书城小兰花的冲泡水温以及方法

时间:2023-08-21 07:11:01 饮食 我要投稿

  书城小兰花的冲泡水温以及方法,小兰花茶品质优异、兰花香气扑鼻,是非常出名的茶饮。书城小兰花的冲泡水温以及方法

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  书城小兰花即舒城小兰花,为绿茶的一种,主产于安徽省六安市舒城县。泡茶时准备一只玻璃杯、5克干茶、一壶开水,先用开水温润、烫洗杯具,之后将5克干茶投入杯中,冲如90℃水,七分满为佳,注水后等待三五分钟,便可饮用,可连续冲泡3~5次。

  舒城小兰花的冲泡方法

  1、冲泡舒城小兰花前应该先赏茶,欣赏干茶的色、香、形,领略天然风韵。

  2、准备一壶开水、5克干茶、一只300毫升左右的玻璃杯。

  3、先将开水倒入茶杯之中,充分烫洗,之后将水倒掉。

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  4、投入5可干茶,沿着茶杯杯壁边缘,徐徐冲水,水温为90℃左右即可,注水七分满为佳。

  5、等待三五分钟便可饮用,茶汤余下三分之一水量时应续水。

  二开茶是最浓郁的,饮后回甘生津,齿颊留香,身心舒畅,乐趣无穷。

  舒城小兰花的品质特征

  舒城小兰花高山茶味型,芽叶相连似兰草。条索细卷,呈弯钩状,色泽匀润,毫锋显露,冲泡后如兰花开放。直立杯中有特有的兰花清香。

  汤色嫩绿明净,叶底匀整。成堵城,嫩黄绿色。

  一般平原茶新梢较短叶底硬薄,叶张平展,叶色褐绿,少光制成的茶香气稍低,滋味较淡,且有涩味,条索细瘦,身骨较轻。甚至茶叶严重偏绿。

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  舒城兰花茶的泡法

  1、茶具准备:舒城兰花,透明玻璃杯或瓷杯1个,茶匙,茶巾等。

  2、投茶:用茶匙将色泽翠绿的舒城兰花置入玻璃杯或瓷杯中,并注入少量矿泉水浸润茶叶。

  3、冲泡:向杯中注入开水约至茶杯容量的四分之三处,水温一般保持在75到85摄氏度。

  4、分茶:茶汤分倒入茶杯中,七分满为宜。

  5、赏茶:茶汤鲜绿明净,叶底黄绿成朵。

  6、品茶:舒城兰花需静品、慢品、细品。一品开汤味、淡雅;二品茶汤味,鲜醇。

  舒城兰花茶的功效

  舒城兰花的主要功效有:抗癌症抗癌症,抗衰老,抗心脑血管疾病,降血脂,降血压,减肥,提神,醒酒,利尿,治疗痢疾,帮助消化。清热解渴,解酒防辐射的功效。

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  舒城兰花茶的简介

  舒城兰花为历史名茶,创制于明末清初。外形条索细卷呈弯钩状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,毫锋显露;内质香气成兰花香型,鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,叶底匀整,呈黄绿色,属绿茶类。

  舒城小兰花是安徽省的名茶,属于绿茶,外形如一朵兰草花,即使不饮用它也具有极好的.观赏价值,冲泡后,兰花茶就舒展了它的身姿,犹如兰花开放,而茶水也似雨后露珠,澄澈见底。品兰花茶宜搭配熏香,怡情又清心。

  品过醇厚的茶香,是否想换种口味,尝尝温润清甜的茶水?那么舒城小兰花是个不错的选择,和它的名字一样,舒城小兰花有着花的温柔、花的优雅,传说这是为了纪念一位名叫兰花的茶女,因此这兰花茶又有了女子般的柔情。

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