葫芦瓜怎么做好吃，葫芦瓜是很多人都有吃过的，味道还是非常不错的，可以根据自己的喜好来选择肉类搭配着炒，下面我们来具体看看葫芦瓜怎么做好吃。
葫芦瓜怎么做好吃1
首先需要准备新鲜葫芦瓜，把皮去除以后切成片状，准备一些猪肉沫，锅中加入适量的油烧热，把蒜，生姜，葱放进去，香味翻炒出来，再把肉末放进去翻炒，葫芦瓜放进去，添加适量的酱油，盐，料酒翻炒均匀，再用一些味精调味，这样就可以吃了。
还可以制作西红柿炒葫芦瓜，首先准备胡萝卜把皮去除清洗干净，然后就切成片状，西红柿清洗一下以后也切成块状。
锅中加热以后把油倒进去，加入蒜片，然后再爆出香味，西红柿放进去翻炒一下，再加入适量的葫芦瓜以及白糖，再添加适量的盐以及清水翻炒到熟，这样就可以盛出来吃了。
还可以做葫芦瓜炒虾仁，首先需要把虾仁准备好，然后再把葫芦瓜清洗干净以后切成片状，炒锅里面加入适量的油烧热。
葱花倒进去翻炒后再加入葫芦瓜以及醋翻炒均匀，虾仁放进去继续翻炒，然后再添加适量的盐调味以后就可以出锅吃了。
葫芦瓜的营养价值
适当的吃一些葫芦瓜可以给身体健康带来的帮助还是非常大的，适当的吃一些能够让免疫力有所提高。
因为它里面的微量元素蛋白质含量丰富，能够让免疫功能变得更好，适当的吃一些胡萝卜还可以让抵抗病毒的能力有所提高。
因为它里面的维生素c含量丰富，可以让抗体的合成得到促进，还能让抵抗病毒的能力有所提高。
适当的吃一些葫芦瓜还能达到解除毒素作用，它是一种性温味甘的食物，解除毒素的效果还是很不错的，适当的吃一些葫芦瓜能达到降低血糖作用，它里面的蛋白酶抑制剂，降血糖的效果就非常好。
适当的吃一些葫芦瓜还能达到止渴除烦以及溺水消肿作用，可以进入肾经，脾经以及肺经，能够达到止咳除烦效果，散结的作用也是非常不错的，当出现淋病，黄胆，水肿，腹水以及烦热口渴问题，适当的吃一些能够达到的效果都非常不错。
宝宝可以吃葫芦瓜吗
孩子可以吃葫芦瓜，一定要在一岁以后给孩子适当的做一些来吃，可以做葫芦瓜，虾仁，早餐饼，首先需要把葫芦瓜清洗干净以后擦成细丝。
然后再把虾仁处理好切成片状，鸡蛋打进碗里面，添加适量的盐以及水继续搅拌好，然后就加入适量的面粉搅拌成糊状。
在平底锅里面加入适量的油烧热，面糊倒进去摊平凝固以后翻面，稍微定型一下，这样就可以给孩子吃了，一岁以后的宝宝适当的吃一些能补充身体所需要的各种营养元素，好处还是非常多的。
葫芦瓜的食用注意事项
葫芦瓜有着很多的营养物质，但也要注意过量的食用是非常不好的`，它里面的葡萄糖以及维生素的含量非常丰富。
适当的吃一些能达到滋补身体效果，能够让身体健康情况变得更好，但是如果过量食用对脾胃造成的伤害还是非常大的，因为它是偏寒性的食材，有脾胃虚寒问题的人一定要少吃或者是不吃。
吃葫芦瓜要注意不要和芦笋搭配在一起吃，容易影响到身体对营养物质的吸收，而且还有可能出现一些不良的反应，像拉肚子，腹胀等，在吃葫芦瓜的时候一定不要再吃芦笋，这样才能保证身体健康。
吃葫芦瓜还要注意不要海鲜，葫芦瓜是一种偏寒性的食材，海鲜也是寒性的，如果搭配在一起吃对脾胃造成的伤害就比较大。
情况严重的话会导致拉肚子，腹部疼痛以及食物中毒，所以吃葫芦瓜的时候海鲜一定不要吃，对脾胃造成不利的影响。
葫芦瓜怎么做好吃2
第一道，就是糊塌子，西葫芦擦丝，和面粉，搅成稀稀的面糊，里面加入一颗鸡蛋，少许的葱花，胡椒粉，少许的盐来调味。
搅匀后，平底锅烧热后刷上薄薄一层油，然后放一勺面糊入锅，将面糊平铺于锅底，摊的越薄越好，面糊下锅后改小火摊制。
两面焦黄即可出锅，因为加了鸡蛋，薄薄的糊塌子面饼呈现黄色，饼里清晰可见西葫芦丝分布其中，香软的`面饼中夹着还有些脆爽的西葫芦丝，再配一碗醋蒜汁蘸汁，很不错哦。
接下来就是炒西葫芦了，大部分情况下我都是用西葫芦炒海米，这是我认为炒西葫芦最美味的搭配了。
西葫芦切成半圆的薄片，海米提前用水泡发。（也可以用新鲜的虾仁，但是我个人更喜欢海米，味道刚刚好）炒锅中放油，葱花炝锅，放入西葫芦片。
翻炒几下后加入少许的生抽，因为我家的生抽咸味较重，再加上海米本身有咸味，所以这道菜我就不再放盐了。
翻炒几下西葫芦，待西葫芦半熟的时候将泡好的海米放进去，翻炒几下后，海米的味道就出来了，这是我最喜欢的炒西葫芦的搭配了。
我也尝试过西葫芦炒鸡蛋，西葫芦炒肉片，这都是和西葫芦可以搭配的形式，不过和鸡蛋肉片搭配的时候。
是要先炒鸡蛋或者肉片，炒制半熟状态下呈出，重新放油炒西葫芦，调味后加入鸡蛋或者肉片，翻炒几下就可以出锅了。
西葫芦还可以炖着吃，但是因为西葫芦易熟，入锅和其他根茎类蔬菜比如土豆一起炖制的话，要分开放入。最后放西葫芦，炖排骨的时候可以在最后放入一些西葫芦块，味道也很不错的。
西葫芦里面含有，维生素C，纤维素，抗干扰素。等等富含丰富的营养！西葫芦可以美容养颜，增加抵抗力，改善便秘，减肥（西葫芦热量很低）。
【葫芦瓜怎么做好吃】相关文章：
橘子糖葫芦怎么做好吃08-11
西葫芦瓜的功效与作用08-07
海带怎么做好吃06-20
木耳怎么做好吃06-21
毛豆怎么做好吃06-21
芹菜怎么做好吃08-19
南瓜怎么做好吃08-19
火腿怎么做菜好吃08-09
牛肚怎么做好吃08-09