三文鱼熟吃的简单做法大全,三文鱼是一种受到广大人们喜爱的美味鱼类,其肉质鲜美、营养丰富。无论是煮、烤、做寿司还是刺身,三文鱼都能展现出其独特的风味。本文将为大家介绍三文鱼熟吃的简单做法大全。
三文鱼熟吃的简单做法1
1、用料:三文鱼柳一块、海盐适量、黑胡椒适量、郎姆酒5克、橄榄油5克、迷迭香适量。
2、新鲜的.三文鱼柳洗净后去皮。
3、反面向上放入合适的容器里,撒适量海盐和黑胡椒,并用手指抓匀。
4、将鱼翻身,再撒一层海盐。
5、并撒上黑胡椒。
6、加入朗姆酒、橄榄油,以及迷迭香叶。
7、用手指给鱼身稍加按摩后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏过夜。
8、将鱼取出,放入学厨不沾烤盘,腌制出的汁水也倒在鱼肉上。
9、放入事先上管175度下管180度预热好的东菱岩烤烤箱内,烘烤20分钟左右即可。
三文鱼熟吃的简单做法2
蒸三文鱼: 将三文鱼切成均匀的厚片,用盐和胡椒粉腌制15分钟,放入蒸锅中蒸熟。可以提前在蒸锅里铺上生菜叶以防止鱼肉粘底。蒸煮时间一般为8-10分钟,可以根据个人口感调整。蒸好的三文鱼可以搭配蒜蓉或者柠檬汁调味,还可以放上葱丝和姜丝提鲜。
烤三文鱼: 将三文鱼切成适口的厚片,用盐、黑胡椒和橄榄油腌制15分钟。预热烤箱至200℃,将腌制好的三文鱼均匀放在烤盘上,放入烤箱烤制15-20分钟。烤制时可以适当用刷子沾取腌制汁液刷在鱼片表面,增加口感。烤好的三文鱼表面金黄,鱼肉鲜嫩,可以搭配自制的柠檬酱或芥末酱品尝。
炒三文鱼: 将三文鱼切成小块,用少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟。锅中热油,放入腌制好的'三文鱼块翻炒至变色,加入蒜末和生姜丝继续翻炒片刻。最后,加入少许料酒和适量的蚝油炒匀即可。这道炒三文鱼不仅简单快捷,而且鱼肉嫩滑,十分下饭。
三文鱼寿司卷: 将三文鱼切成长条状薄片,将寿司米饭平铺在寿司帘上,将三文鱼薄片和鳗鱼片等其他喜欢的配料放在寿司米饭上面。然后,用寿司帘将米饭和配料卷起来,再切成寿司卷即可。搭配酱油和芥末酱,美味的三文鱼寿司卷就完成啦。
三文鱼刺身: 将三文鱼切成薄片,摆放在盘中。搭配芥末酱、酱油和柠檬汁,即可享受鱼肉的原汁原味。刺身可以根据个人口味加入海藻或者用柚子皮点缀。
三文鱼熟吃的简单做法3
三文鱼熬粥的做法
把三文鱼用开水烫熟了然后切成小粒的,放入熟了的粥里,再稍微煮一会就可以了,这个方法还是很简单的,而且还可以随意添加一些别的食材。
三文鱼怎么样
非常好吃,前几天在万岁寿司店116一份,还没有这一份多呢,太棒了,吃完弟一盒的时候,就想着马上回购,第二盒吃完了实在太撑了,还是过两天在回购吧。哈哈一顿吃了两盒的量,太多啦,我最近正在减肥,这些美食太好吃了,吃到停不下来,这肥还能减下来了吗?给的都是中段,分量很足,还配了柠檬和酱油芥末。肉质细腻口感肥美,一份起码分两顿吃了,会回购。
到的.时候,冰袋还没融。送了芥末和酱油,还有一片柠檬,卖家想得很周到。三文鱼中段很好吃,搭配了几片鱼腩,口感很不错。一个人吃了一半,还是很好吃的。下次还会还买。一盒就是一份,发长沙隔天就能到,只是这么热的天,冰都化成了水,收到后立即放冷冻,40分钟再拿出来吃,三文鱼还是很新鲜的,厚切,一口吃下,配合着芥末,很爽,哈哈,会回购的。
三文鱼好吃吗
在这里买了无数次三文鱼,有活动必买,因为价格美丽,东西也很好,在假三文鱼泛滥的市场上能找到这么一家值得信赖的店家不容易,好好珍惜。我爱吃刺身,我儿子超级爱吃三文鱼粥。切成小块用橄榄油和姜片爆炒一下,放到煮熟的粥里,熬开了放点酱油,孩子的大爱!
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