容易胀气、腹泻、怕冷、手脚冰冷等。
藕子的副作用1
藕的危害
1、4-5月份，莲叶基本长出的时候，挑选一个晴朗的天气，使用草甘膦来灭杀莲藕，用药浓度需要适当提高。2、使用桐油或柴油来灭杀莲藕，效果十分明显。3、莲藕发芽冒尖的时候，从水中将荷叶割断，如此不断重复，直至莲藕烂在水中。4、将水排干，然后将藕根挖除。
一、莲藕最怕什么药
1、如果是使用药物来灭杀莲藕，可以选择使用草甘膦。等到4-5月份，莲叶基本长出的时候，挑选一个晴朗的天气，适当将用药浓度加大，全池喷洒，能够很好的将莲藕彻底灭杀。
2、除开使用草甘膦等除草剂之外，还可以选择使用桐油或柴油来灭杀莲藕，效果十分明显。
3、当莲藕发芽冒尖的时候，从水中将荷叶割断，如此不断重复，直至莲藕烂在水中。
4、将藕田中的水排除干净，然后将藕田中的藕根挖除，再放入干净的水。
5、使用桐油，柴油，以及草甘膦等除草剂来灭杀莲藕，工作量较小，但是对于水体的污染比较严重，而人工挖除莲藕，对于水体的污染较小，但是工作量比较大
藕的益处和坏处
1、水管理：莲藕是水生植物，整个生长期都离不开水。夏季是莲藕花（荷花）的生长高峰期，对水分的需求量也是最大，因而整个夏季要注意池内不能没水，新高脂膜喷施叶面使枝叶翠绿茂盛、光合作用产物积累和定向转运能力增强。
2、肥管理：莲藕喜肥，对肥的需求也较多，但施肥过多也会烧苗，因而要薄肥勤施，喷施新高脂膜大大提高养肥的有效成分利用率，不怕太阳暴晒蒸发，能调节水的吸收量。
3、病虫害防治：有蚜虫、斜纹夜蛾，刺蛾等。危害立叶和花蕾。针对性药物喷洒植物表面加新高脂膜，可提高药效，有效防止叶片病毒感染，使枝叶翠绿茂盛。水蛆吮吸莲藕根、茎、叶的汁液，可施石灰驱杀。
4、生长期：藕的品质要求很高，喷施地果壮蒂灵可促使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，使藕身肥大，肉质脆嫩，水分多而甜，优质高产，带有清香的味道。
藕的危害性?
一 种植技术
1、种植环境
莲藕是一种水生植物，所以首先要以水田为目标，在莲藕整个种植周期内都不可缺水。莲藕喜温，其温度要保持在15度以上。并且莲藕的耐荫能力是比较差的，因此还要保证种植地有充足的光照。其种植土壤要有充足的营养、腐殖质丰富，可促进莲藕的生长。最后种植地周围要有一定防风植物，防止风量过大导致莲藕茎叶折断。根据莲藕对种植环境的要求选好种植土壤后再准备种植。
2、适时栽种
莲藕分为浅水与深水两种品种，浅水品种适宜生长在水位20厘米的水田内，成熟时间较早，反之深水品质适宜生长在1、5米左右的水田中，成熟时间较长。然后根据种植地区控制好栽种时间，在南方一般在3月左右进行。要保证种藕完整、藕身与藕节有明显的大小差异。播种后水田水位至少要保持在6厘米左右，促进种藕的生长。然后随着生长时间的推移逐渐加深水位。
3、水肥管理
刚刚也说了莲藕是生长在水中的，所以水分是莲藕种植的一种必需物质。我们要根据季节的天气变化来控制水位。在夏季的时候，高温干旱，这个时候莲藕对水分的需求也会大量增加。因此尤其是在夏季不可出现缺水现象。莲藕的生长对营养的需求也是比较大的，所以我们还要做好施肥工作。但要注意用量，一次不可施肥过多，防止肥料过多导致烧根，施肥时以多施少量为原则。
4、病虫害防治
病虫害是在种植莲藕的时候最需要注意的。因为病虫害对莲藕的危害轻则导致大幅度减产，重则导致绝收。所以我们在种植的时候，一定要做好预防工作。定期消毒，控制好水肥量，加强防治工作。莲藕常见的病虫害有枯萎病、病毒病、刺蛾等。我们要对这些常见的病虫害有所了解，便于及时发现发病情况。在发病后一定要及时查明具体是什么病虫害，然后做出对应措施。
二 种植效益
1、种植前景
莲藕含有大量的定分、蛋白质以及其他的营养物质，在中医学上是一种非常好的进补食品，具有药食两用的作用，食用莲藕能起到调节身体健康的作用。莲藕种植的产量时比较高的，而且种植的成本并不是很高，而且莲藕对环境的适应性良好，市场上对莲藕的需求量也比较大。还有就是种植莲藕不仅能获取单方面的经济收益，还可以收割荷叶、莲子，甚至是饲养泥鳅等来获取经济收益，这和其他的作物相比，有着明显的种植优势。最后就是莲藕种植符合当今农业发展的主题，所以相信莲藕种植在之后会有更广阔的市场前景。
