红毛丹的禁忌，红毛丹是一种营养价值很高的水果，喜欢吃的人也都是非常多的，新鲜的红毛丹呈鲜红色，略有青色，果壳上的毛发柔软坚韧，下面看看红毛丹的禁忌。
红毛丹的禁忌1
吃红毛丹的禁忌
1、红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右。
2、红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开。
3、红毛丹属温性水果，多吃容易生热上火，故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者不宜多吃。
4、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，食用时一定要将这层膜剔除干净。
怎么挑红毛丹
1、看颜色。选红毛丹的时候要选那种全红的，刺上略带青色的是最新鲜的。如果是已经发暗色发黑的那种就不要选了，那种事时间长了不新鲜的。
2、看表面。新鲜红毛丹表面是红色的，千万不要选有黑色斑点，或者表面裂开有伤痕的，那样的红毛丹里面有可能已经烂掉的，不要选。
3、刺细长。挑选的时候，还有一招就是要挑那种刺是细长的红毛丹。那种细长刺的，是比较成熟的。成熟的红毛丹口感要细滑的.多。
4、看大小。个大、饱满的红毛丹是最好的，我们挑选的时候也是要尽量选大个的，饱满的。买的时候也捏一捏，里面硬实的比较好。
红毛丹长毛了还能吃吗
红毛丹发霉了不可以吃。红毛丹中含有丰富的水分、蔗糖、葡萄糖、蛋白质等营养物质，如果存放太长时间，很可能会出现发霉变质的情况，而红毛丹发霉营养成分会受影响，还会滋生很多的霉菌，其中微生物和虫卵也比较多，食用后容易导致肠胃不适，因此发霉严重的红毛丹不建议继续食用。有些人本身体质较好，抵抗力很强。
因此有时候误食一点红毛丹也不会有什么影响，但是有些毒素会堆积，损伤身体，所以建议避免食用已发霉的红毛丹。发霉的红毛丹会滋生大量的细菌、微生物等有害成分，若是会用过多，可能会出现影响消化功能或者至泻的情况，因此容易出现腹痛、消化不良、腹泻的情况。
红毛丹很酸是不是变质了
根据具体情况而定。红毛丹中含有大量酸性物质，无论是成熟红毛丹还是没有成熟的红毛丹，都含有一定的酸味，而这种酸味属于正常现象。变质的红毛丹食用起来也具有酸味，因为即使它变质了，但是里面的酸性物质也不会变，但变质红毛丹摸起来很软，表皮会起皱褶，同时还伴有一股腐败的味道，很容易看出来。
成熟情况下，加一些冰糖：红毛丹本来就具有一定的酸味，但是一般都是可以忍住的，但若是红毛丹的酸味很酸，而红毛丹有没有变质的情况下，一般建议将红毛丹进行煮水喝，然后在里面加入一些冰糖进行调味稀释红毛丹的酸味。
红毛丹的禁忌2
保存少量红毛丹可以将其放置在常温环境中，能最大程度的保留红毛丹的新鲜本味，但保质期较短，只有3天。果农长时间运输红毛丹时，会将其浸泡在冰水中，这样存放的红毛丹滋味较为寡淡，日常储存红毛丹可以将其放置在冰箱里。
红毛丹的保存方法
若购买的红毛丹量少，且能较快吃完的话，可以将其在常温的环境中保存。将红毛丹清洗干净，挑出其中的.坏果，之后放置在可控干水分的洗菜篮中保存即可，可保存3天左右，最好尽快吃完。
将红毛丹洗净装在可以密封的塑料袋中，浸泡在冰水里也是较佳的保存方法，这个方法能有效防止红毛丹变质，能经得起长时间的运输。这样保存的红毛丹口感会打折扣，一般是运输过程中的保存方法。
日常保存红毛丹最常见的方法是将其放置在冰箱中保存，这样存放的红毛丹保质期较长，一般在10天左右。但是经过冰箱低温冷藏的红毛丹外观颜色会发生改变，出现黑斑等情况，最好快速食用完毕。
红毛丹的禁忌3
红毛丹是什么
红毛丹在北方地区并不常见，它是一种原产于热带地区的水果，又可以叫做毛荔枝，因为吃起来的味道很像荔枝，所以说取名为毛荔枝，其中所富含的营养价值是非常高的，但是这种水果在中国的种植面积比较少，只有在中国的海南岛和三亚等地有种植。
红毛丹的形态特征，它作为一种常绿色植物，可以长到十米左右，并且有皱纹而呈现为灰褐色形状，红毛丹的果实成熟之后并非都是红色的，还有一部分的果实呈现为黄色。
红毛丹的生长习性它作为一种热带植物，大多数生长在一些温度比较高并且湿气重的环境中，尤其是红毛丹的幼苗非常不耐旱，在果实生长发育期间需要大量的水分，最好生长在一些土壤深厚并且有机质含量丰富的土壤中，红毛丹的成熟季节大约都是在六月份到八月份，生长在一些热带地区，我们在这个时候就可以适当的采购。
红毛丹作为热带水果，它是一种原产于马来西亚半岛的国家，在东南亚的一些国家，比如说泰国，印度尼西亚，新加坡等地都有种植，在美国的夏威夷还有澳大利亚也有关于的栽培。红毛丹在日常生活中不仅仅可以当做水果来食用。
它还可以当做观赏植物，具有非常好的'观赏价值作为园林的观赏树木，其中所富含的营养价值也是非常丰富的，它可以用做水果，还可以用来加工成罐头和果酱果冻等，比如说其中所富含的一些葡萄糖，蔗糖，还有维生素和氨基酸矿物质元素的种类和含量都是很丰富的。