玉女瓜的功效与作用有美容作用,促进血液循环等。
玉女瓜的功效与作用1
美容作用:玉女瓜富含维生素E和玉女瓜酶,尤其是小玉女瓜,除了润肤,抗衰老外,还有很好的细致毛孔的作用,其作用机理是鲜玉女瓜中所含的玉女瓜酶,玉女瓜酶是一种有很强生物活性的生物酶,能有效地促进机体的新陈代谢。
扩张皮肤毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,因此小玉女瓜特别适合干性和敏感性肤质瓜色表面白玉色,超小水果型玉女瓜,可爱胖墩墩的椭圆形外表,瓜只有4-5 cm,平均单瓜只重30g,无把,光滑无刺有光泽,脆甜、清爽、可口。
含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。玉女瓜有利尿的功效,有助于清除血液中像尿酸那样的潜在的有害物质。玉女瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效。玉女瓜也是美容菜蔬,玉女瓜所含的'玉女瓜酶,能促进人体的新陈代谢,排出毒素,其中的维生素C,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。
玉女瓜的功效与作用2
食材简介
“金童”、“玉女”超小水果型黄瓜均为椭圆形,光滑无刺有光泽,脆甜、清爽。强雌性,极早熟,瓜膨大速度快,连续坐瓜能力强,每节1-2瓜,商品瓜长4-5 cm,无把。平均单瓜重30g,节间长度8~10 cm。较耐低温、弱光,适合保护地秋冬或冬春栽培。
其区别仅是“金童”瓜色亮绿,“玉女”瓜色淡白。
营养价值
金童玉女黄瓜,又叫拇指小黄瓜。产品有两种:白色的为金童小黄瓜,绿色的'是玉女小黄瓜。这种产品外形小巧新颖奇特,口感清脆香甜,无核,整棵果都可食用。本产品营养价值极高,药物残留很少。
黄瓜富含维生素E和黄瓜酶,尤其是小黄瓜,除了润肤,抗衰老外,还有很好的细致毛孔的作用,其作用机理是鲜黄瓜中所含的黄瓜酶,黄瓜酶是一种有很强生物活性的生物酶,能有效地促进机体的新陈代谢。
含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。黄瓜有利尿的功效,有助于清除血液中像尿酸那样的潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效。黄瓜也是美容菜蔬,黄瓜所含的黄瓜酶,能促进人体的新陈代谢,排出毒素,其中的维生素C,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。
食用功效
1、美容,抗衰老:润肤,抗衰老外,还有很好的细致毛孔的作用。
2、安神:黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。
3、利尿:黄瓜有利尿的功效。
4、清热解毒:黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效。
适用人群
一般人群均可食用,适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食。
禁忌人群
脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃。
选购技巧
1、看瓜刺
嫩的黄瓜表面一般都带有刺,如果刺小而密,且容易碎断,则这种黄瓜味较鲜嫩,若是黄瓜表面无刺,则表示黄瓜较老。
2、看瓜形
若是瓜形较直,且细长均匀,较短,个头也较小,则这种黄瓜的`口感较好。
3、看瓜色
颜色为鲜绿色的是嫩瓜,口感没有颜色发绿、发黑的较成熟的黄瓜好吃。
4、看竖纹
竖纹比较突出,能明显的看到的黄瓜比表面光滑而没有竖纹的黄瓜好吃。
5、看顶花
自然生长的黄瓜,顶端应该是自然流线型,没有小疙瘩,且自然生长的黄瓜的顶花脱落后,会收缩,从而留下一个疤痕,而不是顶端突出像个小帽子。
玉女瓜的功效与作用3
为美丽常驻保驾护航
1、补水。黄瓜含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地补充体液。
2、排毒。营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾,常吃还有助于预防肾结石。
3、护肤。黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质,有益皮肤健康。
为身体健康保驾护航
1、补充维生素。黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。
2、预防便秘。黄瓜水分多,热量低,有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。
3、抗癌。黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体,可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症危险。
4、预防糖尿病,降脂稳压。黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素,有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平,预防高血压。
5、减轻关节炎和痛风疼痛。黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸,缓解关节炎和痛风疼痛。
6、醒酒。黄瓜含有大量的B族维生素和电解质,可补充重要营养素,从而减轻酒后不适,缓解宿醉。
7、有益肾脏健康。黄瓜可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。
其他功效
1、清新口气。黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益,常吃能让口气更清新。
2、顺发亮甲。黄瓜中的硅可使头发更顺,指甲更亮更结实。其中的硫和硅还有益刺激头发生长。
哪些人不能吃黄瓜、黄瓜的注意事项
1、哪些人不能吃黄瓜
脾胃虚弱、肺寒咳嗽少食。
2、黄瓜的适用人群
一般人群均可食用,高血压、高血脂、糖尿病患者宜多食。
3、黄瓜的食用禁忌
黄瓜尾部含有较多的'苦味素,苦味素有抗癌的作用,所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。黄瓜当水果生吃,不宜过多。黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。黄瓜不宜加碱,或者高温高热煮后食用。
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