棉花、大豆、花生、油菜、甘蔗、甜菜等。
经济作物的品种有1
我国常见的经济作物
新疆棉花
新疆棉花多为早中熟、早熟及特早熟品种，对光照长度反应不敏感。是喜光作物，适宜在较充足的光照条件下生长；棉花光补偿点和光饱和点均高。
甘蔗
甘蔗是禾本科甘蔗属多年生草本植物，也叫糖蔗，一般在秋季成熟，茎干较直，多为圆柱形，长有节点，口感甜脆。甘蔗含有大量的糖分、蛋白质、脂肪和维生素等营养物质，甘蔗的含糖量极高，可作蔗糖的原料，是我国重要的糖料作物。
花生
花生在我国分布范围虽然广泛，但是由于其生长发育需要一定的温度、水分和适宜的生育期，因此生产布局又相对集中。
2008～2012年种植面积达150万亩的省份有豫、鲁、冀、粤、辽、川、皖、桂、鄂、赣、吉、湘、苏、闽14个。它们的种植面积占全国的93.5%，总产占全国的96.0%，成为我国花生的主要产地。其中，南方9个省区的花生年种植面积超过150万亩，种植面积总计占全国的35.8%；总产占全国的30.3%。
甜菜
甜菜原产于欧洲西部和南部沿海，从瑞典移植到西班牙，中国主要分布在新疆、黑龙江、内蒙古等地；喜温作物，但耐寒性较强；甜菜在深而富含有机质的松软土壤上生长良好。甜菜是甘蔗以外的一个主要糖来源。
大豆
大豆是豆科大豆属的一年生草本，也叫黄豆，花期一般在6～7月之间，果期在7～9月之间。荚果较大，内部有2～5粒圆形种子，颜色为黄色或淡绿色。大豆的蛋白质和脂肪的含量高，含油量也比较高，是重要的油料作物。
茶叶
茶叶可四季采摘，采取茶树幼嫩的.叶芽和叶片，经过加工和烘干后可泡水饮用。茶叶中含有茶素、维生素、咖啡碱和有机酸等营养物质，对人体健康极为有益。茶叶是重要的饮料作物，可制成铁观音、毛尖和云雾茶等名茶，经济效益良好。
不同地区的栽培种类差异很大，其中我国的东部集中了中国经济作物播种面积90%以上的经济类作物，是中国棉花、油料、糖、烟草、茶树、蚕桑、麻类、果树的主要种植地区。
经济作物的品种有2
我国的粮食种植以小麦和水稻为主。
北方由于降水较少，气温较低，耕地大部分以旱地为主，因此种植喜干耐寒的小麦。南方气候高温多雨、大部分田地以水田为主，比较适合种植喜水稻。
小麦是小麦属植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，人类的主食之一。水稻是禾本科一年生水生草本。秆直立，高0.5-1.5米，随品种而异，是亚洲热带广泛种植的重要谷物。
粮食：
粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称，也可概括称为谷物。粮食作物含营养物质丰富，主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪、淀粉等。古时行道曰粮，止居曰食。后亦通称供食用的谷类、豆类和薯类等原粮和成品粮。联合国粮食及农业组织(下称粮农组织)的粮食概念就是指谷物，包括麦类、豆类、粗粮类和稻谷类等。
粮食产地
一、黑龙江
目前我国的第一产粮大省是位于最北端的'黑龙江，位居全国十大产粮省之首，有着黑土地的黑龙江，粮食作物主要以水稻、小麦、玉米、大豆和土豆为主。
二、河南
河南自古以来一直都是我国的粮食主产区，位于中原地区，河南的粮食作物以小麦、玉米为主。
三、山东
位于黄河流域的山东省，不仅是我国的经济大省和人口大省，而且还是我国的产粮大省。山东属于温带季风气候，位于黄河下游地区，种植的粮食作物主要有玉米、小麦和地瓜等。
四、安徽
安徽地理位置比较特殊，刚好处于我国秦岭淮河分界线上，安徽北部降水相对较少，属于半湿润气候，粮食作物以小麦为主，南部气候温暖湿润，以水稻种植为主。
五、吉林
吉林省位于辽宁和黑龙江之间，气候和黑龙江一样同属于暖温带季风气候。吉林昼夜温差大，灌溉条件良好，土地肥沃，非常适合粮食作物的生长。吉林省的粮食作物以水稻、玉米和大豆为主。
六、内蒙古
内蒙古除了是我国的畜牧业大省以外，还是我国重要的粮食主产区，粮食作物以大豆、玉米、小麦和马铃薯为主。
七、河北
河北境内有华北平原和滦河、海河等，自然资源良好，一直都是我国重要的粮食产区，粮食作物以水稻、小麦和高粱为主。
八、江苏
江苏，不仅是我国的经济强省，同时也是产粮大省。江苏的粮食作物以小麦、水稻、玉米和马铃薯为主。
九、四川
四川位于我国西南地区，中部地区的成都平原在岷江的灌溉下，成为我国西部地区重要的粮食主产区，而四川也因此赢得了“川府之国”的美誉。四川以亚热带季风气候为主，主要粮食作物为水稻、小麦和玉米。
十、湖南
湖南省，位于长江以南地区，境内有洞庭湖、湘江以及洞庭湖平原的无数良田，自然资源丰富，非常适合水稻等粮食作物的生产，自古以来就是我国的主要粮食产区，湖南种植的粮食作物以水稻为主。
经济作物的品种有3
粮食作物的种类
粮食作物是指其收获物主要供人类作主食用的作物，也称食用作物。它是作物中与人类关系最密切的作物，其种植面积在全世界各类作物中占50%以上，在中国一般占到75%以上。
粮食作物包括的种类依各国习惯有所不同，在中国主要包括：
●以籽粒供作粮食的谷类作物，主要是禾本科的禾谷类作物，如水稻、小麦、大麦、燕麦、玉米、粟、黍稷、高粱等，蓼科的荞麦有时也计算在此类中；谷类作物是最主要的粮食作物，其产量占90%左右。
●以种子和嫩荚供食用的豆类作物，主要有蚕豆、豌豆、普通菜豆、绿豆、小豆、豇豆等。这类作物的种子富含蛋白质、脂肪和淀粉，是高营养成分的主食，是人类植物蛋白的主要来源。
●以块根或块茎供食用的薯芋类作物，也称根茎类作物。块根作物主要是甘薯、木薯，块茎作物首推马铃薯。这类作物含淀粉量高，除食用外，还可制淀粉、酒精等，也是未来的一种能源作物。
粮食作物与经济作物有什么区别？
两者的.实质不同：
●粮食作物的实质：粮食作物亦称“食用作物”、“粮谷作物”。我国对谷类作物、薯类作物 (包括甘薯、马铃薯等) 及食用豆类作物 (包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等) 的总称。一般用作人类主食。
●经济作物的实质：经济作物亦称“工业原料作物”、“技术作物”。一般指为工业，特别是指为轻工业提供原料的作物。
两者的种类不同：
●粮食作物的种类：粮食作物 包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子、高粱和青稞等， 但是，其中三种作物（小麦、水稻和玉米）占世界上食物的一半以上。
●经济作物的种类：我国纳入人工栽培的经济作物种类繁多，包括纤维作物 (如棉、麻等)、油料作物 (如芝麻、花生等)、糖料作物 (如甘蔗、甜菜等)、三料 (饮料、香料、调料) 作物、药用作物、染料作物、观赏作物、水果和其他经济作物等。
两者的性质不同：
●粮食作物的性质：经加工而成为人类基本食粮的作物。
●经济作物的性质：有某种特定经济用途的农作物。
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