金丝蜜枣的功效有提高身体抗病能力，养血安神等。
金丝蜜枣的功效1
1、提高身体抗病能力
金丝蜜枣能提高人类身体的抗病能力，因为金丝蜜枣中含有丰富植物蛋白和多糖，还含有多种微量元素与氨基酸，这些物质在被人体吸收后能促进人体内免疫细胞再生，也能增强人体自身免疫系统功能，人体免疫力提高以后身体抗病能力就能随之提高。
2、养血安神
蜜枣不但味道甘甜，营养价值还特别高，它还有丰富微量元素体能，增强人体自身造血功能，经常食用，能养血安神，对人类经常出现的贫血和神经衰弱，以及心神不宁等症，都有特别好的调理作用，另外人们出现失眠焦虑时多吃些金丝蜜枣对症状恢复也有很明显的.好处。
3、提高肝功能
金丝蜜枣是一种能保护人体肝脏的美味食材，人们吃金丝蜜枣以后能加快身体的白细胞合成，而且能清理血液中的甘油三酯和胆固醇，并能减轻肝脏负担，能提高人体肝脏解毒能力，可防止脂肪肝，肝硬化和肝炎等多种疾病出现。
4、预防结石
人们多吃金丝蜜枣，还能预防结石发生，因为鸡丝蜜枣中含有丰富维生素c这种物质，可加快人体内胆固醇向胆汁酸的转化，能让他们随身体代谢排出体外，可防止胆固醇在身体内堆积生成结石，那些患有胆结石的人在吃金丝蜜枣以后，还能让病情慢慢减轻。
金丝蜜枣的功效2
1、抗病防癌
金丝蜜枣富含植物蛋白和天然多糖，可促进人体血液中白细胞的形成，以及清除胆固醇和血液中的各种毒素。 当人们进食时，他们可以预防细胞癌并促进免疫细胞。 再生，它不仅可以预防癌症，还可以减少许多常见疾病的发生。
2、预防高血压
金丝枣蜜枣含有多种对人体有益的微量元素。 其中，芦丁的'含量相对较高。 它是一种天然的血管软化剂，可以增加血管的韧性和弹性，去除血液。 促进血液循环的.胆固醇可以使人体血压维持在正常状态，从而降低高血压的发生率。
3、益气补血
通常人们多吃金丝枣，也有益气血，可以缓解气体的萧条和气体的不足，还可以改善人体的造血功能，促进人体的红细胞和人体的肤色。 深黄色和贫血等症状有一定的预防和缓解作用。
4、补钙壮骨
蜜枣还可以预防骨质疏松症，富含微量元素钙，并含有一些维生素D，可以促进钙的吸收。 通常，吃金丝枣蜜枣后，人们可以迅速吸收其他食物中所含的微量元素钙。 使用，可促进骨骼发育，增强骨密度，对维持人体骨骼健康有很大好处
金丝蜜枣的功效3
1、补充营养
为人体补充丰富营养滋补强壮身体是新鲜金丝蜜走的重要功效，因为新鲜金丝蜜枣中含有丰富植物蛋白和多糖，还含有维生素c和维生素p以及以及磷钙铁等多种对人体有益的营养，这些营养被人体吸收后，可提高身体多情况功能便能维持身体正常代谢，也能缓解体虚。
2、补益气血
补益气血，缓解人体气血亏损是新鲜金丝蜜枣，最重要的功效，因为新鲜金丝蜜枣不但含有丰富微量元素体还含有一些磷，这些物质能增强人体自身造血功能，并能促进血红细胞再生，能让人体保持气血充盈状态，能让人类面色暗黄和体虚无力的症状尽快减轻。
3、美容养颜
新鲜金丝蜜枣还是一种能美容养颜的健康食材，它能滋养细嫩肌肤，提高皮肤的'抗氧化能力，并能让人类面色保持红润健康状态，经常吃新鲜的金丝蜜枣，还能提高皮肤抗氧化能力，阻止皱纹生成，会让皮肤保持紧致细滑的年轻状态。
新鲜金丝蜜枣的食用方法
新鲜金丝蜜枣在成熟后洗净可直接吃，人们这时能品尝到他的鲜嫩滋味，也可以把新鲜金丝蜜枣入锅汤蒸熟以后再吃更可以把它与莲子，百合，枸杞等食材搭配着一起煲汤喝，这样能人体吸收到更丰富的营养，也能让人们品尝到新鲜金丝蜜枣的诱人滋味。
金丝蜜枣的功效4
蜜枣的功效与作用
对于很对人来说，很多食物只要能吃就吃，很少有人过问该食物有什么功效与作用。那小编就告诉大家蜜枣的功效与作用吧，这样也可以让大家对蜜枣多一点了解，不是吗?