2、莲藕价格
由于莲藕的产量明显增加，所以莲藕的市场价格略有下滑，目前市场上莲藕的平均收购价是一块九毛钱一斤。但莲藕的市场价格明显受很多因素的影响，比如说地理位置、莲藕质量、市场销量、产品情况等各种因素。湖南大部分地区莲藕的'批发价是三到五块钱一斤；北京大部分地区是四块五到六块钱一斤；天津大部分地区是五块到六块多钱一斤；河北一般是五块到六块五一斤。而至于更加详细的市场价格情况还有待继续观望。
3、成本投入
莲藕种植不管怎样都会有成本支出，那么种植一亩莲藕的成本大概是多少呢？其中主要的成本包括土肥租金约为八百到一千二、化肥和农药的费用一般是六百左右、莲藕种苗费用约为一千六、人工栽培、管理、采收费用约为一千六、水电以及其他的费用约为四百；如果要在藕池饲养泥鳅的话，种苗费用约为六百，其他的流动资金约为一千。那么种植一亩莲藕所需要投资的总成本约为七千块钱。
4、经济效益
莲藕种植的经济收益我们需要从几个方面去进行分析。首先就是出售菜藕的经济收益，算每亩生产六千斤左右，按照目前的批发价来算，每亩约为八千多块钱。其次就是种藕的经济收益，每亩差不多能获益一万多块钱。还有就是荷叶的经济收益，不算太多，每亩就算获益一千块钱；以及莲子的经济收益，由于是要生产菜藕，所以莲子的收益也不会很高，每亩算一千块钱。最后就是养殖的泥鳅出售，每亩的经济收益约为一千八。那么种植一亩莲藕的总收益约为两万块钱，减去种植的成本七千，那么每亩的净收入为一万三左右。
藕子的副作用2
藕有啥作用
莲藕有大量的纤维素含量，适当的吃点莲藕，对于肠道功能的调节以及排毒的作用效果还是不错的。并且患者生活当中也要适当的多吃蛋白质含量高的食物，例如鸡蛋，鸡肉，牛奶，可以有很好的提高身体抵抗力改善患者身体的功能状态的作用效果的。
藕的作用与效果
15个月宝宝可以适量食用藕。藕即莲藕，其脆而微甜，可生食也可烹饪，同时还有很高的药用价值。其根叶、花茎均有滋补的作用，藕还可以磨成粉食用，具有消食止泻、开胃清热、滋补养性的功效。
对于有内热感冒或上火的宝宝，可以将新鲜的莲藕榨成汁服用，可以清热除烦止渴。莲藕中含有的膳食纤维和黏液蛋白，可以促进肠胃蠕动，婴儿食用可以促进消化、增强食欲。其中蛋白质、天门冬素和氧化酶等含量也较多，都是对人体有益的物质。但是藕性偏凉，不可过多食用。
藕起什么作用
莲藕的含铁量比较高，适于缺铁性贫血的病人，含糖量不高适于糖尿病人食用，而且又含有大量的维生素c和食物纤维，能帮助消化，防止便秘，改善血液循环，有益于身体健康。生吃鲜藕能清热解烦，如果将先后榨成汁，能让人直接吸收，效果更加显著，而熟的莲藕能健脾开胃，有消食止渴的功效。
藕有什么功效与作用
莲藕中含有丰富的维生素，微量元素，膳食纤维，可以治疗脾胃气虚，食欲不振，能清热解烦，通便止泻，可以补充体内的水分，有防癌抗癌的功效，维生素含量高可以起到抗衰老的作用，莲藕还有收缩血管的作用，有止血的功效，还有凉血散血的'作用。
藕有什么作用
莲藕孔的作用：
莲藕上的小孔跟莲叶梗相连，莲叶梗中间是空的一直通到莲叶里头。而莲叶上又有许多气孔，莲花就是通过莲叶的气孔、莲叶梗和藕的小孔进行呼吸。
植物的大小、形状、结构等都是长期进化中，因生存的需要而不断演化形成的。多孔的藕是莲的地下变态茎，它分化出许多气道，并与露出水面上的部分彼此贯通，形成一个输送气体的系统。于是从叶片孔吸收进来的氧气就可以向下运输到地下部分，满足地下部分有氧呼吸的需要。
植物根系的生长需要氧气，而藕生长在池塘底的淤泥中。由于水底的泥中空气很少，如果长期浸在水中，根部就会腐烂。使植物生长受阻，甚至死亡。为了正常生长，莲花就需要用水面上叶柄的气孔为地下的藕补充空气。莲花的叶柄是空心的，空气从叶柄中间通过进到藕里，藕的节和节之间长有很多根，于是空气就通过藕的孔传给根，从而保证了莲藕生长所需要的空气。
在莲花的生长期，如果莲叶被折断或者藕上的孔被堵住的话，过不了几天莲花就会枯萎。这进一步说明，藕孔是空气的通道。
其次，藕的孔能过滤水中的有害杂质，有选择的吸收有益分子。并且可以进行营养物质的输送，莲藕之间有环行的节，可以起到不同级别的吸收。
藕有什么功效与作用?
