具有补肾壮阳、润肠通便的功效。
肉苁蓉粥的功效1
肉苁蓉粥
【功用】益肝肾,补精血,润肠。
【适应症】肾虚阳萎,腰膝冷痛,筋骨痿弱,大便干结,性机能减退。
肉苁蓉粥的做法介绍
【制法】取肉苁蓉15~30克入砂锅,先煮烂,然后去渣,再放入精羊肉2两(不爱吃者可不用),粳米2~3两煮粥。待粥将成时,加入葱姜少许,再煮一、二沸即可。
【宜忌】(1)秋冬季节供晚餐食用为妥。
(2)根据前人忌铁器的记载,煮粥时应选用砂锅为宜。
(3)大便稀薄及性机能亢进者忌服。
【解说】肉苁蓉古称地精,今人有称金笋、大芸。它主产我国内蒙古、甘肃、新疆、青海等地,但要数内蒙古产量为最大。以棕褐色、肉质、柔嫩滋润者为佳。
肉苁蓉也属上品药材,古代医学家认为它有一定的补肾抗老作用。《神农本草经》中就有这样的记载:肉苁蓉味甘微温,主五劳七伤,养五脏,益精气,久服轻身。,还有些书中说它益髓,悦颜色,延年,壮阳,大补益,。《本草经疏》又说:肉苁蓉滋肾补精血要药,久服肥健而轻身。黄元御在《玉揪药解》中指出:肉苁蓉,方书称其补精益髓,悦色延年,非溢美之词。
肉苁蓉粥的应用,《药性论》中已有记载,书中说:补精败,面黑劳伤:苁蓉四两(水煮令烂,薄切细研),精羊肉,分为四度,下五味,以米煮粥,空心服之。将肉苁蓉粥用于治疗老年人便秘症,也有三百五十多年了,明清年间的医生张璐在《本经逢原》中就说过:肉苁蓉,老人燥结,宜煮粥食之。肉苁蓉不仅可以煮粥,古人还用新鲜的当作食品吃。
每年三月间,采收鲜嫩的`肉苁蓉,刮去鳞甲,用酒洗净,去掉黑汁,切成薄片,合山芋、羊肉作成羹,其味极美好,益人,食之胜服补药。祖国医学宝库中这些可贵的食疗经验,当为我们今天所借鉴。
肉苁蓉粥的功效2
1、肉苁蓉是什么
肉苁蓉是列当科肉苁蓉属的植物,又叫做寸芸、苁蓉,属于濒危种,是一种高大草本,高度可达四十到六十厘米,大部分是地下生的。它是寄生在沙漠中的梭梭树根部的寄生植物,它的茎比较肥厚,是肉质的,比较耐旱,还可以从梭梭树中汲取养分和水分供自己生长,有“沙漠人参”的美誉。它是我国传统的名贵中药材,有很高的药用价值,经济价值也因此很高。主要分布在内蒙古以及甘肃、新疆等地。
2、如何繁殖生长
首先选择合适的时间。一般春季或者秋季比较适合播种,气候适宜,有利于植株的生长,能够在一定程度上提高成活率。
其次要准备好苗床。在野生的琐琐林的东侧,距离大概五十到八十厘米的地方,挖出长度大概一到两米、深度为五十到八十厘米的苗床。
然后可以进行播种。直接将选好的种子播到苗床上,在其上施足底肥,可以直接用发酵过的有机肥如动物的`粪便等,然后再覆盖一层大约三四十厘米厚的土。
播种完成之后注意给苗床喷水保持湿润,可以诱导根部延长到苗床中。
治肾虚闭经。
肉苁蓉含有丰富的生物碱、结晶性的中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等成分。能补肾阳、益精血,能抑制“阳虚”症状的出现,防止体重减轻。可有效地预防、治疗男子肾虚阳痿、遗精早泄及女子月经不调、闭经不孕等疾病,因此对于这种食物我们就要多注意了哦,不仅是非常适合男性朋友们食用补肾的了,而且女性朋友们食用肉苁蓉的好处也是很多的了哦。
提高性欲。
肉苁蓉中含有的洋丁香酚苷、红景天苷等化学成份,能有效促进性中枢神经的功能,增强性激素的分泌和相关递质的释放,从而提高性欲。
据报道,澳大利亚医学家杜尔威康曾用肉苁蓉的提取液,对8只小鼠进行对比试验,结果发现,注射了肉苁蓉提取液的4只小鼠,其交配次数和射精率都明显增加,而且其抗寒耐冻时间也延长了2——3倍。而未注射提取液的另外4只小鼠的相同功能明显低下。
增强体力。
肉苁蓉能增加糖原储备,减少运动后肌肉蛋白质分解,促使线粒体发生适应性肥大和增生,以满足肌肉收缩和康复所需要的能量。能显著提高阳虚动物肝脾中RNA和DNA的合成水平,对阳虚证有明显的增强体力、抗疲劳作用,可以发现肉苁蓉的滋补效果是非常出色的了,我们经常吃肉苁蓉的好处特别好,完全可以通过吃肉苁蓉来进行滋补了哦。
肉苁蓉粥的功效3
1、肉苁蓉的功效作用
补肾:肉苁蓉含有丰富的生物碱、结晶性的中性物质、氨基酸、微量元素和维生素成分。这些营养物质都是人们身体所需的,被人体吸收以后能起到补肾抑虚的效果,可以防止体重减轻。
增强免疫:肉苁蓉含有非常丰富的多糖,可以促进人体中淋巴细胞的形成以及它的活性功效,能够增加淋巴细胞增殖反应,可以比较有效地增加人体免疫能力,从而起到预防疾病的作用。
润肠通便:肉苁蓉属于一种可以润肠排毒的中药材。它可以提高小肠的推进速度,抑制大肠对于水分的吸收,推进肠胃的蠕动,从而缩短排便的`时间。
抗衰老:肉苁蓉可以直接食用,也可以入药。人们经常食用,能够适当地增强体力、耐力和抗疲劳的能力。作为药物,它含有一种特殊的苯丙醇糖的物质,这种物质对于延缓衰老有很有效的作用,可以改善机体衰老的症状。
保护微循环:肉苁蓉内含有比较丰富的苯乙醇总苷,可以改善人体的微循环,保护心脑血管以及神经系统的健康,还能够降低血脂、降压,是预防疾病的一大助力。
2、肉苁蓉的食用方法
泡水饮用:肉苁蓉可以直接泡水。将它切成薄片,放一两片到水中,然后直接倒入开水冲泡,等待三到五分钟即可饮用。它还可以反复冲泡,这样能够充分激活它所含有的营养物质。
煮茶饮用:将肉苁蓉和适量的玫瑰花、胎菊等一起放进锅里煮,等十五到二十分钟左右后倒出过滤即可饮用。能够促进身体代谢,提高机体免疫能力。
泡酒饮用:将肉苁蓉和枸杞等一起泡酒,有不错的保健功效。
煮粥食用:在日常煮粥的时候,往粥里加入一些肉苁蓉片,有不错的美容养颜的效果。
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