黄瓜属于蔬菜。
黄瓜是粮食作物吗1
一、粮食作物
1、粮食作物（食用作物）主要有小麦、水稻、玉米、大麦、黑麦、燕麦、高粱、粟、黍、稷等谷类作物，甘薯、马铃薯、山药、芋类、木薯等薯芋类作物，以及大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等豆类作物。
2、谷类作物主要提供的是淀粉、植物蛋白、维生素等营养物质，豆类作物主要提供的是蛋白质、脂肪等营养物质，而薯类作物主要提供的是淀粉、维生素等营养物质。
3、粮食作物是人类食物的`主要来源，其中小麦、水稻和玉米等三种作物占据了全世界食物的一半以上。除此之外，粮食作物也可以为食品工业提供原材料，同时可以为畜牧业提供精饲料和大部分的粗饲料。据统计，世界上的粮食作物种植面积占据了农作物种植面积的85%左右。
二、经济作物
1、蔬菜作物：主要包括西红柿、茄子、辣椒、黄瓜、丝瓜、豆角、萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、莲花菜、冬瓜、南瓜、苦瓜、莴苣、菠菜等。
2、纤维作物：主要包括棉花、苎麻、黄麻、红麻、大麻、苘麻、亚麻、剑麻、蚕桑等。
3、油料作物：主要包括花生、油菜、芝麻、大豆、向日葵、橄榄、蔓青、油茶、油棕等。
4、糖料作物：主要包括甜菜、甘蔗、甜叶菊等。
5、饮料作物：主要包括茶叶、咖啡、可可等。
6、药用作物：主要包括人参、灵芝、贝母、当归、金银花、薄荷、艾蒿等。
7、水果：主要包括梨子、李子、桃子、苹果、草莓、樱桃、核桃、西瓜、龙眼、荔枝等
黄瓜是粮食作物吗2
一、粮食作物：
小麦：原产地在西亚的新月沃地。中国最早发现小麦遗址是在河姆渡流域附近。在四世纪初的东晋时期已经有一定面积的种植。
水稻：水稻的原产地就在中国，有近一万年的种植历史。
玉米：原产地在中美洲和南美洲地区(墨西哥等地)，于明朝中期传入中国(与哥伦布航海时间较为接近)。
高粱：有两种说法
1、由非洲或印度传入中国;
2、中国原产。高粱的变种比较多，大部分品种在非洲出现，但中国也有近5000年的.高粱种植历史。
谷子(稷)：原产地为中国。是最为古老的一种粮食作物。
二、油料作物：
大豆、油菜、芝麻：原产地为中国。也是目前最主要的油料作物。
向日葵、花生：原产地为美洲。明朝传入中国。
三、蔬菜瓜果类：
柑橘、苹果、李、杏、桃：原产地为中国。
葡萄：原产地为中亚、西亚，公元二世纪(汉朝)传入中国。
番茄：原产地为南美洲安第斯山脉附近，于明朝时期传入中国。
黄瓜：原产地为印度，西汉时期传入中国。
辣椒：原产地为中南美洲，于明朝时期传入中国。
西瓜：原产地为非洲，于南宋时期传入中国。
菠萝：原产地为南美洲，于明朝时期传入中国。
一个重要记忆方法：
传入我国的物种主要分为两大时间段，
汉朝传入中国的主要是中亚西亚以及地中海地区的作物，这很有可能是有张骞出使西域带回来的或者是丝绸之路打通之后传入中国的;
明朝传入我国主要是美洲地区的作物，明朝主要是15世纪至16世纪，对应西方的新航路开辟以及新大陆的发现（哥伦布发现美洲）。
黄瓜是粮食作物吗3
农作物是指农业上栽培的各种植物，包括粮食作物、经济作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、树木）两大类。粮食作物又包括谷类作物、薯类作物、食用豆类作物。谷类作物主要为小麦、大麦、稻子、燕麦、黑麦、玉米、高粱等，薯类作物主要为甘薯、马铃薯、山药等，食用豆类作物主要为蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等。
一、谷类作物
1、小麦
小麦是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦，是禾本科植物，小麦的颖果是人类的主食之一，在磨成面粉后可制作馒头、面包、面条、饼干等食物，发酵后可制成酒精、啤酒、白酒（如伏特加），或生物质燃料。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区，中国是世界较早种植小麦的国家之一。
2、大麦
大麦是禾本科、大麦属一年生草本植物，生长环境很广，而且具有春，冬生长习性，是世界上最古老的种植作物之一，具有食用、饲用、酿造、药用等多种用途，颖果熟时粘着于稃内，不脱出，穗状花序，小穗稠密，小穗均无柄，颖线状披针形，外被短柔毛，内稃与外稃几等长，中国南北各地均有栽培。
3、燕麦
燕麦是禾本科、燕麦属一年生草本植物，颖果被淡棕色柔毛，腹面具纵沟，4-9月开花结果，是世界性栽培作物，喜爱高寒、干燥的气候。主产国有加拿大、俄罗斯、澳大利亚、美国、德国、芬兰及中国等，中国燕麦主产区有内蒙古、吉林、河北、陕西、山西、青海和甘肃等地，云、贵、川、藏有小面积的种植，其中内蒙古种植面积最大。
4、稻子
稻子即稻谷，是草本类稻属植物粳、糯等谷物的统称，是人类重要的粮食作物之一，一年生栽培谷物，除食用颖果外，可制淀粉、制醋、酿酒、米糠可制糖、榨油、提取糠醛，供工业及医药用，稻秆为良好饲料及造纸原料和编织材料，谷芽和稻根可供药用。我国水稻播种面占全国粮食作物的1/4，而产量则占一半以上。
5、黑麦
黑麦是禾本科，黑麦属一年或越年生草本植物，叶量大、营养丰富、茎秆柔软、草质柔嫩、适口性好，是动物喜食牧草。种植后还可增肥地力，其耐寒能力很强，较耐旱，对土壤要求不严，北欧、北非是主要产区，中国栽培于北方山区或在较寒冷地区，颖果长圆形，淡褐色。
6、高粱
高粱是禾本科一年生草本植物，高粱喜温、喜光，并有一定的.耐高温特性，分布于全世界热带、亚热带和温带地区，中国南北各省区均有栽培，高粱米在朝鲜、中国、印度、原苏联及非洲等地皆为食粮。高粱是C4作物，全生育期都需要充足的光照，全生育期适宜温度是20-30℃。
7、玉米
玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞米棒子、苞谷、玉蜀黍、珍珠米等，是世界重要的粮食作物，原产于中美洲和南美洲，广泛分布于中国、美国、巴西和其他国家，具有很强的耐寒性、耐旱性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性，作为中国的高产粮食作物，玉米是养殖业、畜牧业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是医疗卫生、食品、化工业、轻工业等的不可或缺的原料之一。
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