅出的情况。但当玉米蒸熟之后用手去掰的话玉米粒就会比较的实。
口感更软糯
另外还可以直接尝一下,生的玉米吃起来会有生粉的味道,但如果是熟的玉米的话吃起来口感会比较的软糯。
玉米怎么煮又黏又好吃
将玉米浸泡一下
想要煮出来的玉米又黏又好吃的话,建议在煮玉米之前先将玉米放入水中浸泡一下,让玉米先吸饱水分再去煮,这样就能增加玉米的含水量,还能更好的保护玉米中的维生素。煮好的玉米口感就会更加的软糯。
带外皮一起煮
另外煮玉米的时候带外皮一起煮,煮出来的口感也会更好。因为这层外皮能够减少玉米中水分以及营养成分的.流失,煮出来的玉米口感就会更加的香甜软糯。
玉米可以用微波炉加热吗
可以。
玉米是可以用微波炉直接加热的,微波炉加热玉米的话能够在几分钟内就能将玉米煮熟。但注意在用微波炉加热玉米的时候最好能在微波炉内放一碗水,因为微波炉内温度较高,如果不放水直接加热的话,加热熟的玉米会很干,口感就会没那么好。如果放一盆水在里面的话,玉米的口感就会更软一点。
玉米蒸15分钟熟不熟2
一、玉米蒸多长时间熟
玉米蒸15-20分钟为最好,时间长了就不好吃了。蒸之前一定要先把玉米上的须除干净,再隔水蒸上十五分钟,蒸熟了之后拿出来沥干水分,趁热的时候吃,又香又甜,蒸的玉米更能保留玉米的`甜味。
二、玉米的花式吃法
玉米的吃法有很多:水煮玉米、椒盐玉米粒、黄金玉米烙、玉米炒黄瓜火腿肠、奶香玉米、蒸玉米、玉米鸡丁、玉米粑粑、玉米汁、玉米山药排骨汤、玉米粒炒胡萝卜、咸香黄玉米、爆米花、玉米羹、玉米面发糕、清炒玉米粒、烤玉米、芝士焗玉米、香甜玉米浓汤、玉米饼、玉米火腿早餐饼、玉米披萨、香菇玉米汤、茄汁玉米鸡胸肉、玉米芝士面包、玉米肉肠。
玉米炒肉末、玉米咖喱饭、香菇玉米烧麦、甘蔗玉米甜汤、玉米鲜虾饼、香甜玉米糕、玉米馄饨、冬瓜玉米汤、小炒玉米山药丁、松仁玉米、玉米山药马蹄糕、玉米虾卷、玉米肉皮冻、鲜肉玉米包、玉米蛋花粥、玉米烧鸡翅、红薯玉米饭等等。
三、玉米的营养价值
1.玉米中含有丰富的纤维素,能够促进肠道蠕动,润肠通便,清洁肠道,缓解便秘。
2.玉米中的维生素A能够保护视力,预防夜盲症。维生素E对烧伤、冻伤、毛细血管出血有作用,还具有抗衰老的功效。
3.玉米中的黄原具有抗老化的作用。
4.玉米中富含不饱和脂肪酸,能够软化血管、养护心脏。
玉米蒸多长时间熟?十五到二十分钟就够了。玉米营养丰富,含有大量维生素,维生素能够参与调节人体的新陈代谢,食用价值极高。玉米中的镁元素能够放松肌肉,缓解疲劳,缓解失眠和压力过大的症状。另外,玉米还能降低血压,血压高的人吃了对身体好。
玉米蒸15分钟熟不熟3
玉米蒸多久才熟?
1、正常情况下玉米蒸15分钟左右就能熟,蒸来吃的玉米一般都是用嫩玉米,主要是嫩玉米在口感和香味都更佳,蒸起来也比较容易熟。
2、蒸嫩玉米的时间不宜太长,否则容易把玉米蒸老而导致营养流失,同时也会失去鲜嫩的口感,如果是老玉米的话,那蒸的时间就要相应延长即可。
煮玉米的时候需要注意什么?
1、蒸玉米的时候最好保留包裹在外面的青皮一起煮,而玉米须则要去除干净,这样蒸出来的玉米才好吃。
2、在蒸的时候尽量不开盖,一蒸到底,这样蒸出来的`玉米才香。
是蒸的玉米好吃还是煮的玉米好吃?
一般蒸出来的玉米会比煮出来的玉米更甜。这是因为煮的玉米是在水里煮的时候,部分的糖份会流失到水中,所以吃起来就没那么甜了,而蒸的玉米是隔水来蒸的,玉米里所含的糖分就不会流失。
水煮玉米要怎么煮?
把玉米放入锅内,然后把水加至没过玉米的水量,然后开大火一般煮10-15分钟左右即可,水煮玉米一般要比蒸玉米更快一些,因为玉米在水里受热更均匀。但水煮的相对蒸玉米来说没那么甜,也没那么香。
微波炉奶香烤玉米的做法:
所需材料有甜玉米、蜂蜜、牛奶、黄油。
先把玉米去外皮和玉米须去除干净,然后放入大一点可以放微波炉的碗中,加入没过玉米的清水,调高火8分钟后捞出沥去水份。
用厨房纸或者毛巾把玉米上的水分吸干,用蜂蜜加水调成蜂蜜水,然后把蜂蜜在玉米上均匀的刷上一遍,等稍微晾干一些后再刷上一层牛奶在玉米上。
把牛奶稍微晾干后,把黄油化开后均匀的涂在玉米的上面。
然后把玉米放置在烤盘内,放入微波炉内,先烤上15分钟,然后取出再刷上一遍蜂蜜,刷好后再放进微波炉烤上5分钟即可。
玉米食用时的禁忌:
1、玉米不能和田螺一起吃,这两样配在一起吃容易造成中毒现象。
2、玉米不能和牡蛎一起吃,这样会影响身体对锌的吸收,降低食物的营养价值。
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