1、补血
蜜枣中含有大量维生素B12，对贫血有很好的改善作用。
2、减肥
蜜枣能起到减肥的作用，蜜枣能清理肠道，排毒养颜，是女性美容养颜很好的食品。
3、健胃
蜜枣是补脾健胃的好食品，只要是可以帮助人体舒肝健胃，消化食物。
4、益肺
蜜枣能补肺润燥，所以对头发好处较多。
5、养颜
久服可以让皮肤细腻光滑长期饮用蜜枣汤的话，可去清除宿便，维持新陈代谢的功能正常，当然就能让皮肤看起来细嫩，而且也不容易在体内堆积肥油。
6、提高人体免疫力
可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
7、降脂降压
蜜枣中含有一种使血管软化的芦丁，从而帮助我们降低血压，并且对预治高血压有一定的功效。
蜜枣的吃法
1、蜜枣山药
材料：熟山药500克，金丝蜜枣250克，白糖200克。
做法
1、山药去皮，先切成长5厘米的段，再切成1厘米厚的片。蜜枣剖成两半，去核。
2、蜜枣和山药分别排在碗内成两排，余下的山药填放在碗里，撒上白糖，放清水50克。
3、火蒸到白糖完全溶化时取出，将糖汁控出，翻扣在圆盘里，再把蒸蜜枣山药的汁，烧至浓稠时、浇在蜜枣山药上即成。
2、蜜枣百合羹
材料：鲜百合150克，蜜枣100克，冰糖20克、湿淀粉20克
做法
1、合洗净泥沙，削去黑斑，掰成瓣。
2、内入清水，放冰糖、蜜枣煮10分钟。
3、排骨蜜枣汤
功效：健脾强胃，补肺益气。
材料：排骨400克，蜜枣6粒，淮山药50克。
做法
1、排骨放入沸水中煮5分钟，取出洗净;
2、将淮山药、蜜枣洗净。
3、内放适量水煮开，放入排骨、蜜枣、淮山药，煮开后撇去浮沫，再煨3小时，下精盐调味即成。
4、阿胶蜜枣
功效：美容补血。
材料：大枣、阿胶、红塘、蜂蜜。
做法
1、水熬煮阿胶块，水不用太多，是大枣的2倍即可。阿胶这东西比较补，所以不要放太多，我一般就放20-30克一次。需要搅动哦，不然会扒锅。
2、熬啊熬，差不多熬化的时候，把大枣放进去。一起小火熬。
3、蒸发掉一半时;大枣颜色也呈现比刚才深的时候，加红塘，需要不停的.搅动。慢慢能感觉搅动的时候“上劲儿”了。水分蒸发的差不多了，就可以关火了。
4、到容器中，加适量蜂蜜调味。
5、蜜枣核桃仁
功效：益肾填精，补脑健脾。适用于神经衰弱，头昏失眠，注意力不集中，记忆力减退者。
材料：蜜枣250克，核桃仁、糯米粉各100克，蛋清、白糖等各适量。
做法
1、枣蒸熟后去核，核桃仁放油锅内过油1分钟捞出。
2、粒蜜枣内包1小块过油的核桃仁;用蛋清调拌糯米粉，将卷好的蜜枣放入糯米浆内蘸匀。
3、锅烧至五成热，将蜜枣逐个下锅油炸至金黄色捞出，全部炸好后再加锅略炸，装盘后撒上白糖即可。
6、蜜枣核桃羹
功效：此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。
材料：蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。
做法
1、蜜枣去核，洗净，沥干水分。
2、核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。
结语：大家看完以上内容，是不是对于蜜枣具有那么多的功效与作用感到很吃惊呢?吃惊是很正常的，毕竟蜜枣的功效与作用是很多的。但是，既然我们现在知道了蜜枣的功效与作用，那我们不妨学习一下蜜枣的做法吧。这样我们不仅可以尝到美味，也可以养生，不是很好吗?