桂花白茶是花茶的一种
桂花白茶是什么茶1
是采用优质白茶为茶胚，配以吐芬芳的桂花原料，经过拼合、窨制而成，工艺尤为复杂、考究，是白茶的一个创新，其成品茶既有白茶的甜爽，同时兼具桂花的芳香，饮之，滋味爽口甜爽，香气馥郁持久，且耐泡程度较高。
桂花白茶，茶基选用的茶树品种是白叶一号，这种白茶中氨基酸含量高，鲜爽度自然也高。
而想要将桂花与白茶完美融合，就不得不采用窨制工艺。
窨制工艺在花茶的制作中历史悠久，但在白茶里还是一个新举措。
桂花与白茶的结合并不是简单的搅拌，而是要让两者你中有我，我中有你。因此，桂花白茶的制作工序相对繁杂，但效果卓越。
白茶充分吸收了丹桂的香气，制作后的.茶汤桂花花香明显，肆意张扬。而白茶原本的滋味在桂花香之后逐渐显露，整个茶汤极富层次感。
桂花与白茶巧妙结合，暖桂飘香，味甘清爽，入口清润舒心，回味无穷。
桂白，是出尘后再入世的甜美与可爱，不必高深，不用探究，无论在哪儿，就那么随便一泡，提盏一喝，便是甜润的满足。
以盖碗冲泡，投茶3g，注水润茶，张扬的丹桂花香瞬间充斥鼻腔。
茶汤清亮通透， 前几泡，花香浓郁，茶香入水，满口的花香；四五泡，白茶的甜润沁出，甘甜润喉；七八泡尽是清甜之味。
饮茶过后，喉咙口齿之间留下淡淡的清香，淡淡的甜味，回味许久。
桂花白茶是什么茶2
白茶是微发酵茶，属于白茶类，茶性偏寒，白茶有四个品种，白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉，白茶内含丰富的茶多酚，氨基酸等物质，长期饮用有提神醒脑，促进消化，舒缓心情的功效，同时促进身体新陈代谢，起到缓解疲劳的功效，有生津止渴，补充水分的功效。
白茶的产地和特点：
白茶属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口。
白茶的功效与作用：
1、醒脑提神
饮用白茶可以提神，主要是因为白茶中富含咖啡碱，咖啡碱的口感为苦涩，咖啡碱是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力，适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用。
2、促进血糖平衡
白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。
3、消除疲劳、养心、提神
白茶中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动，能加强肌肉收缩，消除疲劳，使人头脑清醒提神，有助于思维，白茶具有耐泡特点，一天旅途一杯茶，可以很好缓解消除疲劳和提神作用。
4、提高免疫力
白茶含氟量较高，可防龋齿;茶叶中的灭菌成分，可以防治口腔炎，清除口臭，可以补充维生素C的不足，防止牙龈出血;茶叶中的胡萝卜素可代谢合成视紫质以保护视力。从传统医学角度讲，白茶还有清火作用，可“上清头目，中消食滞，下利两便”。
5、降火清热避暑
白茶的功效可以令人降火，让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量，特别是陈年新工艺白茶（陈年老白茶）的降火消炎、清热解毒功效尤其突出。
茶宜兼饮，不宜偏饮，福鼎白茶又宜常饮，不宜间断，从某种程度上说，白茶的'防暑降温效果是最好的，白茶保健功效是需要长饮才有很好的保健效果的。
6、保护牙齿的功效
白茶茶叶中富含多种氨基酸，氟含量较高，对于蛀牙的形成有抑制作用。并且可以坚固牙齿让你的牙齿以及牙龈变得更加健康，让爱美的你不仅拥有美丽的容颜，更加使得你拥有一口亮白好牙齿。
桂花白茶是什么茶3
白茶并不是生茶、熟茶，生熟是普洱茶的专属名词，是根据工艺杀青、干燥后是否渥堆发酵为判断根据，有渥堆的便是熟茶，没有则是生茶，而白茶是萎凋、干燥、拣剔制成的茶品，根据陈放年成的长短，分为新白茶、老白茶，根据原料工艺的不同，分为白牡丹、贡眉、寿眉、白毫银针四种。
什么是生茶、熟茶
生茶与熟茶，是普洱茶按照加工工艺及品质特征所分。
根据普洱茶国标（GB/T 22111-2008）中的具体有关规定：
普洱茶生茶的加工流程，是晒青茶精制、蒸压成型、干燥、包装而来；而晒青毛茶经过渥堆发酵、蒸压、干燥等工艺制成的便是普洱熟茶。
普洱茶，生茶没有发酵，熟茶有了发酵。
也正是如此，生茶风味醇爽、苦涩明显，茶气强烈；而熟茶醇和温润，茶汤细腻滑顺，从而为两种不同的风味。
因此，我们说普洱茶，就有了两种叫法，即普洱熟茶、普洱生茶，简称生普、熟普。
什么是白茶
白茶定义：是以特定茶树品种的`鲜叶为原料，经萎凋、干燥等生产工艺制成的产品。
白茶的加工工艺简朴，经萎凋、干燥、拣剔制成，不经过萎凋、揉捻和渥堆发酵，因此，并无生茶、熟茶分类。
新白茶经过良好的存放，多年之后，成为老白茶，因此这里有白茶新茶、老白茶之说；但这两种与生茶、熟茶并没有任何关系。
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