然后用清洗清晰干净,滤掉多余的水分,并切成均匀的细片,然后放在竹制篮子里,置于阳光下晾晒。
秋葵怎么晒干制茶1
首先采摘新鲜的秋葵原料,然后用清洗清晰干净,滤掉多余的水分,并切成均匀的细片,然后放在竹制篮子里,置于阳光下晾晒,也可以把它摊晾在烤盘上,入烤箱烤干,待七八分干燥时,即可将其收起、存放,泡饮时,取适量直接泡茶即可。
秋葵制茶的方法
先焯一下水更好。如果想把秋葵晒干的话,在晒秋葵之前最好能先将秋葵焯一下水。因为秋葵中含有大量的草酸成分,这种草酸成分不仅会使得秋葵的口感吃起来苦涩,同时草酸成分摄入过多对健康也有影响。
如果将秋葵焯一下水的话就能去除部分秋葵中的草酸成分,然后只要将水分沥干,再放入阳光下去晒即可,这样秋葵的'口感会更好。
秋葵泡茶的方法
1、自制秋葵茶的方法很简单,只需要把做好以后的秋葵茶用开水冲泡就可以,但那些用秋葵花制成的秋葵茶在冲泡时一定要注意水温,水的温度最好不要超过90度,如果水温过高会让它营养成分大量流失。
2、自己制作秋葵茶时,还可以在秋葵茶泡好以后,放适量冰糖或者蜂蜜调味,这样会让泡好的秋葵茶口感更好。另外在日常生活中还可以用新鲜的秋葵来制作秋葵茶,在做的时候需要把新鲜秋葵洗净以后切成薄片,然后放在干净玻璃杯中,冲入90度左右的开水,等温度降到50度左右时,再加入适量蜂蜜调味,调匀以后就能直接喝。
秋葵怎么晒干制茶2
一、怎样制作秋葵干
秋葵干零食就是将秋葵晒干之后制作而成,但是在整个步骤过程当中一定要注意,尤其是在晾晒的时候,尽量要将其充分的晒干,这样到后期才更容易保存避免发霉。
具体做法如下:
1、用干净的锅(一定要干净)烧一锅清水,放一小撮盐,水量看秋葵的多少自己把握。一般以水能浸住秋葵为主!
2、一般以水能浸住秋葵为主,把水烧沸腾,然后把秋葵倒入锅中,煮大约3到5分钟,迅速滤起放入准备好的冷水里冷却捞出。
3、然后放在朝阳处晒大约4到7天,晒干的秋葵大力一捏就会碎那就表示晒好了。
4、密封保存,严禁受潮。可保存半年。
二、价值
1、秋葵含有丰富的维生素和矿物质,每100克秋葵的嫩果中,约含有4毫克的维生素C、1、03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。
2、秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力,维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果,削减脂类物质在动脉管壁上的`堆积,避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。
3、秋葵含水量高,脂肪很少,每100克秋葵嫩果只含有0、1克脂肪,很适合想要减肥瘦身的女士,而且它富含的维生素C和膳食纤维,还能使皮肤美白、细嫩。
4、黄秋葵所含维生素A能有效地防护视网膜,确保良好的视力,防止白内障的产生;维生素C和可溶性纤维可以促进消化和美容,而且,这两者结合作用对皮肤有一定温和的`保护效应,可以代替一些化学的护肤用品。
5、可溶性纤维还能促进体内有机物质的排泄,减少毒素在体内的积累,降低胆固醇含量。
秋葵怎么晒干制茶3
秋葵干是油炸的吗
秋葵干是油炸的,不过不同于我们一般的油炸,秋葵干是真空油炸的,有兴趣的小伙伴可以了解一下。
秋葵干好吃吗
给我最深的印象,还是秋葵的微咸的味道,和颗颗分明嚼脆的口感,以及秋葵中心的凉丝丝和淡淡的果蔬味。但是多吃几根就会舌头较涩,不易多吃。总的来说还是挺满意的。
包装较为完整。没有看到损坏。黄秋葵的籽,非常的饱满。颗颗分明。在一口咬下之后可以看到,侧面是星状的。
运输的包装较为完整,且质量很好。打开后的个体包装也是非常的青春 时尚 符合年轻人口味。在封口处可以看到生产日期,没有发霉和漏气等类似状况。
打开后的秋葵是完整的形状。没有看到零碎的碎渣。在入口后微咸,之后就是口感较脆。在吃到秋葵的中心的时候,中心有点凉丝丝的。但在吃过几条以后,舌头略微发涩。
有吃到较老的`秋葵,纤维较粗,难以咀嚼。但是,秋葵的籽颗颗分明,嚼起来也比较脆。在气味上有淡淡类似黄瓜的味道。
每根秋葵在十厘米以上。外形较为好看,在要侧面的时候可以看到五角星。很适合拍照。在食用前需要摇晃包装,才能确保每颗盐粒都能沾到秋葵。
秋葵干优缺点
优点:
最大程度了体现秋葵的形状。属于蔬菜类,营养健康。在很大程度上可以代替传统的油炸食品,而且孕妇小孩老人都可以食用。
缺点:
吃秋葵的时候不容易咬出五角星,缺乏美观,难以拍照。再多吃几根之后舌头会发涩,口味偏淡。秋葵的籽容易在包装内摇晃出来。
秋葵的养殖方法
一、种植时间
秋葵种植一般在春季进行,此时的气温不高也不低,对于种子的生根发芽和幼苗的生长都有帮助。如果在夏天播种,强光和高温会抑制幼苗的发育,还可能将其晒死。秋季播种的话生长时间较短,会影响采收。冬季气温太低,种子无法生长。
二、选种催芽
挑选颗粒比较大比较饱满的种子,将其放到水中浸泡12个小时。取出后用湿布将其包裹,放到25-30℃的环境中催芽。每天用清水冲洗一遍,一般3-4天后,大部分种子就发芽了。
三、整地施肥
播种之前需要先整地。秋葵虽然适应能力强,但在疏松肥沃的土壤中长得更好一些。先将土壤整平,然后开始追施底肥,肥料一般选用腐熟的农家肥,每亩要施5000公斤,还要准备一点复合肥。施好基肥后,需要开沟做畦准备播种。
四、播种育苗
给秋葵播种前先要适当浇水,让土壤变得湿润。然后将种子播下,每穴要放入3-4粒种子。播种后需要覆盖2厘米的土壤,保持温度在25℃左右,4-5天即可出苗,一个月就可以进行定植了。
五、后续养护
等到秋葵出苗后,需要进行除草和间苗,每穴保留两株即可,小苗、弱苗需要去掉,并且要适当追肥。肥料多选用尿素,每要施6-7公斤。为了避免植株倒伏,可以安支架,并且及时摘除老叶,方便采光和通风。
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