柑橘有哪些品种

时间:2023-08-14 19:12:03 饮食 我要投稿

  金色沙糖橘、濑户香、沃柑、春见、皇帝柑、阳光一号特早熟蜜橘等。

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  一、宽皮柑橘类

  宽皮柑橘包括了橘和柑,常见品种有温州蜜柑、砂糖橘、南丰蜜橘、芦柑、绿橘、椪柑、新会柑、肇庆皇帝柑、潮州柑等。宽皮柑橘与甜橙、柚子的'不同就在于它的果皮较为松软,皮比较薄,果皮与果肉易分离(容易剥皮),而且形状通常呈扁球形,颜色也较为鲜亮。

  二、橙类

  常见的橙子品种有脐橙、血橙、甜橙、冰糖橙、锦橙等。橙类果实多呈圆形或椭圆形,果皮薄且光滑,包囊紧密,与果肉不易剥离,通常用刀切着吃,果肉酸甜可口,富有香气。

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  三、柚类

  常见的柚类品种有沙田柚、文旦柚、暹罗柚、琯溪蜜柚、坪山柚、金香柚、安江香柚、金兰柚、桑麻柚、四季抛、梁平柚、晚白柚等。柚是柑橘类果实中最大的一种,一般呈黄色,果皮较厚,不光滑,果实部分非常紧密,每片果肉都包裹完整,果皮不会炸裂开。

  四、柠檬类

  柠檬著名品种有“尤力克”(源于美国)、“维拉法兰卡”(源于意大利)、“菲诺”(源于西班牙)、“北京柠檬”等(我国新培育柠檬品种)。由于味酸,柠檬一般不鲜食,而是加工成柠檬汁(制作饮料或调味剂)、柠檬干片(制作饮料)、柠檬油等。

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  柑橘类水果非常多,常见品种有箭叶橙、墨西哥莱檬、脐橙、柑橘、地中海红橘、巴勒斯坦青柠、八朔等,其中箭叶橙主要分布在我国南部以及东南亚地区,口感极酸,脐橙成熟后为黄色,口感酸甜,地中海红橘皮薄、汁水充足。

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  一、甜橙类

  1、甜橙类一般分普通甜橙、 甜橙脐橙和血橙,赣南脐橙以纽荷尔脐橙为主。

  2、目前纽荷尔脐橙在赣南、富川、德保等地方都有专业的种植基地,若是有兴趣,种植户可以优先选择甜橙类品种种植。

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  二、沃柑

  沃柑可以说是现在柑橘品种中风头最盛的一个,它果实中等大小、果皮光滑,果皮容易剥离,果肉细嫩化渣,多汁味甜,因此备受到消费者的喜爱。

  三、茂谷柑

  茂谷柑是宽皮桔与甜橙的杂交种,属于桔橙类,茂谷柑糖度高,风味佳而浓郁、皮薄多汁,而且比蕉柑晚熟,备受种植户喜爱,栽培面积也是逐年增加。

  四、丑柑

  丑柑是清见与中野3号椪柑杂交育成,它在川西盆地表现为果实大,平均果重200克,最大400克以上,绝对算得上是柑橘届的`网红。

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  五、春见(耙耙柑)、大雅柑

  春见(耙耙柑)、大雅柑也就是我们常说的不知火,是清见与中野3号椪柑杂交育成,平均果重200克,最大400克以上。大雅柑属于无核的优质品种。

  六、红美人

  红美人无核、口感细嫩化渣、清香爽口,而且抗寒性强,丰产极好,结果成串。

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  一、柑橘的总分类

  柑橘类果树中的柑橘属植物一共有17个种,8个种群。8个种群包括橙类、柚类、枳类、枸橼类、金橘类、大冀橙类、宜昌橙类和宽皮柑橘类这一大家族。它们之中多数用于食用,少数用于药用。

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  二、常见的几种柑橘

  1、橙类

  橙类的果实呈圆形或椭圆形,表皮皮薄且光滑,与果肉不易剥离,通常我们采用刀切着吃,它的果肉酸甜可口,富有香气。常见的橙子主要指甜橙类橙子,下面为大家介绍几种市面上常见的橙子。

  (1)脐橙

  脐橙是我们在市场交易上最常见的.一种橙子,因为果实顶部有一个脐,因此而得名。其实这个脐是一个发育不全的小橙子,脐橙的口感较为脆嫩,口感略微偏酸,体型也会稍大一些,它的用途主要用以食用。在这个类别中有一些比较出名的品种,我相信大家平时肯定也吃过,比如有江西的赣南脐橙以及信丰脐橙、湖北秭归的伦晚脐橙等,它们富含维生素,对于心脑血管都有好处。

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  (2)血橙

  橙子中比较特殊的一个种类是血橙,因为果肉和颜色较深,又泛红,看起来和鲜血差不多,因此而得名。它的果实汁水丰富,外表光滑,但是体型较小。常见的品种有塔罗科血橙、玫瑰血橙等,它具有补气养血的作用。

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  (3)甜橙

  甜橙在我们日常种植中也较多,它的品种也是橙类中最多的,果实一般为圆形,果顶无脐,或者中间有圈印。常见的品种有夏橙、褚橙等。甜橙主要被用来制作果汁,果皮可以提炼精油。

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  (4)冰糖橙

  冰糖橙与甜橙相似,因为它的酸度很低,常被用来做果汁,是早熟的甜橙品种。它的营养价值高,经常食用有清热润肺的功效。

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