十分钟左右会熟。
煮毛豆多长时间煮熟1
一、毛豆煮多长时间能熟
毛豆煮十分钟到十五分钟就熟了,想要毛豆口感好,一般不会煮很长时间的,因为煮太久的毛豆,吃起来是软软的,口感不是非常好,这时候的毛豆不是翠绿色而是黄黄的',外观也不太好看,这样会影响食欲的。
在外边吃毛豆的时候,有没有注意到,煮熟的毛豆外观石翠绿色的,很好看的,而且,吃起来是脆脆的,所以,毛豆不要煮太长时间;还有就是,没有煮熟的毛豆,吃了会中毒的呢,所以,毛豆一定要确定煮熟才能吃,不熟千万不要吃它。
二、怎么煮毛豆入味
为什么我们在外边吃的毛豆就很入味,在家自己煮的时候,味道就不够外边煮的好吃呢?其实,自己在家煮毛豆的时候,应该是某些地方没有做好才不够入味吧。
我们把毛豆清理干净,锅内烧开水且放入盐和一些香料,这个时候记得尝一下水的味道,看看是否有味道,放入毛豆大火烧开,开了之后立马把火关到中火,毛豆熟了,就立马把毛豆捞出来,这时候往毛豆上撒点盐和味精,把它们搅拌均匀,放置一段时间就可以开吃了。就这样,一碟美味可口的毛豆就做成。
毛豆煮多长时间能熟以及毛豆的相关内容小知识就介绍到这里了,其实,要把毛豆煮入味,煮得好吃,这是很简单的事情呢,大家可以去尝试一下在家做毛豆哦,毕竟动动手就可以制作出美味的毛豆,再加上一瓶冰啤酒,简直就是一顿美味的夜宵。
煮毛豆多长时间煮熟2
一、煮毛豆需要多长时间最好
20分钟到30分钟左右
毛豆本身外面有豆壳,里面的豆子质地是比较硬的,所以如果煮的时间太短的话,毛豆不容易煮熟,吃起来会有豆腥味,而且嚼不烂,最主要的是不入味。所以一般需要煮20到30分钟左右,这样毛豆才能煮熟。因此平时在煮毛豆的时候不要心急,一定要把煮的时间控制到位,这样才能煮出好吃的毛豆。
二、毛豆怎么煮才能入味
1.剥开豆壳煮
毛豆的外部有一层豆壳,所以如果煮的不到位的话,味道都只会附着在豆壳表面而不能渗入到豆子里面,所以可以在煮毛豆的时候,先把豆壳剥开一点,注意开口不要太大,防止豆子掉出来。然后将剥开的毛豆放入到水中,加入各种调味料煮,这样煮出来的毛豆会比较入味。
2.浸泡
毛豆煮好之后不要着急吃,可以先不要将其捞出,让毛豆浸泡在汤汁里面,泡上半个小时左右,这样汤汁里面的味道可以更好的`渗入到豆子里,让豆子吃起来更加有味。另外盛出来的时候,盘子里也要留一点汤汁,边吃边泡,这样的煮毛豆才是最好吃的。
3.多加盐
煮毛豆的时候,所加的盐要比平时炒菜时候所加的盐要多一些,因为在煮的过程中,毛豆壳会吸收掉一部分的盐分,所以在添加盐的时候,适量多加一些,也可以让毛豆变得更加入味。
煮毛豆多长时间煮熟3
一、高压锅煮毛豆要煮多久才熟
高压锅煮毛豆一般需要6~7分钟左右。将洗净的毛豆放入到高压锅当中,将高压锅密封之后开火,一般6~7分钟左右就可以把毛豆煮熟了。想要毛豆吃上去更加软烂的话,那么可以带多煮两分钟,切记煮的时候一定要注意观察火候,不要煮的太长,如果煮的太长的话里面的蒸汽会把毛豆变得非常的软烂,这样吃上去口感就没那么好。
二、煮毛豆有哪些小窍门
1.两头剪掉
毛豆两头是尖尖的,如果想要在煮毛豆的时候让毛豆更加入味的话,可以用剪子将毛豆的两头的剪掉。这样放到高压锅当中煮的时候,汤汁以及味道就会渗入到毛豆当中去,煮出来的毛豆味道会非常的好,而且它更容易软烂。
2.多放一些香料
毛豆想要煮的好吃,调味料非常重要。除了放常规的盐,味精,糖之外,还要多放一些香料,像八角,桂皮,大叶等,这些香料也是非常重要的.,把这些香料放入到毛豆当中去煮,煮出来的毛豆也会非常的好吃,闻上去特别香。
3.加入几滴白酒
在煮毛豆的时候,可以在里面加入几滴白酒。白酒可以去除毛豆的豆腥味,同时提升毛豆的香味。所以在煮毛豆的时候加入几滴高度白酒,就会让毛豆的味道有质的飞跃。
因此高压锅煮毛豆要煮多久才熟的话已经给到了非常准确的答案,6~7分钟左右即可完成。平时如果喜欢吃毛豆的话,可以回家用高压锅来煮,这样非常的节省时间。当然还可以参照上述的这些关于煮毛豆的小诀窍来组一组看,看这样煮出来的毛豆是不是会更加的好。
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