新鲜鸡蛋：
珍妮佛说：「无论是哪个营养师，你一定能在她的冰箱里找到一盒盒的鸡蛋。」尽管鸡蛋因为高含量胆固醇，让不少人望之却步，但研究显示，适量摄取鸡蛋能帮助预防心脏疾病。同时，鸡蛋也是很好的蛋白质与13种维他命、矿物质的来源，重点是，鸡蛋中的抗发炎激素，也能减缓身体因发炎反应所造成的不适。
肉桂：
学者发现，每天半茶匙的肉桂，能有效帮助身体共制血糖。当身体因为血糖降低感到饥饿时，肉桂能协助我们克制食欲，避免暴饮暴食。美国圣路易斯营养饮食学院发言人，营养师珍妮佛?麦丹尼(Jennifer McDaniel)尔总会在早晨，将半匙肉桂粉加入咖啡豆一起研磨，增添咖啡香味和营养。
深色莓果：
纽约营养师，凯莉?葛莱斯曼(Keri Glassman)表示，每天早晨来一碗莓果，能带给身体许多纤维、维他命以及抗氧化剂。甜蜜的滋味，也能带来一天好心情。而其中，深色的莓果，例如黑莓或蓝莓，其抗氧化成分更高，能帮助外表看起来更年轻。
坚果：
很多人害怕坚果的高热量，然而营养师凯莉表示，只要适量，其丰富的不饱和脂肪，甚至还能帮助我们维持良好身形。杏仁与核桃是凯莉最喜欢的两种坚果，不但能满足咀嚼脆果的欲望，其脂肪纤维也能让身体产生饱足感。
处女橄榄油：
拥有美味、营养、健康叁项特质的食品，非处女橄榄油莫属了。美国犹他州营养师凯特(Kate Geagan)表示，橄榄油中的不饱和脂肪，以及抗氧化成分，都能比一般油品，带给身体更多的好处。不过她也提醒，购买装在深色瓶中的橄榄油，更能防止油品氧化。
香草：
Alysa Bajenaru是注册营养师兼国际认可个人教练，她说香草有助于自然减少糖摄入量。“在热咖啡或冷鲜果奶昔中加上把香草吧，不用加糖就很甜了哦。”这不又是一个减肥良方吗?一项研究发现仅吃上一点点香草就可以降低对巧克力或糖果的渴望。
甘蓝菜：
经常出现在生拉中的甘蓝，也是营养师公认的好食物。除了丰富的纤维能棒助肠胃蠕动，甘蓝叶片还含有维他命A、C、K，以及能维持骨骼健康的钙质。
凯若琳最喜欢将甘蓝撕开后，混合一点橄榄油，在放进烤箱以190度烤约10~15分鐘，就是一盘香脆健康，连小朋友都喜爱的甘蓝脆片啰。
柠檬水：
纽约营养师凯若琳?布朗(Carolyn Brown)表示，身边有许多营养师朋友，每天都以柠檬水做为开启一天的饮品。碱性柠檬水，不但能帮助常吃肉的身体平衡酸碱值，每天早上摄取足够的水量，也能预防便秘，让肠胃更顺畅。
苹果：
苹果榜上有名是应该的，它既营养又富含纤维素，可称得上是秋季用途最为广泛的水果，从饮料到主蔡到甜点无所不宜。想要减肥，苹果是你减肥食谱的必备，认证营养师兼美国营养专家协会董事会成员，Karen Langston这样解释。苹果热量低，富含维生素和矿物质以及纤维，这些营养元素可有助于保持血糖，抑制对高热量禁忌食物的渴望。此外，苹果钠含量低，有助于防止过度水分重量及滞留。这个初秋，买袋苹果回家吧。
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