水稻、小麦、大麦、燕麦、玉米、粟等。
粮食作物的种类有哪些1
粮食作物的种类
粮食作物是指其收获物主要供人类作主食用的作物,也称食用作物。它是作物中与人类关系最密切的作物,其种植面积在全世界各类作物中占50%以上,在中国一般占到75%以上。
粮食作物包括的种类依各国习惯有所不同,在中国主要包括:
●以籽粒供作粮食的谷类作物,主要是禾本科的禾谷类作物,如水稻、小麦、大麦、燕麦、玉米、粟、黍稷、高粱等,蓼科的荞麦有时也计算在此类中;谷类作物是最主要的粮食作物,其产量占90%左右。
●以种子和嫩荚供食用的豆类作物,主要有蚕豆、豌豆、普通菜豆、绿豆、小豆、豇豆等。这类作物的种子富含蛋白质、脂肪和淀粉,是高营养成分的主食,是人类植物蛋白的主要来源。
●以块根或块茎供食用的薯芋类作物,也称根茎类作物。块根作物主要是甘薯、木薯,块茎作物首推马铃薯。这类作物含淀粉量高,除食用外,还可制淀粉、酒精等,也是未来的一种能源作物。
粮食作物与经济作物有什么区别?
两者的实质不同:
●粮食作物的实质:粮食作物亦称“食用作物”、“粮谷作物”。我国对谷类作物、薯类作物 (包括甘薯、马铃薯等) 及食用豆类作物 (包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等) 的总称。一般用作人类主食。
●经济作物的实质:经济作物亦称“工业原料作物”、“技术作物”。一般指为工业,特别是指为轻工业提供原料的作物。
两者的种类不同:
●粮食作物的种类:粮食作物 包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子、高粱和青稞等, 但是,其中三种作物(小麦、水稻和玉米)占世界上食物的.一半以上。
●经济作物的种类:我国纳入人工栽培的经济作物种类繁多,包括纤维作物 (如棉、麻等)、油料作物 (如芝麻、花生等)、糖料作物 (如甘蔗、甜菜等)、三料 (饮料、香料、调料) 作物、药用作物、染料作物、观赏作物、水果和其他经济作物等。
两者的性质不同:
●粮食作物的性质:经加工而成为人类基本食粮的作物。
●经济作物的性质:有某种特定经济用途的农作物。
粮食作物的种类有哪些2
作物中的粮食类型包括谷物作物(包括大米、小麦、大麦、黑麦、燕麦、玉米、高粱、小米、小米、小米、小米等)、土豆作物(包括土豆、土豆、山药等)、食用豆类作物(包括蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等)。谷物作物主要提供淀粉、蛋白质、维生素等物质;豆类作物主要提供蛋白质、脂肪等物质;土豆作物主要提供淀粉、维生素等物质。
一、谷类作物
1、稻子
也就是说,大米是草本水稻植物粳稻、糯米和其他谷物的总称。它是人类重要的粮食作物之一。一年生栽培谷物除食用英国水果外,还可制作淀粉、醋、酿酒、米糠、糖、油、糠醛,用于工业和医药。稻草是良好的饲料、造纸原料和编织材料,谷芽和稻根可用于药用。中国的水稻播种面占全国粮食作物的四分之一,产量占一半以上。
2、小麦
它是小麦植物的总称,代表普通小麦和禾本科植物。小麦的.英国水果是人类的主食之一。磨成面粉后,可制成馒头、面包、面条、饼干等食物,发酵后可制成酒精、啤酒、白酒(如伏特加)或生物质燃料。这两个河流域是世界上最早种植小麦的地区,中国是世界上最早种植小麦的国家之一。
3、大麦
它是一种一年生草本植物,生长环境广泛,具有春冬生长习性。它是世界上最古老的种植作物之一。它有多种用途,如食用、饲用、酿造和药用。当英国水果成熟时,它会粘在里面,不会脱落。穗状花序,小穗稠密,小穗无柄,呈线状披针状,外面有柔软的头发,内部和外部都有几个等长。
4、黑麦
是禾本科,黑麦是一年生或越年生草本植物,叶量大,营养丰富,茎软,草嫩,适口性好。它是一种喜欢吃草的动物。它能增肥地力,耐寒性强,抗旱性强,对土壤要求不严格。北欧和北非是主要产区。中国种植在北方山区或寒冷地区。
5、燕麦
它是禾本科和燕麦的一年生草本植物。它是一种世界性的栽培作物,喜欢寒冷和干燥的气候。主要产于加拿大、俄罗斯、澳大利亚、美国、德国、芬兰和中国。中国燕麦的主要产区包括内蒙古、吉林、河北、陕西、山西、青海和甘肃。云、贵、四川和西藏种植面积最大。
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粮食产地
一、黑龙江
目前我国的第一产粮大省是位于最北端的黑龙江,位居全国十大产粮省之首,有着黑土地的黑龙江,粮食作物主要以水稻、小麦、玉米、大豆和土豆为主。
二、河南
河南自古以来一直都是我国的粮食主产区,位于中原地区,河南的粮食作物以小麦、玉米为主。
三、山东
位于黄河流域的山东省,不仅是我国的经济大省和人口大省,而且还是我国的产粮大省。山东属于温带季风气候,位于黄河下游地区,种植的粮食作物主要有玉米、小麦和地瓜等。
四、安徽
安徽地理位置比较特殊,刚好处于我国秦岭淮河分界线上,安徽北部降水相对较少,属于半湿润气候,粮食作物以小麦为主,南部气候温暖湿润,以水稻种植为主。
五、吉林
吉林省位于辽宁和黑龙江之间,气候和黑龙江一样同属于暖温带季风气候。吉林昼夜温差大,灌溉条件良好,土地肥沃,非常适合粮食作物的生长。吉林省的粮食作物以水稻、玉米和大豆为主。
六、内蒙古
内蒙古除了是我国的畜牧业大省以外,还是我国重要的'粮食主产区,粮食作物以大豆、玉米、小麦和马铃薯为主。
七、河北
河北境内有华北平原和滦河、海河等,自然资源良好,一直都是我国重要的粮食产区,粮食作物以水稻、小麦和高粱为主。
八、江苏
江苏,不仅是我国的经济强省,同时也是产粮大省。江苏的粮食作物以小麦、水稻、玉米和马铃薯为主。
九、四川
四川位于我国西南地区,中部地区的成都平原在岷江的灌溉下,成为我国西部地区重要的粮食主产区,而四川也因此赢得了“川府之国”的美誉。四川以亚热带季风气候为主,主要粮食作物为水稻、小麦和玉米。
十、湖南
湖南省,位于长江以南地区,境内有洞庭湖、湘江以及洞庭湖平原的无数良田,自然资源丰富,非常适合水稻等粮食作物的生产,自古以来就是我国的主要粮食产区,湖南种植的粮食作物以水稻为主。
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