莲藕汁营养丰富，可以满足人体所需要的多种营养物质，能改善胃口不佳，起到健脾开胃的作用，还能提高人体免疫力，强身健体，莲藕汁还具有清热解毒的功效，也可以用来止血，经常食用莲藕汁，还可以调理胃肠道防止便秘，在睡前喝一杯莲藕汁，还有安眠的作用。
藕有哪些功效和作用
莲藕粉，是属于凉性的，人吃了不会中毒，是被认为祛斑生津不会口渴的上品。生着吃，能润肺；熟着吃，能开胃健脾；老头老太太总吃藕，能胃口大开，睡得更好也健脑，具延年益寿的功劳。女性生完宝宝之后不能吃凉的，但就是可以吃藕，是因为它能去瘀。藕有清肺止血的作用，患有肺结核的患者非常适合吃。
藕有什么功效和作用
清热凉血，可用来治疗热病症；莲藕味甘多液、对热病口渴有益。通便止泻、健脾开胃。黏液蛋白和膳食纤维，减少脂类的吸收。健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，增强人体免疫力，有收缩血管作用，可用来止血凉血，散血还有生肌的作用，对益血也有很大的帮助。
藕的作用及功效作用
将糯米洗净、浸泡3-4小时。
将藕的外皮刨去。
用筷子帮忙，将泡好的糯米灌进洞里。
灌好米的藕，用牙签把盖封好。
放进锅里，水没过藕。
加入冰糖。
再加适量红糖，红糖可以帮助上色，没有也可以不放。
开锅煮吧，煮到筷子可以轻易扎进去，就可以了，捞出，待冷后切开薄片，摆盘，浇上汤汁，即可开吃。
冰糖莲藕的作用：
1、具有止血的作用
2、具有润肠通便的作用
3、具有补血的作用
4、具有安神宁心的作用
5、能够祛痰止咳
6、具有很好的抗衰防癌的作用
藕子的副作用3
藕头作用与功效与作用及禁忌
藕节具有一些收敛止血的功效，有比较明显的补益气血，增强人体免疫力作用，也可以帮助缓解肠胃不适、食欲不振的情况，禁忌主要是产妇不能过早的服用，食用方法主要是做一些凉菜或者是做一些营养餐。
藕头能吃吗
藕的头部有须，而且粗壮，藕的尾部没有须，而且有硬根，越到尾部越细。
藕最前面的一节，称为藕头，藕头的顶端有顶芽和叶芽，藕中间的.各节称为中节，藕最后临近莲鞭的一节细而长，称为后把节或后把。藕节处有侧芽和叶芽。
不管是莲藕的藕头还是尾部，其中所含的营养物质和有效成分都是差不多的，对人体所能起到功效也差不多。
其中莲藕尾端的肉质脆嫩，比较适合切成薄片用来凉拌生食或者是爆炒，而头部的肉质较老，比较适合切成小块用来煮茶或煲汤食用。
藕头作用与功效与作用及禁忌症
藕尾就是莲藕尾巴。不管是莲藕的藕头还是尾部，其中所含的营养物质和有效成分都是差不多的，对人体所能起到功效也差不多，只是在口感和吃法上有所不同其中莲藕尾端的肉质脆嫩，比较适合切成薄片用来凉拌生食或者是爆炒，而头部的肉质较老，比较适合切成小块用来煮茶或煲汤食用。
藕头有什么作用
一般山莲藕中间节好，从藕头数2～3节较好，水份充足，脆嫩可口。
莲藕的季节性很强，不过夏季也是有莲藕的，冬季的莲藕口感是粉的，适合用来煮汤，特别是排骨莲藕汤很受大众的喜爱，而夏季的莲藕吃起来是脆的，所以这个时候的莲藕适合清炒食用，也可以做成酸辣藕丁之类的菜肴。
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