毛豆一般在煮开之后,十分钟左右就好了。
毛豆煮多久吃了才不会中毒1
一般来说，我们在煮毛豆的时候将毛豆角凉水下锅，煮开后10分钟左右就熟了，而且在煮的时候可以选择放花椒6、7粒，八角一个瓣，再加上适量的盐分，就可以让毛豆入味了，这时候我们就可以开始吃了。不过在煮毛豆的时候水要多放一些，在煮制的过程中不要再加水，另外也可以在煮之前将毛豆的两端剪好小口以便入味，但这样做的后果是毛豆吃起来比较湿润，是不利于口感的，所以我们需要去注意，还是要根据我们自己的口味来选择更好的处理方法。
而且在吃毛豆的时候必须要小心，如果发现毛豆没有煮熟，那么这时候的毛豆就不适合去吃了，这是我们必须要小心的.，吃毛豆的时候如果没有熟，那么严重的话会导致中毒引起死亡的情况。这是由于不熟的毛豆中含有血液凝集素，对身体十分不友好。一旦我们生毛豆吃进肚子里，可能会出现恶心、呕吐的情况哦，严重的会导致死亡，所以说为了我们的身体健康，吃毛豆的时候必须要煮熟了再吃。
1、把毛豆清洗干净放在水中，然后加入少许的食用盐，充分的搅拌均匀，浸泡大约30分钟左右。
2、毛豆不要直接下锅煮，用剪刀把毛豆的两端剪开一个小口，这样做出来的水煮毛豆就更加入味。
3、把准备好的花椒，八角，桂皮，香叶，草果，豆蔻，小茴香等这些香料冲洗一下，然后放在料包中。
4、准备一口锅在锅里边加入一些清水，把准备好的大料包放在水中，用大火煮开。
5、等到水烧开以后，把洗好的毛豆倒入锅中之后，再加入适量的食用盐，然后再加入一些食用油，等到水再一次煮开以后转为中火来煮。
6、一般情况下再用中火煮上15-20分钟左右的时间就差不多了，而且在煮毛豆的时候要记得不要盖锅盖，如果盖锅盖的话，毛豆的颜色也是很容易发黄的。
7、另外毛豆煮好以后不要着急捞出来，一般情况下再浸泡半个小时左右的时间，这样毛豆会更加入味。
毛豆煮多久吃了才不会中毒2
毛豆煮多久才不会叶绿素中毒
一般煮毛豆将毛豆角凉水下锅,煮开后10分钟左右就ok了,可放花椒6、7粒,八角一个瓣,盐即可开吃啦!不过在煮毛豆的时候水要多放一些,在煮制的过程中不要再加水,另外也可以在煮之前将毛豆的两端剪好小口以便入味,但这样做的后果是毛豆吃起来比较“水”,口感不理想。
煮毛豆不变黄的方法
要想煮出来的毛豆依旧翠绿可人,只要注意以下三点:水开后再下毛豆;滴几滴油;不要盖盖。即可做出色泽亮丽的美味毛豆哦。简单来说,就是在煮毛豆的水要多放一些,在煮制的.过程中不要再加水,并且在水开后滴几滴油再下毛豆,一定要保持水的沸腾,另外不要盖锅盖。敞盖煮毛豆是保证毛都煮好后依然碧绿的关键!锅里放水里并加些盐、小苏打和大料,待水烧开放入毛豆。
盖上盖煮大概10分钟,看到有少量的豆荚微裂开缝,关火盛出。千万不要等豆子都裂开,就煮过了,煮过了容易黄。将捞出的毛豆过凉水冷却,然后将水控净, 拌上盐和味精就行。一般毛豆煮欠一点就绿,叶绿素没被破坏,但是毛豆煮不熟吃了会腹胀。外面卖的煮毛豆碧绿新鲜是放了添加剂,为安全起见还是煮熟为好,特别是有老人、孩子,豆粒煮烂了容易消化,但这样的毛豆夹都会煮成黄色。
毛豆煮着吃味道不错，对我们健康也会有帮助，不过我们必须要把毛豆煮熟了吃才行，如果这时候的毛豆是没有成熟的，那么吃了就反而会因此导致健康受到影响，如果情况比较严重，还会因此导致健康受到威胁，出现中毒情况，大家必须要小心。
毛豆煮多久吃了才不会中毒3
一般来说，大家在煮毛豆的过程中将毛豆角冷水入锅，烧开后10min以内就熟透，并且在煮的情况下能选放麻椒6、7粒，八角一个瓣，加上适当的盐份，就能让豌豆角进味了，此刻大家就能够逐渐吃完。
但是在煮毛豆的情况下水需多放一些，在蒸制的情况下千万别放水，此外还可以在煮以前将豌豆角的两边剪好口子便于进味，但这样做的不良影响是豌豆角吃起来较为潮湿，是不益于口味的，因此我们应该去留意，还是得依据我们自己的口感来挑选更强的处理办法。
并且在吃毛豆的情况下一定要当心，一旦发现豌豆角并没有煮开，那样此刻的'豌豆角就不适宜去吃了，这是我们一定要谨慎的，吃毛豆的过程中要是没有熟，那么严重得话会致使中毒了造成身亡的具体情况。这主要是因为不熟的豌豆角中带有血夜植物凝集素，对人体十分不友好。一旦大家生毛豆吃进肚子里，可能发生恶心想吐、恶心呕吐的状况哦，明显的会导致死亡，所以说为了能我的身体身心健康，吃毛豆的情况下一定要煮熟了再吃。
豌豆角煮着吃味道不错，对人们身心健康也会出现协助，但是我们应该要将豌豆角煮熟了吃才可以，假如此刻的豌豆角是没完善的，那样吃了也反倒会所以造成身心健康受到影响，假如状况较为严重，还会继续因而造成身心健康受到威胁，发生中毒了状况，大伙儿一定要当心。
豌豆角煮十分钟到十五分钟就熟透，要想豌豆角口感好，一般不会煮很长时间的，由于煮很久的豌豆角，吃起来是软绵绵的，口味并不是很好，此刻的豌豆角并不是绿色反而是黑黑的，外型都不太好看，那样会危害胃口的。
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