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适合儿童喝的鸡汤怎么做

时间：2023-08-05 10:12:23 饮食我要投稿

　　鲍鱼香菇鸡汤、椰子煲鸡汤、芥菜鸡汤等。

　　适合儿童喝的鸡汤怎么做1

　　儿童可以喝鸡汤吗

　　对于太小的孩子来说不要喝鸡汤，如果是年纪稍微大一些的小朋友是可以适当的食用一些的，因为鸡汤是比较油腻和滋补的，因为宝宝年龄小，肠胃功能发育不完全，就是会容易出现消化不良和腹泻等状况，对于小孩子来说不要吃太补的一些食物，营养均衡就可以了，在平时要以奶为主食。

　　适合儿童喝的鸡汤怎么做

　　鲍鱼香菇鸡汤

　　材料：碎鲍鱼片、老鸡半只、香菇数朵、姜少许、盐少许

　　做法：

　　1、将鲍鱼片洗干净了，不要用水泡。

　　2、然后就是将香菇泡软了。

　　3、将老鸡洗干净了，烫一下。

　　4、然后再烧一锅水，等到水滚了之后，就是将所有的材料都放入，等到水开了之后，就是用小火煮3、5个小时，这样鲍鱼片是会更好的入味，而且是会更软的。

　　5、我们在出锅之前撒上一些盐，就可以了。

　　椰子煲鸡汤

　　用料：鸡1只，椰子1个，果皮四分一个，盐适量。

　　做法：

　　1、将椰子肉洗干净了，然后切成小块。

　　2、将鸡杀，内脏去掉了，洗干净了，切成大块，将水沥干了。

　　3、然后将果皮用水浸泡一会，将里面的瓤刮去了，洗干净了。

　　4、在里面倒入适量的清水，煲滚了，然后就是将鸡、椰子肉和果皮放到里面煲滚了，然后用慢火煲3个小时了，然后再放入适量的盐进行调味。

　　芥菜鸡汤

　　材料∶ 鸡半只或鸡腿二只、芥菜心一个、姜二片。

　　调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。

　　作　法∶

　　1、将鸡剁成块，将里面的血水烫一下，然后就是冲泡干净了，再倒入15杯开水。

　　2、放入两片姜，淋入适量的酒，然后烧开了，用小火煮15分钟。

　　3、将芥菜心一片一片的剥下来，修整齐之后，就切成小段，然后在开水里面烫一下，捞出来，马上冲凉了。

　　4、然后将芥菜放到鸡汤里面，再烧15分钟，就可以放入盐进行调味，然后盛出来。

　　鸡汤炖什么适合儿童喝

　　鸡块汤

　　材料∶鸡腿二只、香菇六片、火腿四两、姜二片。

　　调味料∶ 酒一大匙、盐酌量。

　　作法∶

　　1、我们先将鸡腿切成块，然后烫一下，将血水去除了，捞出来，冲洗干净了，然后在放入7碗开水，淋上一勺酒。

　　2、将火腿切成片，煮熟了，然后切成片再放入，接着将泡软的香菇去掉蒂，一起放入蒸，再加入一些姜片。

　　3、等四十分钟之后，就将姜片捡出来，再适量的加入一些盐来进行调味，然后就是可以食用了。

　　宝宝喝鸡汤的注意事项

　　1、因为鸡汤是很油的，所以我们在给宝宝喝的时候，一定是要将鸡汤上面的油花都撇掉了。

　　2、在给宝宝喝鸡蛋的时候，一定是要注意不要再放入一些盐或者其他的'调味料了。

　　3、而且在给宝宝喝鸡汤的时候，一定是要注意不要一次性放入太多了，大家最好是能够一次加一些。

　　4、宝宝喝一些鸡汤的时候一定是要注意宝宝的消化情况，因为宝宝年龄小，肠胃功能是不怎么太好的，所以宝宝如果是出现了消化不良或者腹泻的状况，就是一定要停止给宝宝喝鸡汤了，我们一定是不要因小失大了。

　　5、宝宝适量的喝一些鸡汤是能够很好的促进胃液的分泌，对于增强食欲有很好的作用，而且鸡汤是非常的鲜美的，所以很多宝宝都是喜欢喝的，但是大家千万不要“汤泡饭”，这样不仅是会容易导致营养不良，而且是会容易让宝宝养成不爱咀嚼的坏习惯，对于宝宝的生长发育是会产生不利的影响。所以家长们是要很好的注意了，宝宝还是要以奶为主，这些辅食给宝宝适量食用一些就是可以了。

　　鸡汤是有很多的做法的，当然不同的人的口味和做法不一样，所以我们在吃的时候可以加入不同的食材，这样不仅是会吃起来更加的美味滋补，而且也是不会让鸡汤那么的油腻，大家也是喜欢的话，就可以很好的利用上面的做法试一试。

　　适合儿童喝的鸡汤怎么做2

　　鸡汤对孩子的好处

　　1、有利于提升免疫力

　　鸡汤中含有一些天然的维生素和矿物质，例如维生素C、维生素B、慢性酸和烟酰胺等等，这些成分可以帮助孩子的身体抵抗病原菌和其他病毒的感染，并增强他们的免疫力。此外，鸡汤中含有大量的蛋白质，这些蛋白质能够增强孩子身体的抗体，从而更好地保护他们的身体免受细菌和病毒的侵害。

　　2、有助于提高营养水平

　　鸡汤的制作方法比较简单，只需煮上鸡骨头、蔬菜和一些调料即可。在炖煮过程中，鸡骨头会逐渐释放出各种微量元素和矿物质，例如钙、铁、锌和铜等等，这些成分可以极大地增加孩子们的营养水平。此外，煮鸡汤的炖煮方法还可以让各种蔬菜中的营养成分充分释放出来，并融入到鸡汤中，从而使得鸡汤味美又有营养。

　　3、促进儿童的正常生长发育

　　在孩子的成长过程中，优质的饮食是非常关键的。因为这决定着孩子发育成人时的身体状况。而鸡汤中含有大量的胶原蛋白和氨基酸，这些营养素可以帮助儿童的.身体建立健康的骨骼、血管系统、关节和软组织等等，促进他们的正常生长发育。在孩子的发育过程中，充足的营养是必不可少的，而鸡汤正是一种味美营养的食物。

　　4、有利于促进睡眠

　　许多家长会发现，让孩子入睡是一项困难的任务。然而，鸡汤可以帮助缓解儿童的睡眠问题。这是因为鸡肉汤中含有一种氨基酸——色氨酸，这个氨基酸可以帮助减轻压力和促进睡眠。当儿童喝下一碗暖暖的鸡汤时，足以让他们放松心情，感到舒适和愉快，从而进入到更加适宜的睡眠状态，使得他们的睡眠更加深沉，睡眠质量提高。

　　总之，让孩子喝鸡汤是一种非常有益的营养补给方式。鸡汤能够增强儿童的免疫力，提高营养水平，促进正常的生长发育，同时还有助于促进睡眠。因此，家长们应该为孩子经常煮汤，并注意搭配其他食品，保证孩子获得更为全面的营养。同时，在给孩子煮鸡汤时，也要注意减少调味料的使用，防止孩子因为鸡汤中的盐分过高而导致身体健康问题。